于华忠
- 作品数：129 被引量：910H指数：17
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- 相关领域：医药卫生农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 野生半夏不同生长期内γ-氨基丁酸含量的测定被引量：3
- 2010年
- [目的]建立半夏[Pinellia ternate(Thunb.) Breit.]中γ-氨基丁酸含量的测定方法。[方法]采用薄层扫描法测定不同生长期半夏中γ-氨基丁酸含量。[结果]γ-氨基丁酸含量在0～1.0mg/ml范围内与峰面积积分值呈良好的线性关系(r=0.9981),平均加样回收率为95.6%,RSD为4.12%。5月上旬生长的半夏中γ-氨基丁酸的含量最高达0.143%。[结论]提取γ-氨基丁酸的野生半夏原料以5月上旬采收最佳。
- 黄美娥夏继材龙双娟于华忠
- 关键词：半夏Γ-氨基丁酸薄层扫描
- 槲皮素的热降解机理及其分解动力学研究被引量：2
- 2012年
- 利用TG-DTG技术测得槲皮素在氮气气氛中不同升温速率β下的热分解曲线,协同使用Achar法、Coats-Redfern法、Kissinger法和Ozawa法等4种方法同时进行动力学处理,根据热分解的表观活化能Eα和指前因子A计算推断槲皮素的贮存期。随着升温速率的提高,槲皮素的热分解温度逐渐升高;槲皮素热二步分解的机理依次是随机成核与随后生长控制和化学反应控制,对应的函数名称是Avrami-Erofeev方程和反应级数方程;经Gaussian模拟和热重数据结合分析,槲皮素在第一步分解时,失去两个O原子;第二步分解时失去一个苯环;根据第一步热分解的表观活化能Eα和指前因子A推断,在室温25℃下,槲皮素的贮存期为1.5～2年。
- 郭满满肖卓炳彭密军于华忠郭瑞轲
- 关键词：槲皮素TG-DTG热分解非等温动力学
- 杨梅素植物来源及提取分离方法研究进展被引量：1
- 2014年
- 杨梅素广泛存在于天然植物中,具有抗肿瘤、抗炎和抗氧化等多种药理活性。通过查阅国内外相关文献,对杨梅素的植物来源和提取分离方法进行分类和总结,以期为今后的进一步研究和开发利用提供参考。
- 刘同方于华忠陈雁梅高梦郑红岩刘建兰
- 关键词：杨梅素植物来源提取分离方法
- 二乔木兰花红色素的微波辅助提取工艺与特性被引量：9
- 2006年
- 采用L9(34)正交设计法,运用微波前处理辅助提取技术并结合光谱检测法,研究了二乔木兰(MagnoliasoulangeanaSoul.-Bod.)花红色素的微波助提工艺效果和色素的特性。结果表明:二乔木兰花红色素为醇溶性花色甙类;该色素耐热、耐低pH,对高浓度糖和紫外光的耐受性较好,但对散射光、碱、氧化还原剂及Fe3+、Cu2+、Pb2+耐受性较差。在乙醇浓度和用量、微波(中火力档)前处理时间、浸提温度4个提取因子中,以乙醇用量对色素提取率起主要影响,微波(中火力档)前处理有利于色素的快速提取,最佳提取条件为15g花瓣用30%乙醇120ml微波中火力档处理3.5min并于70℃浸提1h。
- 唐克华于华忠熊玉双
- 关键词：红色素微波辅助提取理化特性
- 灰白毛莓红色素的开发研究被引量：27
- 1997年
- 灰白毛莓（ＲｕｂｕｓｔｅｐｈｒｏｄｅｓＨａｎｃｅ）系蔷薇科悬钩子属多年生落叶攀援灌木。其成熟浆果中富含花青苷类红色素，总花青苷含量高达５３５．５ｍｇ／１００ｇ，颜色随ｐＨ值的改变而变化，低ｐＨ值时呈鲜艳的红色而且十分稳定；该色素的耐热性好，染着性强，是一种具有开发价值的新的天然食用色素资源植物。
- 陈斌于华忠谷伏安
- 关键词：红色素蔷薇科
- 不同地区、不同生境条件对虎杖中白藜芦醇含量的影响
- 虎杖(Polygonum cuspidatum.Sieb.et Zucc)为蓼科蓼属小灌木,广泛分布于华东、中南、陕西、甘肃、四川等地区,是我国传统中药。其根茎具有活血镇痛、清热利湿、止咳化痰等作用。目前至少已有21个科...
- 于华忠曹庸李国章龙维珍
- 文献传递
- 紫外可见分光光度法测定茶叶中的绿原酸含量被引量：11
- 2005年
- 本文采用紫外可见分光光度法对绿茶、古丈毛尖、依波绿、油茶等四种茶叶的绿原酸含量进行了测定。测定波长为328nm,线性方程为C=0.4625A+0.0017,相关系数r=0.9998,回收率为92.849%,绿茶中含绿原酸最高,达0.22%;油茶最低,为0.10%;二者相差2.2倍。
- 于华忠李国章曹庸盘雄龚竹琼
- 关键词：酸含量茶叶紫外可见分光光度法绿原酸
- 超声波协同酶法提取蓝莓花青苷的工艺优化被引量：1
- 2014年
- 为获得较高的蓝莓花青苷,通过单因素试验分别考察酶类型、酶用量、固液比、超声时间、超声强化时间和pH值对花青苷提取量的影响;以花青苷的提取量为指标,采用正交试验对其提取工艺进行优化。结果表明:各因素对蓝莓花青苷的影响依次是酶用量>固液比>超声强化时间>超声时间;其最佳工艺为1)纤维素酶100U/mL、固液比1∶10(溶液pH为4.8)、酶解1h,超声提取20min,2)补充90%酸性pH1.0乙醇溶液使体系乙醇体积分数为60%、40℃下、超声强化提取30min。在该条件下的最大提取量为9.63mg/g,提取率高达95.06%。
- 郑红岩刘同方刘建兰高梦陈雁梅于华忠
- 关键词：蓝莓花青苷
- 杜仲功能成分开发与应用
- 彭密军于华忠符星辉罗庆华符立新黄美娥彭胜田春莲杜亚填
- 杜仲是中国特有的名贵中药材，富含多种药用功能(活性)成分，对人体有医疗保健作用，可开发天然药物、保健品、饲料添加剂、提取工业用胶等。湖南是杜仲主要产地，杜仲种植面积60万亩，资源十分丰富。长期以来，杜仲的开发停留在原料出...
- 关键词：
- 关键词：中药材
- 红檵木叶中抑菌活性成分的初步研究
- 檵木[Loropetalum chinense(R.Br.)Oliv]又名坚漆、檵柴、刀脂木等,为金缕梅科(Hamamelidaceae)檵木属常绿灌木或小乔木,红檵木(Loropetalum chinensevar.r...
- 周国海于华忠卢成英周哲
- 关键词：中药化学抑菌活性
- 文献传递
