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张松

作品数：107 被引量：513H指数：14
供职机构：华南师范大学更多>>
发文基金：广州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：农业科学医药卫生文化科学生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 66篇期刊文章
  • 20篇专利
  • 18篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 36篇农业科学
  • 25篇医药卫生
  • 23篇文化科学
  • 12篇生物学
  • 5篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇自然科学总论

主题

  • 19篇菌丝
  • 17篇羊肚菌
  • 17篇生物学
  • 16篇菌丝体
  • 15篇多糖
  • 15篇教学
  • 15篇虫草
  • 13篇尖顶羊肚菌
  • 12篇蛹虫草
  • 12篇云芝
  • 10篇衰老
  • 10篇微生物学
  • 10篇胞内多糖
  • 9篇血脂
  • 9篇培养基
  • 9篇胞外多糖
  • 8篇高中生
  • 8篇高中生物
  • 7篇降血脂
  • 6篇血糖

机构

  • 105篇华南师范大学
  • 8篇广东粤微食用...
  • 2篇广东省微生物...
  • 2篇深圳市汇尚科...
  • 1篇广州甘蔗糖业...
  • 1篇广州市第七中...
  • 1篇深圳市国想生...

作者

  • 105篇张松
  • 8篇黄文芳
  • 8篇兰瑛
  • 8篇潘志福
  • 7篇刘金庆
  • 5篇杜梅
  • 5篇梅晓灯
  • 5篇冯伟红
  • 5篇陈瑞荣
  • 4篇温桂芳
  • 4篇黄冕
  • 4篇殷伟伟
  • 3篇尹导群
  • 3篇陈丽
  • 2篇赵富德
  • 2篇姚珍平
  • 2篇李庆文
  • 2篇马利
  • 2篇庞启华
  • 2篇张峰源

传媒

  • 6篇生物学通报
  • 6篇广东农业科学
  • 6篇食用菌学报
  • 5篇华南师范大学...
  • 4篇生命科学研究
  • 4篇食用菌
  • 4篇中国食用菌
  • 4篇菌物学报
  • 4篇高校生物学教...
  • 3篇微生物学通报
  • 3篇菌物研究
  • 2篇中学生物学
  • 2篇植物资源与环...
  • 2篇中药材
  • 2篇教育信息技术
  • 2篇中国菌物学会...
  • 1篇中学生物教学
  • 1篇食品科技
  • 1篇中国野生植物...
  • 1篇生物学教学

年份

  • 1篇2024
  • 3篇2023
  • 5篇2022
  • 5篇2020
  • 1篇2019
  • 5篇2018
  • 6篇2017
  • 3篇2016
  • 10篇2015
  • 5篇2014
  • 1篇2013
  • 3篇2012
  • 2篇2011
  • 10篇2010
  • 2篇2009
  • 3篇2008
  • 7篇2007
  • 5篇2006
  • 3篇2005
  • 2篇2004
共 107 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
香菇生长条件的研究
香菇(Lentinula edodes(Berk.)Pegler]以其丰富的营养,独特风味,较高的药效,深受人们的喜爱。其菌体肉质脆嫩,味道甘甜,香味浓郁,营养价值极高,是餐桌上的美味佳肴,且菌体含有多糖等多种有效成分,...
张松赵富德苏敏娜
文献传递
应用原态提取法提取食药用菌活性物质的抗衰老功效研究被引量：3
2008年
通过研究不同剂量的2种食用菌原态提取物对果蝇寿命的影响,初步确定适宜给药剂量为20g/L;比较了原态提取法和传统热水浸提法提取物的抗衰老功效,结果表明,3种食用菌的原态提取物均较相应的热水提取物具有明显优势;对22种食用菌子实体和1种食用菌加工产品的原态提取物进行了果蝇生存试验,从中筛选出茶树菇、栎金钱菌等7种有显著抗衰老功效的品种,同时发现部分试验品种提取物的抗衰老功效具有明显性别差异。
杨小兵夏凤娜张松刘金庆
关键词：食药用菌抗衰老
一种蛹虫草多糖提取物及其制备方法与应用
本发明属于生物技术领域，具体涉及一种蛹虫草多糖提取物及其制备方法与应用。所述的蛹虫草多糖提取物的制备方法，包含如下步骤：深层发酵培养蛹虫草菌丝体后，发酵产物通过离心分离除出菌丝体，获得发酵液；发酵液超滤去除小分子物质后，...
张松张命龙
微生物学网络课程的设计与开发被引量：9
2006年
介绍了微生物学网络课程的设计思想、设计方法和课程特色,探讨了网络课程设计需注意的问题及解决方法。
张松
关键词：微生物学网络课程
茶树菇活性提取物抗氧化和延缓衰老作用的研究被引量：13
2008年
目的探讨茶树菇活性提取物的抗氧化和延缓衰老作用。方法分别用茶树菇活性提取物培养果蝇和灌胃衰老模型小鼠,观察其对果蝇寿命以及小鼠血清SOD活性、肝脂褐素含量、脾指数和脑指数的影响,并进行急性毒理试验。结果20g/L的茶树菇活性提取物能极显著延长雄性果蝇的平均寿命和半数死亡时间,其平均寿命延长率达41.84%;800mg/(kg·d)的茶树菇活性提取物能使雄性小鼠血清SOD活性提高42.36%,肝脂褐素含量减少50.06%,脾指数增加33.33%,脑指数增加17.85%;小鼠对茶树菇活性提取物的耐受量至少为20g/(kg·d)。结论茶树菇活性提取物具有良好的抗氧化和延缓衰老的效果,且毒副作用较小。
张松刘金庆梅晓灯杨小兵黄冕
关键词：茶树菇果蝇小鼠抗氧化延缓衰老
尖顶羊肚菌活性提取物降血脂作用的研究被引量：45
2009年
尖顶羊肚菌是一种珍贵、稀有的食药用真菌。研究表明,尖顶羊肚菌具有增强肌体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抗氧化、抑制肿瘤等作用（Elmastas et al.2006;孙晓明等2001;余群力1997）。然而关于尖顶羊肚菌活性提取物降血脂的研究尚不多见。
殷伟伟张松吴金凤
关键词：尖顶羊肚菌降血脂作用提取物抑制肿瘤免疫力抗疲劳
英国生物教材《Biology for you》特色分析
2017年
《Biology for you》是英国Gareth Williams编著的英国普通中等教育证书考试GCSE（General Certificate of Secondary Education）的生物学习教材,是由上海科学技术出版社引进的科学教育丛书系列译本之一,其内容难度相当于我国高一和高二的生物教材。
李媚琳张松
关键词：生物教材SECONDARY学习教材批判性思维能力生物学教育
尖顶羊肚菌颗粒冲剂及其制备方法和用途
本发明公开一种尖顶羊肚菌颗粒冲剂及其制备方法和用途。该颗粒冲剂以尖顶羊肚菌胞外多糖提取物为主要原料，再添加适量的辅料制成。其制备方法为：将尖顶羊肚菌胞外多糖提取物与β-环糊精、糊精、可溶性淀粉、甜蜜素按质量比0.5∶0....
潘志福张松兰瑛
微信在微生物学研究性学习中的应用被引量：2
2017年
本研究将微信引入微生物学教学中,以小组为单位开展研究性学习。学生通过微信获得研究性课题相关资料,与教师及同学进行互动交流。结果表明运用微信开展研究性学习,有利于促进学生的学习兴趣、自主学习能力、合作学习能力、信息素养水平的提高,并增进师生之间的交流。
冷媛媛张松
关键词：微生物学研究性学习
毛柄金钱菌光辐射效应的研究被引量：1
1989年
本文探讨光辐射对毛柄金钱菌不同生长发育阶段的效应.并对光辐射促进子实体形态建成的机制,光辐射引起子实体氨基酸含量、超微结构和细胞膜透性的变化进行综合研究.根据系统工程的理论,利用电子计算机技术建立了光照度、光辐射时间、光辐射时期与毛柄金钱菌不同生长发育阶段的效应函数模型,经计算机模拟试验获得了优化的光辐射因子的定量化数据.
张松
关键词：菌丝体原基子实体
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