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李冬梅

作品数：1 被引量：24H指数：1
供职机构：西北民族大学语言文化传播学院汉语言文学系更多>>
相关领域：历史地理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇历史地理

主题

  • 1篇饮食风俗
  • 1篇饮食民俗
  • 1篇食风
  • 1篇维吾尔族
  • 1篇民俗
  • 1篇风俗

机构

  • 1篇西北民族大学

作者

  • 1篇李冬梅

传媒

  • 1篇西北民族学院...

年份

  • 1篇2000
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
浅谈维吾尔族饮食民俗中的文化质点——馕被引量：24
2000年
馕作为维吾尔族饮食结构中最重要的食物 ,其功用已远远超出了口腹之需 ,而跃升为维吾尔族饮食民俗中最重要的文化质点 ,其文化内涵不仅在民俗领域 ,甚至渗透在维吾尔族物质生活、精神生活的方方面面 ,成为该民族物质文化和精神文化的一大支柱 ,具有了特殊的文化象征意义 ,并且在沧桑巨变。
李冬梅
关键词：维吾尔族饮食风俗
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