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叶建国
作品数:
7
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供职机构:
宁波大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
娄永江
宁波大学
周湘池
宁波大学
刘必谦
宁波大学
刘凌
宁波大学
张宏洪
宁波大学
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机构
7篇
宁波大学
作者
7篇
周湘池
7篇
叶建国
7篇
娄永江
6篇
刘凌
6篇
刘必谦
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张宏洪
3篇
郭俊明
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张娟
1篇
松洪柏
1篇
许振瑟
1篇
张凌燕
年份
1篇
2011
2篇
2010
4篇
2008
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一种枇杷花酒及其制备方法
本发明公开了一种枇杷花酒,其酒精度为3~60度,它含有从枇杷花中提取的有效成份,有效成份中包括苦杏仁甙,苦杏仁甙的含量为0.010~0.25mg/ml;由于含有从枇杷花中提取的有效成份,有效成份中包括苦杏仁甙,而苦杏仁甙...
周湘池
娄永江
刘必谦
刘凌
张宏洪
叶建国
文献传递
“宁海白”枇杷果、叶、花部分产品开发并产业化研究
周湘池
叶建国
娄永江
张凌燕
张宏洪
郭俊明
张娟
许振瑟
松洪柏
枇杷花、枇杷叶的综合利用及枇杷果的绿色保鲜链。将原本要被废弃的枇杷删花制成枇杷花瓣茶、枇杷花酒、枇杷花醋等产品;将枇杷叶制成枇杷果冻、枇杷叶洗脚液、枇杷叶纸张食品等;组合最新研究方法和技术组合枇杷果的绿色保鲜链,技术成熟...
关键词:
关键词:
生产工艺
一种枇杷花醋及其制备方法
本发明公开了一种枇杷花醋,它含有从枇杷花中提取的有效成份,有效成份中包括苦杏仁甙,苦杏仁甙的含量为0.050~0.25mg/ml;由于它含有从枇杷花中提取的有效成份,有效成份中包括苦杏仁甙,苦杏仁甙具有化痰、止咳和抗衰老...
周湘池
刘必谦
刘凌
娄永江
郭俊明
叶建国
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一种在枇杷叶加工中防止绒毛飞扬的方法
本发明公开了一种在枇杷叶加工中防止绒毛飞扬的方法,包括下述步骤:1)用增稠剂和水配制成重量百分比浓度为0.08~1%的浸稠液,2)将鲜枇杷叶浸入所述浸稠液中,浸泡0.5~2分钟,3)取出所述鲜枇杷叶然后干燥,干燥至所述鲜...
周湘池
刘必谦
刘凌
娄永江
张宏洪
叶建国
文献传递
一种枇杷花酒及其制备方法
本发明公开了一种枇杷花酒,其酒精度为3~60度,它含有从枇杷花中提取的有效成份,有效成份中包括苦杏仁甙,苦杏仁甙的含量为0.010~0.25mg/ml;由于含有从枇杷花中提取的有效成份,有效成份中包括苦杏仁甙,而苦杏仁甙...
周湘池
娄永江
刘必谦
刘凌
张宏洪
叶建国
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一种枇杷花醋及其制备方法
本发明公开了一种枇杷花醋,它含有从枇杷花中提取的有效成份,有效成份中包括苦杏仁甙,苦杏仁甙的含量为0.050~0.25mg/ml;由于它含有从枇杷花中提取的有效成份,有效成份中包括苦杏仁甙,苦杏仁甙具有化痰、止咳和抗衰老...
周湘池
刘必谦
刘凌
娄永江
郭俊明
叶建国
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一种枇杷果冻
本发明公开了一种枇杷果冻,含有食用胶、食糖和食用香精,食用胶的重量百分比浓度为0.6~1.2%,食糖的重量百分比浓度为12~16%,食用香精的重量百分比浓度为0.07~0.10%,还含有50~80%重量百分比浓度的枇杷提...
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