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殷力
作品数:
2
被引量:16
H指数:2
供职机构:
东北林业大学
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发文基金:
教育部科学技术研究重点项目
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
孔书敬
东北林业大学
殷丽君
中国农业大学
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化学工程
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轻工技术与工...
主题
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越橘
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沙棘
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萃取
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笃斯
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果汁
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果汁澄清
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超临界CO_...
1篇
超临界二氧化...
1篇
超临界二氧化...
机构
2篇
东北林业大学
1篇
中国农业大学
作者
2篇
殷力
2篇
殷丽君
2篇
孔书敬
传媒
2篇
中国林副特产
年份
1篇
2001
1篇
2000
共
2
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超临界CO_2流体萃取沙棘黄色素的研究
被引量:13
2000年
研究超临界CO2 流体直接从沙棘果皮中萃取高品质的沙棘黄色素 ,讨论了超临界CO2 流体萃取压力、温度、CO2 循环量等因素对沙棘黄色素提取得率及品质的影响。确定了超临界CO2 流体萃取沙棘黄色素的最佳工艺条件为 :萃取压力为25~30MPa ,温度为35~40℃ ,CO2 流量为12kg/h ,萃取时间为3h。
殷丽君
殷力
孔书敬
关键词:
超临界二氧化碳流体
萃取
沙棘
色素
笃斯越橘果汁澄清方法的研究
被引量:3
2001年
果胶酶-明胶-硅胶-膨润土复合澄清法能够有效的澄清笃斯越橘果汁,最佳澄清条件为:笃斯越橘果汁中添加 0.034%的果胶酶,在 50℃下保温 2h;每 100L果汁加入 10g明胶、 30%的明硅胶溶液 37.5ml以及 75g膨润土对果汁进行澄清。澄清的果汁于室温下贮藏 180天后,仍保持清澈透明,无沉淀。
殷丽君
孔书敬
殷力
关键词:
果胶酶
明胶
硅胶
膨润土
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