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孙凯

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：河北经贸大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇斩拌
  • 1篇斩拌机
  • 1篇食品
  • 1篇食品机械
  • 1篇清洗机
  • 1篇微机控制
  • 1篇微机控制系统
  • 1篇控制系统
  • 1篇CIP

机构

  • 2篇河北经贸大学
  • 1篇山东理工大学
  • 1篇青岛农业大学
  • 1篇莱阳农学院

作者

  • 2篇安凤平
  • 2篇孙凯
  • 2篇宋洪波
  • 1篇耿端阳

传媒

  • 1篇包装与食品机...
  • 1篇粮油加工与食...

年份

  • 2篇2001
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
斩拌机等角螺线刃型切刀切割特性的研究被引量：1
2001年
本文分析了直线刃型切刀的不足。建立了等角螺线刃型切刀的刃口曲线方程 ,确定了切刀切割肉料不产生滑切的条件为切刀的切割角不大于肉料对刀刃的摩擦角。通过对比试验表明 ,切割角为40°的等角螺线切刀功耗最小。
宋洪波安凤平耿端阳孙凯
关键词：斩拌机
CIP就地清洗机微机控制系统的研究被引量：3
2001年
孙凯宋洪波安凤平耿端阳
关键词：CIP清洗机食品机械微机控制系统
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共1页<1>
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