任鹏康
- 作品数：5 被引量：68H指数：3
- 供职机构：西北大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：陕西省自然科学基金陕西省教育厅科研计划项目更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- γ-亚麻酸高产菌株的选育与固态发酵条件优化的研究
- 该文采用紫外线、He-Ne激光和化学诱变刘LiCl对孢子进行复合诱变,以及用He-Ne激光外理原生质体的方法,从一株产GLA的出发菌株少根根霉中选育出高产菌株.经发酵条件 优化得到高产蓖株的最佳生产条件.从菌落形态,同工...
- 任鹏康
- 关键词：Γ-亚麻酸复合诱变高产菌株HE-NE激光原生质体固态发酵
- 文献传递
- γ-亚麻酸菌株少根根霉原生质体形成与再生被引量：16
- 2002年
- 用 6mg/m L纤维素酶 + 3mg/m L蜗牛酶 + 1 mg/m L溶菌酶作为混合酶酶解 2 8℃培养 2 6h的菌丝。以含 0 .6mol/L NH4Cl磷酸缓冲液 ( p H6.0 ) ,+ 0 .0 2 mol/L Mg SO4· 7H2 O+ 0 .4mmol/L Ca Cl2 作为渗透压稳定剂 ,酶解前以 0 .3% β-巯基乙醇处理 35 min,从少根根霉的菌丝中获得了大量的原生质体。同时对菌丝的培养时间、渗透压稳定剂、酶解系统和酶解温度等因素进行了观察 ,获得了制备原生质体的最适条件。
- 王卫卫任鹏康郭宏星
- 关键词：原生质体少根根霉Γ-亚麻酸微生物发酵生产菌种选育
- 少根根霉γ-亚麻酸固态发酵条件的研究被引量：1
- 2002年
- 通过He-Ne激光、紫外线和化学诱变剂LiCl复合诱变,获得高产GLA菌株少根根霉RC378,摇瓶培养含油脂量47.8%,GLA含量12.6%。经发酵条件优化得到菌株RC378固态发酵条件,培养基基本配比为∶麸皮∶玉米粉∶菜籽粕∶大米粉=6∶4∶2∶1,培养基料与水分比例为1∶1.5,在添加2%蔗糖,0.2%NH4NO3,0.4%柠檬酸钠,0.3%ZnSO4的情况下,采用孢子悬液接种,发酵前期(72h)30℃培养,后期(60h)24℃培养其固态发酵干基油脂含量可达9.4%～12.9%,GLA含量可达9.8%～12.6%。
- 王卫卫任鹏康闫明史秋芳
- 关键词：少根根霉Γ-亚麻酸油脂生产菌株功能性食品
- 少根根霉γ-亚麻酸高产菌株选育及发酵条件优化被引量：28
- 2002年
- 经过He-Ne激光复合氯化锂对孢子诱变,以及He-Ne激光处理原生质体的方法,从一株产γ-亚麻酸(GLA)的原始菌株少根根霉(Rhizopus arrhizus)R8中选育出突变株RC378,摇瓶培养菌体油脂含量47.8%,其中GLA占油脂的12.6%,比原始菌株油脂含量提高了130.8%,GLA含量提高了276.7%.突变株油脂组分较原始菌株具明显差异.以麸皮、玉米粉为主要原料固态发酵干基油脂含量保持在9.4%～12.9%, GLA含量在9.8%～12.6%.
- 王卫卫任鹏康
- 关键词：少根根霉
- He-Ne激光对γ-亚麻酸产生菌少根根霉的诱变作用被引量：26
- 2002年
- 采用 He-Ne激光和化学诱变剂 Li Cl对少根根霉孢子和原生质体进行复合诱变 ,从一株产 GL A的出发菌株少根根霉 R8#中选育出高产菌株 RC3 78.摇瓶培养含油脂量 47.8% ,GLA含量 1 2 .6% ,比出发菌株油脂含量提高了 1 3 0 .8% ,GLA含量提高了 2 76.7% .从菌落形态、同工酶酶谱、红外光谱吸收特征和油脂产量及组成比较分析表明 :该菌株较出发菌株具有显著的变异 .菌株 RC3 78经传代培养 ,产脂量维持在 41 .1 %～ 48.7% ,GL A含量维持在 1 0 .8～ 1 2 .6% .
- 王卫卫任鹏康阎明史秋芳
- 关键词：GLA少根根霉HE-NE激光Γ-亚麻酸化学诱变
