您的位置： 专家智库 > >

孙芸

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：郑州工程学院粮油食品学院食品工程系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇食用
  • 1篇食用豆
  • 1篇食用豆类

机构

  • 1篇郑州工程学院

作者

  • 1篇张根旺
  • 1篇孙芸

传媒

  • 1篇中国商办工业

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
食用豆类资源的开发利用被引量：13
2001年
食用豆类是重要的粮食资源之一,作为食品有很高的营养价值。本文就食用豆类的资源情况、营养特点及开发利用状况作一介绍。
张根旺孙芸
关键词：食用豆类营养
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0