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复合益生菌粉对刺参生长·体壁成分和消化酶活性的影响被引量：4: 2015年; [目的]研究饲料中添加复合益生菌粉对刺参生长、体壁成分和消化酶活性的影响。[方法]在基础日粮中分别添加含有0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%的复合益生菌粉(由枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酿酒酵母菌组成,含有106CFU/g)进行喂养试验,养殖8周。[结果]随着复合益生菌添加量的提高,刺参增重率和特殊生长率有增加趋势。与对照组相比,添加0.8%的复合益生菌能显著提高刺参的增重率和特定生长率(P<0.05)。复合益生菌对刺参成活率和体壁成分均无显著影响(P>0.05)。复合益生菌对刺参肠道的消化酶活性也无显著影响(P>0.05),但有提高刺参肠道脂肪酶活性的趋势。当益生菌添加量为0.4%时,刺参脂肪酶活性最高。[结论]复合益生菌粉能够促进刺参的生长。当益生菌添加量为0.8%时刺参的生长较好。; 钱淑媛王福强憨素连王晶黄江华杨峰; 关键词：复合益生菌刺参消化酶活性

复合酶对刺参生长、免疫酶活性和消化酶活性的影响被引量：4: 2014年; 将复合酶制剂按照0、100、200、800 mg/kg的比例分别添加到刺参基础饲料中，制成等能（38.34 kJ/kg）等氮（13.25%±0.5%粗蛋白质）饲料A、B、C、D，分别投喂体重为（0.65±0.02）g的刺参，饲养60 d，研究其对刺参生长、免疫及肠道消化酶活性的影响。结果显示：与对照组相比，饲料中添加复合酶制剂后D组刺参的特定生长率提高了11.52%（P＜0.05），其余各组间饲料效率差异不显著（P＞0.05）。饲料中添加复合酶显著提高了刺参体腔液的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和碱性磷酸酶（AKP）活性（P ＜0.05），相比对照组提高了40%～200%；与对照组相比，添加复合酶后B组和C组的溶菌酶（LZM）活性均显著提高（P ＜0.05）；酸性磷酸酶（ACP）活性随复合酶添加量的增加有所提高，但较对照组无显著差异（P ＞0.05）。饲料中添加复合酶后，各组间蛋白酶活性无显著差异（P＞0.05）；添加0.2%复合酶的C组，其淀粉酶活性显著高于对照组（P＜0.05）；各添加组脂肪酶（LPS）活性均较对照组显著降低（P＜0.05），且随复合酶添加量的增加，脂肪酶的活性呈下降趋势。研究表明，饲料中添加一定量的复合酶可以改善刺参生长性能，提高刺参免疫酶和淀粉酶活性。; 戚传利王福强钱淑媛王晶憨素连; 关键词：复合酶刺参免疫消化酶活性

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钱淑媛

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