万常斓
- 作品数：6 被引量：103H指数：5
- 供职机构：华东交通大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学机械工程更多>>
- 芝麻油掺伪的近红外透射光谱检测技术被引量：25
- 2012年
- 采用近红外光谱技术结合间隔偏最小二乘法分别建立芝麻油中掺入大豆油、玉米油和花生油的定量检测模型。实验配制不同比例的掺假芝麻油混合样品,采集样品在4 000～12 000 cm-1范围内的近红外透射光谱,把数据分为校正集与预测集。将4 420～12 000 cm-1波段的光谱进行各种预处理,最佳方法为平滑预处理,并利用间隔偏最小二乘波长筛选法(iPLS)选取光谱特征波段,最后采用偏最小二乘法建立掺假芝麻油的定标模型。结果显示:3种掺假芝麻油的PLS模型预测相关系数分别达到0.998、0.999、0.999,预测均方根误差分别为0.24%、0.24%和0.19%,具有较高的预测精度。实验证明近红外光谱技术对芝麻油掺假的快速检测具有可行性。
- 刘燕德万常斓
- 关键词：芝麻油掺假
- 土壤重金属光谱检测技术的研究进展被引量：10
- 2012年
- 随着光学和电子技术的迅猛发展,基于光与物质相互作用而建立的分析测试方法愈来愈广泛地应用于物理、化学和生物等各个学科领域,特别是在物质组成和结构的研究、基团的识别、几何结构的确定以及表面分析等方面,具有很大的优越性。文章主要介绍了土壤重金属光谱检测中几种典型的方法,总结了各种光谱检测技术的优缺点,并概述了国内外土壤重金属光谱检测的研究现状,提出了土壤重金属光谱检测的进一步研究方向。
- 刘燕德万常斓
- 关键词：光谱检测土壤重金属
- X射线荧光光谱技术在重金属检测中的应用被引量：52
- 2011年
- X射线荧光光谱技术是利用样品对X射线的吸收随样品中的成分及其多少而变化来定性或定量测定样品中成分的一种方法。它具有分析迅速、样品前处理简单、可分析元素范围广、谱线简单、光谱干扰少、试样形态多样性以及测定时的非破坏性等特点。文章概述了X射线荧光光谱仪的基本原理、分类及系统的组成,综述了X射线荧光光谱技术在土壤重金属检测和农产品重金属及微量元素检测中的应用研究,分析了X射线荧光光谱技术存在的关键问题,提出了X射线荧光光谱技术的进一步研究方向。
- 刘燕德万常斓孙旭东郝勇
- 关键词：X射线荧光光谱农产品微量元素
- 共焦显微拉曼光谱法快速检测食用油掺假的研究被引量：14
- 2012年
- 食用植物油掺假是危害消费者健康和安全的热点问题。为此,采用共焦显微拉曼光谱技术对食用植物油的掺假进行快速检测。在90～3500 cm-1范围内,分别采集掺有5%～20%的花生油、大豆油和玉米油的芝麻油的拉曼光谱,将采集的原始光谱进行预处理,结合偏最小二乘法(PLS)建立芝麻油中花生油、大豆油、玉米油含量的拉曼光谱定标模型,用内部交互验证法进行验证。3种植物油的PLS交互验证模型的相系数分别达到96.2%,96.7%,95.2%,内部交互验证的均方根误差RMSECV分别为1.4%,1.2%,1.5%。实验表明,共焦显微拉曼光谱技术可用于掺假植物油的快速检测。
- 刘燕德万常斓蔡丽金
- 关键词：共焦显微拉曼光谱芝麻油掺假偏最小二乘法
- 脐橙糖度近红外光谱在线检测的建模变量优选被引量：5
- 2012年
- 【目的】采用小波压缩结合遗传算法,优选脐橙糖度近红外光谱在线检测的建模变量,提高在线检测精度。【方法】利用近红外光谱检测装置采集脐橙样品的光谱,并将其转换为反射比光谱,在700.28～933.79nm波段,利用小波变换将一阶微分处理后的近红外反射比光谱变量压缩成小波系数变量。经遗传算法优选后,建立偏最小二乘法(PLS)模型,并对该模型的预测结果进行评价。【结果】利用小波压缩结合遗传算法优选变量建立的脐橙糖度PLS模型,预测效果最优,模型的相关系数为0.759,模型预测均方根误差为0.468°Brix。【结论】采用小波压缩结合遗传算法对变量进行优选,可提高脐橙糖度近红外光谱在线检测的精度。
- 蔡丽君刘燕德万常斓
- 关键词：近红外光谱小波压缩遗传算法在线检测
- 水果农药残留拉曼光谱检测方法研究
- 随着我国国民经济的不断发展、人民生活水平不断提高,食品的质量安全问题越来越备受消费者关注。常规水果表面农药残留检测方法存在破坏样品、前处理繁琐、耗时长、成本高和对环境造成污染等不足的缺陷,探索快速、简便、无损的水果表面农...
- 万常斓
- 文献传递
