赵娅鸿
- 作品数：14 被引量：59H指数：6
- 供职机构：山西省食品质量监督检验中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划山西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程理学更多>>
- 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定.高效液相色谱法
- 本标准规定了食品中丙酸钠、丙酸钙高效液相色谱的测定方法。 本标准适用于豆类制品、生湿面制品、面包、糕点、醋、酱油等食品中丙酸钠、丙酸钙的含量测定。 本标准的方法检出限:0.03 g/kg，方法定量限:0.10 g/...
- 梁宝爱刘军张素娟冯晓斌武向勇赵娅鸿孙丽萍胡晓江刘宪萍
- 关键词：丙酸高效液相色谱法食品液相色谱法
- 文献传递
- 气相色谱法测定食品中防腐剂单辛酸甘油酯被引量：6
- 2011年
- 目前单辛酸甘油酯作为一种新型的防腐剂,它对细菌、霉菌、酵母均有抑制作用,较之传统防腐剂苯甲酸钾（钠）、山梨酸钾（钠）、丙酸盐、富马酸二甲酯,具有效果好、价格低、用量少的综合优势,且广谱、高效、无毒,对人和生物、生存环境没有破坏和副作用,
- 赵娅鸿
- 关键词：单辛酸甘油酯防腐剂气相色谱法食品富马酸二甲酯山梨酸钾
- 离子色谱法测定饮料中的钾、钠、钙、镁阳离子被引量：4
- 2006年
- 采用离子色谱法测定了饮料中的K+、Mg2+、Na+和Ca2+离子含量,实验结果表明,该方法可以准确测定饮料中的阳离子且有很好的线性关系,相关系数均大于99%,与等离子电感耦合仪测定结果比较标准偏差小于7%,可用于饮料中阳离子的检测。
- 赵娅鸿
- 关键词：离子色谱饮料阳离子
- 离子色谱法测定食品中防腐剂双乙酸钠的研究
- 本文采用了离子色谱法测定了食品中的双乙酸钠含量,实验结果表明,该方法可准确测定食品中的双乙酸钠且有很好的线性关系,相关系数大于99%,最低检出限小于0.1 mg/L,加标回收率在93.0%-108.0%之间,可用于食品中...
- 赵娅鸿梁宝爱冯晓斌
- 关键词：离子色谱食品双乙酸钠
- 文献传递
- 平朔煤岩显微组分热解过程中HCN的生成被引量：2
- 2004年
- 以平朔煤的三种有机显微组分为研究对象,使用石英玻璃管式反应器,在600℃～900℃范围内考察了程序升温热解和快速升温热解过程中HCN形成与释放的规律。实验结果表明,热解反应温度、升温速率和显微组分类型对HCN的释放均有较大的影响。热解温度越高,HCN在三种显微组分气相产物中的生成量越大;热解温度为900℃时,稳定组的HCN收率较大,热解温度为600℃时,镜质组的HCN收率较高,这和不同显微组分中氮的赋存形态有关;与慢速升温热解相比,快速升温热解有利于HCN的释放;与原煤热解过程中HCN的收率相比,显微组分在原煤中的百分含量不是HCN收率的权重系数,显微组分热解生成HCN的过程中有协同效应。
- 林建英赵娅鸿常丽萍李文英谢克昌
- 关键词：煤显微组分热解HCN
- 矿物质对煤转化过程中含氮物迁移的影响被引量：6
- 2004年
- 综述了煤本身所固有的矿物质和外来添加物在煤热解、气化过程中的作用,主要针对煤中氮的形态变化和迁移规律进行了讨论。煤中的含氮物在热解气化过程中以 HCN、NH_3N_2等形式释放于气相产物之中,还是以大分子杂环化合物形式残留于煤焦和焦油之中,煤中固有的矿物质和添加剂对其在各形态间的分配比例具有较大影响。含 Fe、ca 等金属元素的化合物是对含氮物迁移转化存在明显作用的代表性物质,同时对 Fe、Ca 在煤氮催化转化生成 N_2中的可能机理和在氮氧化物形成之前进行其前驱体的抑制进行了分析。
- 赵娅鸿常丽萍谢克昌李灵芝
- 关键词：煤热解气化氮矿物质
- 铁对煤热解气化过程中氮化物释放的影响
- 本文进行了原煤及不同价态含铁化合物添加样在惰性气氛Ar和水蒸气气氛下受热过程中HCN和NH<,3>释放的研究,探讨了其变化规律.
- 赵娅鸿常丽萍谢克昌
- 关键词：催化剂铁
- 文献传递
- 离子色谱法测定饮料中L-脯氨酸含量方法的研究被引量：2
- 2006年
- 采用了离子色谱法测定了饮料中L-脯氨酸含量,并与分光光度计法结果比较,实验结果表明:该方法可准确测定饮料中的L-脯氨酸,且有很好的线性关系,相关系数大于99%,最低检出限小于0.1μmol,加标回收率在92.0%￣110.0%之间,与分光光度计法结果比较标准偏差小于5.0%,可用于饮料中L-脯氨酸的检测。
- 赵娅鸿梁宝爱
- 关键词：离子色谱饮料L-脯氨酸
- 离子色谱法测定食品中防腐剂双乙酸钠的研究
- 本文采用了离子色谱法测定了食品中的双乙酸钠含量，实验结果表明，该方法可准确测定食品中的双乙酸钠且有很好的线性关系，相关系数大于99％，最低检出限小于0.1mg/L，加标回收率在93.0％-108.0％之间，可用于食品中双...
- 赵娅鸿梁宝爱冯晓斌
- 关键词：食品检测双乙酸钠离子色谱法
- 文献传递
- 果汁饮料中营养成分和有害物质的测定
- 2008年
- 采用5种仪器分别对市场上具有代表性的4种果汁饮料中营养成分和有害物质进行检验,实验结果表明,该方法可以准确测定饮料中的营养成分和有害物质,且果汁饮料总体质量良好。
- 赵娅鸿张瑞东
- 关键词：果汁饮料营养成分有害物质
