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兰英

作品数：1 被引量：1H指数：1
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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇氧化酶
  • 1篇食品
  • 1篇嘌呤
  • 1篇化学发光
  • 1篇化学发光法
  • 1篇化学发光法检...
  • 1篇黄嘌呤
  • 1篇黄嘌呤氧化酶
  • 1篇活性
  • 1篇法检
  • 1篇保健
  • 1篇保健食品
  • 1篇SOD
  • 1篇SOD活性
  • 1篇次黄嘌呤

机构

  • 1篇吉林医学院

作者

  • 1篇罗速
  • 1篇兰英
  • 1篇张吉林

传媒

  • 1篇吉林医学院学...

年份

  • 1篇1998
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
化学发光法检测保健食品中SOD活性的研究被引量：1
1998年
目的：建立保健食品ＳＯＤ活性检测的标准。方法：采用化学发光法测定保健食品（花粉、茶等）中ＳＯＤ活性，及其试验条件的研究。即黄嘌呤氧化酶、次黄嘌呤、鲁咪诺、温度等因素对ＳＯＤ活性测定体系的影响，进行该方法的精密度试验，其ＣＶ（％）为２．３。结果：方法重现性好，灵敏高度，操作简便，检测迅速。结论：是监测ＳＯＤ型保健食品ＳＯＤ活性的可靠方法。
罗速张吉林兰英
关键词：SOD黄嘌呤氧化酶次黄嘌呤保健食品
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共1页<1>
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