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刘彩云

作品数:70 被引量:224H指数:8
供职机构:甘肃省科学院更多>>
发文基金:兰州市科技发展计划项目甘肃省应用技术研究与开发专项计划项目甘肃省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 39篇期刊文章
  • 25篇专利
  • 4篇会议论文

领域

  • 22篇轻工技术与工...
  • 12篇农业科学
  • 10篇生物学
  • 4篇医药卫生
  • 2篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 14篇乳酸
  • 14篇发酵
  • 13篇乳酸菌
  • 12篇双歧杆菌
  • 12篇杆菌
  • 8篇色谱
  • 8篇饲料
  • 8篇相色谱
  • 7篇细菌素
  • 6篇液质联用
  • 6篇饮料
  • 6篇发酵乳
  • 5篇液质联用仪
  • 5篇抑菌
  • 5篇抑菌试验
  • 5篇抑菌性
  • 5篇抑菌性能
  • 5篇指示菌
  • 5篇乳制品
  • 5篇培养皿

机构

  • 63篇甘肃省科学院
  • 12篇甘肃农业大学
  • 3篇西北民族大学
  • 2篇兰州大学
  • 2篇云南农业大学
  • 1篇甘肃农业职业...
  • 1篇南开大学
  • 1篇中国科学院近...
  • 1篇甘肃出入境检...

作者

  • 68篇刘彩云
  • 53篇邵建宁
  • 52篇麻和平
  • 45篇张文齐
  • 29篇彭章普
  • 22篇赵昊星
  • 16篇王洁
  • 13篇慕婷婷
  • 10篇魏亚琴
  • 8篇魏晋梅
  • 4篇毕阳
  • 4篇唐守嵘
  • 3篇刘彩云
  • 3篇龚伟中
  • 2篇张咏梅
  • 2篇李维强
  • 2篇路等学
  • 2篇赵玉卉
  • 2篇张丽
  • 1篇甘伯中

传媒

  • 14篇中国酿造
  • 4篇食品工业科技
  • 3篇中国调味品
  • 3篇饲料工业
  • 2篇中国乳品工业
  • 2篇中国饲料
  • 2篇肉类工业
  • 1篇中国食品工业
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品与机械
  • 1篇食品工业
  • 1篇甘肃农业大学...
  • 1篇食用菌学报
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇首届全国有机...

年份

  • 2篇2024
  • 1篇2023
  • 1篇2022
  • 10篇2021
  • 2篇2020
  • 3篇2019
  • 3篇2018
  • 5篇2017
  • 4篇2016
  • 10篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 5篇2010
  • 6篇2009
  • 5篇2008
  • 2篇2007
  • 1篇2005
  • 1篇2004
70 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
β-类兴奋剂的液质联用测定方法
本发明公开了一种快速、准确的β-类兴奋剂的液质联用测定方法。它包括微波萃取法进行样品前处理、超高压液相色谱检测和质谱检测步骤,微波萃取的样品前处理方法,具有理想的回收率和准确度;超高压液相色谱测定方法中的流动相为4mmo...
刘彩云唐守嵘邵建宁麻和平慕婷婷赵昊星张文齐
文献传递
双歧杆菌培养基优化及pH调控培养研究被引量:11
2010年
对常用4种双歧杆菌培养基进行比选,确定出产双歧杆菌高的基础培养基,采用正交试验通过改变碳源、添加低聚果糖及pH值的内源调节优化基础培养基,优化培养基为在比选出的基础培养基中加0.5%低聚果糖和1%碳酸钙。利用优化培养基培养双歧杆菌,当培养液pH值低于5.5时,用6mol/LNaOH调节pH值为6.0~6.5,在厌氧条件下37.5℃培养24h,活菌数达到1.7×1010cfu/mL。
邵建宁张文齐麻和平刘彩云赵昊星慕婷婷
关键词:双歧杆菌培养基
一种通过微波真空干燥制作苹果脆片的方法
本发明公开了一种通过微波真空干燥制作苹果脆片的方法,该方法包括如下步骤:苹果预处理、护色、冷冻、微博真空干燥和冷却包装。本方法提高了产品的酥脆性,改善了产品的口感,其制作工艺简单,加工时间短,生产成本低,制作的苹果脆片,...
麻和平张文齐刘彩云邵建宁路等学
文献传递
UPLC/MS-MS测定饲料中的莱克多巴胺被引量:4
2008年
利用液质联用检测方法测定饲料中莱克多巴胺,试验采用乙腈提取试样中的莱克多巴胺,用OasisMCX小柱净化,4mmol/l乙酸胺溶液:乙腈(80:20)为流动相,用PDA检测器分离测定。试验结果莱克多巴胺的检测限为1.37μg/kg,平均回收率为84.4%,最后用质谱进行确证。该方法简单,结果准确,可用于测定饲料中莱克多巴胺的含量。
刘彩云
关键词:莱克多巴胺饲料液质联用仪
液质联用测定动物组织中的莱克多巴胺被引量:2
2008年
建立了用液、质联用测定动物组织中莱克多巴胺残留的方法。用乙腈提取试样中的莱克多巴胺,经C18柱净化,6mmol/L戊烷磺酸钠溶液∶乙腈=80∶20溶液为流动相,用PDA检测器分离测定。莱克多巴胺的检测限为1.58μg/kg,平均回收率超过83.9%。
刘彩云邵建宁
关键词:莱克多巴胺动物组织液质联用仪
市售卤牛肉中腐败菌的分离鉴定被引量:4
2020年
为了有针对性地控制本地市售卤牛肉中微生物污染,延长产品货架期,采用平板划线分离法对卤牛肉中的优势腐败菌进行分离筛选。再采用传统微生物培养方法,根据细菌的菌落形态、菌体形态、革兰氏染色等特征,结合16S rDNA序列分析方法,对分离筛选出的菌株进行鉴定。结果表明,引起本地市售卤牛肉腐败变质的优势腐败菌是魏斯氏菌(Weissella viridescens strain WM33)和佐氏库特氏菌(Kurthia zopfii)。
刘彩云祝泉馨方彦昊张文齐张建梅邓禄印祝英王治业麻和平邵建宁
关键词:卤牛肉腐败菌
甘肃牧区传统发酵乳制品中乳酸菌多样性研究
邵建宁张文齐麻和平刘彩云彭章普
尾菜处理利用技术研究进展与研究思路探讨被引量:29
2019年
有效利用尾菜资源,有利于解决尾菜引起的环境污染问题,促进蔬菜产业可持续发展。尾菜处理利用技术是实现尾菜资源化利用的关键,本文从尾菜饲料化、肥料化、基质化、原料化和能源化5个方面对国内外尾菜处理利用技术研究进展进行了介绍,并根据尾菜的种类、分级及来源,对尾菜处理利用技术的研究开发和选用进行了探讨。
彭章普王洁麻和平张文齐刘彩云邵建宁
关键词:饲料化肥料化能源化资源化利用
一种沙棘全果油的提取、精制方法
本发明涉及食用油的提取技术领域,特别是涉及一种沙棘全果油的提取、精制方法,所述的沙棘全果油的提取、精制方法提取率高,操作步骤简单,不需要将沙棘籽和沙棘果肉分离,提高了沙棘油提取率和生物活性物质含量;且本发明沙棘全果油提取...
刘彩云张文齐麻和平邵建宁
文献传递
废弃白菜叶青贮饲料的制备方法
本发明公开了一种废弃白菜叶青贮饲料的制备方法,以解决废弃白菜叶直接饲喂畜禽采食量少、吸收率低及硝酸盐中毒等问题。该方法包括如下步骤:A、废弃白菜叶预处理:挑选无腐烂变质的废弃白菜叶进行清洗,切割后干燥;B、废弃白菜叶青贮...
邵建宁彭章普刘彩云麻和平张文齐赵昊星
文献传递
共7页<1234567>
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