郭世群
- 作品数：3 被引量：4H指数：1
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- 龟足成体的五种消化酶活力
- ＜正＞用酶学分析方法测定了龟足Capitulum mitella成体消化道5种消化酶的活力并探讨了温度、pH因子对5种消化酶活力的影响。结果表明,龟足的消化道能检测出类胰蛋白酶、胃蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶的活力,...
- 林岗饶小珍陈宁郭世群许友勤
- 关键词：龟足消化酶活力温度PH食性
- 文献传递
- pH对龟足胚胎和幼虫发育的影响被引量：3
- 2011年
- 为探讨水体pH对龟足（Capitulum mitella）胚胎孵化和幼虫生长发育的影响,采用单因子实验的方法,在水温25-28℃条件下,研究了不同pH（5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8.0、8.5、9.0、9.5）对龟足胚胎的孵化时间、孵化率和幼虫存活率、变态率的影响。结果表明：pH为5.0时,胚胎不孵化;pH在5.5-9.5之间,龟足胚胎都能够有不同程度地孵化。pH在6.0-8.5之间,孵化时间最短,仅需6 d,其中pH在7.0时,孵化率最高。pH对累积孵化率的影响极显著（P〈0.01）。结合胚胎发育时间和孵化率两个指标,龟足胚胎最适的孵化pH为7.0-8.0。根据存活率和变态率,龟足幼虫生长发育的pH上限和下限分别是5.0和9.0;在pH5.5-8.5之间,龟足幼虫都可以不同程度地生长和变态,幼虫发育的最适pH范围是7.5-8.5。
- 郭世群李名森肖清洁吴金青林岗饶小珍
- 关键词：龟足PH胚胎幼虫发育
- 龟足成体的5种消化酶活力被引量：1
- 2011年
- 龟足是一种营养价值高,具有多种生理功能和保健作用的优质海产品,开展其消化生理的研究,可以为其规模化养殖提供理论依据。用酶学分析方法测定了龟足Capitulum mitella成体消化道5种消化酶的活力并探讨了温度、pH因子对5种消化酶活力的影响。结果表明,龟足的消化道能检测出类胰蛋白酶、胃蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶的活力,其中类胰蛋白酶活力最高,胃蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活力均较高,纤维素酶活力极低,类胰蛋白酶活力>胃蛋白酶活力,淀粉酶活力>纤维素酶活力。类胰蛋白酶、胃蛋白酶、淀粉酶的最适温度均为55℃,纤维素酶、脂肪酶的最适温度分别为45℃、35℃;类胰蛋白酶、胃蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、脂肪酶的最适pH分别为10.8、2.5、5.9、4.2—5.5、7—7.5。最适温度、pH下测得胰蛋白酶、胃蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、脂肪酶活力分别为:(267.07±13.69)U、(72.21±6.1)U、(28.62±1.6)U、(1.46±0.02)U、(65.24±1.8)U。淀粉酶(A)与类胰蛋白酶(T)活力的比值(A/T值)表明龟足是以动物食性为主的甲壳动物。
- 林岗饶小珍陈宁郭世群许友勤
- 关键词：龟足消化酶活力温度PH食性
