谢银堂
- 作品数：5 被引量：4H指数：1
- 供职机构：辽宁石油化工大学环境与生物工程学院更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金抚顺市科学技术计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 抚顺东部山区放线菌的筛选及其生物活性物质研究
- 2008年7月从抚顺龙岗山、黄旗乡东山、木奇镇猴石森林公园、湾甸子镇滚马岭等地区采集土样40份。用稀释平板法分离放线菌,经过拮抗性的初筛和复筛,选择拮抗效果最好的菌株作为目的菌株。对目的菌株进行鉴定试验,包括:形态学特征...
- 谢银堂
- 关键词：土壤放线菌链霉菌发酵培养生物活性物质
- 文献传递
- XY-8菌株对致病性弧菌和气单胞菌的抑菌研究
- 2009年
- 从抚顺东部山区不同植被类型土壤中分离出627株放线菌,对其进行了皿内琼脂平板拮抗实验,抑菌试验结果表明,XY-8菌株对致病性弧菌、气单胞菌等供试病原菌有强烈的拮抗作用。根据XY-8菌株的形态特征、培养特征、生理生化特征及细胞壁化学成分分析,均符合放线菌分类系统中关于链霉菌的定义。
- 谢银堂杨大蔚杨翔华
- 关键词：链霉菌属抑菌弧菌
- 地衣芽孢杆菌XY—2的筛选及其培养基的优化被引量：1
- 2010年
- 从土壤中筛选出3株具有较强抑菌活性的菌株,其中XY-2菌株对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、灰霉葡萄孢菌、变形链球菌和大肠杆菌的抑制作用最强。根据对XY-2菌株形态特征、培养特征、生理生化特征的分析,初步鉴定为地衣芽孢杆菌。最后通过正交实验对地衣芽孢杆菌XY-2的发酵培养基成分配比进行了选择和优化,为以后工业化生产提供依据。结果表明当培养基质量浓度配比为：ρ（玉米淀粉）20 g/L、ρ（豆饼粉）90 g/L、ρ（玉米浆）7 g/L时菌体的培养效果最好。在最佳配比下培养基中活菌浓度可以达到9.67×10~8 cfu/mL。
- 谢银堂马学良杨翔华
- 关键词：地衣芽孢杆菌抑菌活性
- 花生红衣中红色素提取工艺的优化研究被引量：2
- 2009年
- 花生红衣为豆科植物花生的种皮,对其研究和应用可提高花生的综合利用价值和经济价值。采用浸提法从花生红衣中提取红色素,并对花生红衣中红色素的提取条件进行了优化研究。结果表明,提取最佳条件为:提取温度60℃,提取时间3 h,料液比1 g∶15 mL(花生红衣∶乙醇),乙醇体积分数60%,pH 6时,提取率最高。
- 白永莲邱峰谢银堂
- 关键词：花生红衣红色素
- 利用苹果醋双歧杆菌发酵液制活性饮料的研究被引量：1
- 2010年
- 通过实验方法制备双歧杆菌发酵液,经粗滤后与苹果醋、桃汁、白砂糖及槐树蜜等进行调配,再经超滤、杀菌等过程而制成1种新型的复合饮料。它具有口味独特、营养丰富、保健作用明显等特点,适合大众使用,酒后、饭后饮用效果更好。利用双歧杆菌发酵液与其他成分进行调配生产功能性饮料是该研究的首创。通过正交试验获得最佳配方为:双歧杆菌发酵液18%,苹果醋7%,桃汁10%,白砂糖8%,槐树蜜1.5%。
- 张福元杨大蔚杨翔华谢银堂
- 关键词：双歧杆菌苹果醋桃汁正交试验
