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文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇有机溶剂
  • 1篇溶剂
  • 1篇深加工
  • 1篇精深加工
  • 1篇壳聚糖
  • 1篇功能性

机构

  • 1篇南京野生植物...

作者

  • 1篇施存葆
  • 1篇顾龚平
  • 1篇张卫明
  • 1篇张超
  • 1篇戚善龙
  • 1篇朱昌玲
  • 1篇孙达峰
  • 1篇张和
  • 1篇史劲松
  • 1篇张洁

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
功能性壳聚糖精深加工技术研究与新产品开发
张卫明孙达峰张和史劲松戚善龙张超朱昌玲张洁顾龚平施存葆
壳聚糖及其衍生物由于其可再生性、生物相容性以及结构中的多种活性基团,具有多种优良的性质,已经广泛应用于化妆品、食品、医药、农业、环保等多个行业中。甲壳素、壳聚糖在许多领域都展示了良好的应用前景,但是由于甲壳素的高度紧密晶...
关键词:
关键词:壳聚糖精深加工有机溶剂
共1页<1>
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