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王银定

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:河北大学生命科学学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇淀粉酶
  • 1篇提纯
  • 1篇诺卡氏菌
  • 1篇热稳定
  • 1篇热稳定性
  • 1篇Β-淀粉酶
  • 1篇部分纯化
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇河北大学

作者

  • 1篇王银定
  • 1篇杨秀琴

传媒

  • 1篇河北大学学报...

年份

  • 1篇1995
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
诺卡氏菌株82β-淀粉酶的部分纯化及其性质研究被引量:1
1995年
诺卡氏菌株82(Nocardiasp.82)可产生一种β一淀粉酶,经50%硫酸铵沉淀、DEAE一纤维素离子交换层析,将其纯化21倍。该酶在60℃,pH7.0条件下酶活最高;100℃处理30min仍具有40%的最初酶活力。
王银定杨秀琴
关键词:诺卡氏菌Β-淀粉酶热稳定性提纯淀粉酶
共1页<1>
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