冯存平
- 作品数：5 被引量：9H指数：2
- 供职机构：新疆生产建设兵团更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 乌鲁木齐市生鲜牛奶按质论价方法的探讨被引量：3
- 2010年
- 生鲜牛奶按质论价是实现原料奶公平交易,提高牛奶和乳制品质量安全,维护奶农利益,促进奶业和谐、稳定、健康发展的重要手段,也是奶业发展的必然趋势。本文针对乌鲁木齐及周边地区奶业现状,论述了生鲜牛奶按质论价的原则、理化指标和微生物指标、价格设定和计算方法,并对实行生鲜牛奶按质论价的保证措施以及实施步骤等进行了讨论。
- 丁维华冯存平李景芳黄锡霞张瑾陆东林
- 关键词：生鲜牛奶按质论价
- 合理、稳定的原料奶价是奶业发展的保证
- 本文介绍了新疆生产建设兵团农12师利用原料奶(生鲜牛奶)价格杆杠促进奶业发展的经验。他们的主要做法是:全面落实国务院和新疆维吾尔自治区人民政府促进奶业发展的各项政策;结合农12师实际,制定发展奶业的具体措施,并对交售原料...
- 王慧玲冯存平丁维华陆东林
- 关键词：原料奶奶业发展
- 文献传递
- 积极探索生鲜乳购销体系建设运营新模式被引量：2
- 2009年
- 近一段时间以来，食品安全事件屡有发生，尤其是“三鹿奶粉事件”引发了消费者的恐慌，导致奶业前所未有的危机。作为畜牧行业的管理者，如何抓好生鲜乳的源头治理，确保生鲜乳质量安全显得尤为紧迫和重要。兵团农十二师（以下简称十二师）在积极贯彻落实国家有关文件精神的基础上，从实际出发，采取“乳企团场合作建奶站，乳品企业直接经营奶站，牛奶购销合同签订到户，购（乳企）销（奶牛养殖协会）双方协商定价，行业管理部门居问协调”的方式使牛奶质量得到改善，奶价调整相对合理，奶牛养殖户情绪稳定，保持了奶业发展的良好势头。现将十二师现行生鲜牛奶购销体系建设运营情况介绍如下，与奶业界同仁共同探讨。
- 冯存平戴明
- 关键词：鲜乳食品安全事件奶牛养殖户奶业发展牛奶质量
- 奶牛生产性能测定技术的推广和应用被引量：1
- 2010年
- 奶牛生产性能测定（DHI）技术是＂十一五＂期间我国重点推广的奶牛业生产技术,也是建立DHI体系的前提和基础。其实质就在于通过每月定期测定全群泌乳牛的产奶量、乳成分和体细胞数量（SCC）,结合牛场的基础信息资料，形成DHI报告，分析牛群现状，发现存在的问题，并有针对性地制定改进措施，加强科学管理，从而达到提高牛奶产量和质量、增加经济效益的目的。
- 丁维华冯存平李景芳黄锡霞邓江玲张瑾陆东林
- 关键词：生产性能测定奶牛业DHI体系细胞数量
- 合理、稳定的原料奶价是奶业发展的保证被引量：3
- 2010年
- 本文介绍了新疆生产建设兵团农十二师利用原料奶(生鲜牛奶)价格杠杆促进奶业发展的经验。他们的主要做法是:全面落实国务院和新疆维吾尔自治区人民政府促进奶业发展的各项政策;结合农十二师实际,制定发展奶业的具体措施,并对交售原料奶进行补贴;建立原料奶价格协调机制;保持原料奶价常年基本稳定、合理。文章还对农十二师的经验作了简略分析和讨论。
- 王慧玲冯存平丁维华陆东林
- 关键词：生鲜牛奶原料奶奶业发展
