秦思
- 作品数：22 被引量：272H指数：10
- 供职机构：江苏省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项江苏省“科教兴卫工程”医学重点人才基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 常州市肉鸡中食源性沙门菌的分子分型研究被引量：1
- 2016年
- 目的初步建立江苏省肉鸡加工产业食源性污染沙门菌分子分型数据库。方法参照美国疾病预防控制中心脉冲场凝胶电泳（PFGE）方法，对2012年江苏省食源性致病菌污染调查（调查点常州市）分离到的38株沙门菌，通过限制性内切酶（XbaI）进行酶切，完成PFGE，利用BioNumerics软件进行聚类分析，建立分子分型数据库。结果38株沙门菌分为3种血清型，分别是印第安纳沙门菌（28株）、肠炎沙门菌（7株）和猪霍乱沙门菌（3株）；分属10个PFGE基因型别，可得到24个PFGE基因指纹图谱。其中印第安纳沙门菌可分为16种PFGE指纹图谱，相似度58．0％～100．0％，该型沙门菌存在聚集性带型（99．0％～100．0％），在不同屠宰环节与时间均有分布；肠炎沙门菌分为5种PFGE指纹图谱，相似度53．4％～100．0％。结论调查地区肉鸡屠宰加工场内沙门菌带型多样化，无明显聚集性，提示污染来源多样；沙门菌在肉鸡屠宰加工各环节均存在污染的可能，应加强监测与生产过程中的质量控制。
- 马恺郑东宇乔昕沈赟王燕梅倪云龙秦思唐震
- 关键词：沙门菌属食源性脉冲场肉鸡血清型
- 2010—2020年江苏省海产品副溶血性弧菌污染状况分析被引量：1
- 2023年
- 目的 了解2010—2020年江苏省海产品中副溶血性弧菌(Vibrio parahemolyticus,VP)污染状况,为食品安全风险管理提供依据。方法 在江苏省各设区市的流通和餐饮环节采集贝类、螺类、软体动物、虾类、蟹类和鱼类等海产品2 644份,进行VP检测。结果 2 644份海产品VP检出率18.95%,毒力基因携带率7.41%。不同年份、季度、月份、类型、种类、采样地点检出率差异均有统计学意义(P值均<0.01)。内陆地区海产品VP检出率高于沿海地区(P<0.01)。生食/半生食和鲜/冰鲜海产品中虾类VP检出率最高,分别为26.92%和23.68%。批发市场采集的海产品中VP检出率最高(33.96%)。结论 江苏省各类海产品副溶血性弧菌污染严重,内陆地区的高污染率尤需引起重视,虾类、贝类和螺类污染高于其他海产品,应开展进一步风险评估。
- 倪云龙乔昕王燕梅秦思田亭霍翔
- 关键词：海产品副溶血性弧菌污染影响因素
- 2016年江苏省食源性疾病患儿中致泻大肠埃希氏菌毒力基因分布与耐药性特征被引量：14
- 2020年
- 目的了解江苏省食源性疾病患儿中致泻大肠埃希氏菌的流行状况、不同毒力基因型的分布和对抗生素的敏感性特征。方法从江苏省各设区市的三甲医院共收集3566例食源性疾病患儿的粪便或肛拭子标本进行致泻大肠埃希氏菌检测,用实时荧光定量PCR进行毒力分型,用微量肉汤稀释法进行药敏实验。结果江苏省食源性疾病患儿中,共检出致泻大肠埃希氏菌104株,总检出率为2.9%(104/3566)。在5种毒力基因型致泻大肠埃希氏菌中,肠聚集性大肠埃希氏菌、肠致病性大肠埃希氏菌是主要的毒力基因型,分别占61.5%(64/104)、26.9%(28/104)。致泻大肠埃希氏菌对氨苄西林耐药率最高,达71.2%,其次为四环素和萘啶酸,分别为59.6%和54.8%。未发现亚胺培南耐药菌株。多重耐药率为75.0%。结论肠聚集性大肠埃希氏菌是导致江苏省儿童食源性疾病最主要的致泻大肠埃希氏菌。约95%以上的致泻大肠埃希氏菌对头孢他啶、头孢西丁敏感,100%对亚胺培南敏感。耐药率及多重耐药率高,应加强致泻大肠埃希氏菌耐药性监测及临床抗生素合理使用。
- 秦思沈赟周翌婧马恺霍翔
- 关键词：儿童食源性疾病耐药毒力基因
- 2015年江苏省网店自制食品中食源性致病菌的监测分析被引量：5
- 2016年
- 目的监测江苏省网店自制食品中食源性致病菌的污染状况,了解其中金黄色葡萄球菌的产毒及耐药特点。方法选取无锡、常州、盐城3个监测点,采集江苏省范围内的网店自制食品共214份。按照国家标准中的方法,对样品进行沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌的检验。并对分离得到的金黄色葡萄球菌进行葡萄球菌肠毒素检验和药物敏感性试验。结果被检测样品中共检出食源性致病菌13株,总检出率为6.1%,其中金黄色葡萄球菌9株、单增李斯特菌4株,未检出沙门氏菌,3份样品中的金黄色葡萄球菌含量超出国家规定的限量值。9株金黄色葡萄球菌中6株产生葡萄球菌肠毒素,金黄色葡萄球菌对青霉素普遍耐药,对四环素、万古霉素和利福平的耐药率较高,对苯唑西林、环丙沙星、奎奴普丁/达福普汀和呋喃妥英等的耐药率相对较低;对耐莫西沙星、利奈唑胺、替加环素和甲氧苄氨嘧啶/磺胺甲恶唑有较好的敏感性。结论江苏地区网店自制食品存在食源性致病菌污染状况,其中金黄色葡萄球菌污染比较严重,产肠毒素比例高,且对多种抗生素耐药。相关部门应加大对网购食品的监管力度,确保网购食品安全。
- 乔昕唐震秦思郑东宇王燕梅倪云龙
- 关键词：食源性致病菌葡萄球菌肠毒素药物敏感性试验
- 环介导恒温扩增检测小肠结肠炎耶尔森菌被引量：9
- 2017年
- 目的建立1种基于环介导恒温扩增(LAMP)的快速、敏感、特异检测小肠结肠炎耶尔森氏菌方法,为诊断该菌感染及食品中污染检测提供实验室诊断依据。方法根据GenBank中foxA序列,设计多套引物,筛选最佳引物、优化反应条件,建立小肠结肠炎耶尔森氏菌DNA的LAMP检测方法,加入荧光染料钙黄绿素以肉眼判断结果。结果根据扩增曲线,从4组引物中筛选出最优引物组进行LAMP检测,63℃恒温15min开始出现扩增,最低检测限为1.46×10^(-7)g/L,高于普通PCR最低检测限1个数量级;以金黄色葡萄球菌、沙门菌、假结核耶尔森氏菌等10株病原菌为模板进行LAMP检测,均未检出非特异性扩增反应。测序结果分析显示,LAMP扩增区不同菌株序列一致性约为95%,具有很好的保守性。结论建立的方法能够满足基层实验室、应急检测等使用需求,有良好的应用价值,可在有条件的基层进行推广。
- 郑东宇沈赟秦思唐震
- 关键词：小肠结肠炎耶尔森氏菌检出限
- 2016年江苏省淡水养殖环节常见致病性弧菌污染状况调查被引量：10
- 2019年
- 目的了解江苏省淡水动物性水产品养殖环节中常见弧菌(副溶血性弧菌、霍乱弧菌等)的污染程度。方法参照《2016年国家食品安全风险监测淡水动物性水产品养殖环节中常见弧菌专项监测工作手册》进行样品的采集和检测。结果从淡水养殖场中采集水产品、水体、水底沉积物样品共507份,检出副溶血性弧菌17株(3.4%);霍乱弧菌4株(0.8%);溶藻弧菌及创伤弧菌均未检出。检出的副溶血性弧菌均不携带毒力基因(trh-;tdh-),主要血清型为O5:H7(41.2%),主要耐受的抗生素为头孢唑林(94.1%),其中3株PFGE带型相似性系数100%;4株霍乱弧菌均为非O1/O139群,未发现耐药株。结论江苏省淡水养殖环节中副溶血性弧菌环境污染程度低,但在淡水养殖环节中检出致病性弧菌,提示淡食用水产品依然可能存在引发食物中毒的风险。
- 秦思乔昕沈赟郑东宇唐震
- 关键词：淡水产品副溶血性弧菌脉冲场凝胶电泳
- 2015—2017年江苏省水产品中副溶血性弧菌污染状况及毒力基因与耐药性被引量：32
- 2018年
- 目的了解江苏省水产品中副溶血性弧菌的污染状况、毒力基因分布及耐药情况。方法 2015—2017年,采集市售水产品,分离培养副溶血性弧菌,用荧光定量PCR方法对副溶血性弧菌毒力基因(tdh、trh、tlh)进行检测,用微量肉汤稀释法对菌株进行15种抗生素药敏试验。结果从1 554份市售水产品样品中检出副溶血性弧菌阳性335份,检出率为21.56%;海产品中副溶血弧菌的检出率(31.19%)高于淡水产品(13.35%),差异有统计学意义(χ~2=72.65,P<0.01);流通环节采集的样本检出率最高(25.64%);267株菌均携带tlh基因,不携带tdh基因和trh基因;副溶血性弧菌分离株对15种抗生素有不同程度的耐药,耐药率高达93.88%,主要是对头孢唑啉耐药(95.51%);多重耐药率4.11%,最高耐受6大类10种抗生素。结论江苏地区水产品中副溶血性弧菌污染状况严重,流通环节水产品中副溶血性弧菌检出率较高,应重视耐药谱的变化和多重耐药菌,加强对副溶血弧菌的监测和防控。
- 唐震乔昕秦思沈赟倪云龙王燕梅周永林
- 关键词：水产品副溶血性弧菌毒力基因耐药性
- 2019年江苏省部分地区儿童腹泻沙门氏菌的感染率及耐药状况研究被引量：25
- 2020年
- 目的了解江苏省部分地区2019年5岁以下食源性腹泻儿童中沙门氏菌感染的流行病学特征、血清分布及耐药性。方法从江苏省各设区市哨点医院肠道门诊采集食源性腹泻患儿粪便标本,按照GB4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》进行沙门氏菌的分离与鉴定、血清分型,用微量肉汤稀释法进行药敏试验。结果共收集3582份腹泻儿童粪便,沙门氏菌的检出率为2.9%, 1~2岁患儿居多。全年均有检出,夏季高发。共有24种血清型的沙门氏菌,优势血清型为鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌,分别占41.9%和18.1%。耐药检测结果显示,沙门氏菌对红霉素的耐药率最高,达96.2%。其次为氨苄西林、氨苄西林/舒巴坦、萘啶酸和四环素,分别为67.6%、57.1%、53.3%和51.4%;沙门氏菌对甲氧苄氨嘧啶/磺胺甲噁唑、氯霉素和环丙沙星呈现中度耐药,耐药率分别为33.3%, 31.4%和26.7%;对一、二、三代头孢类抗生素的耐药率有显著性差异。对阿奇霉素和亚胺培南的耐药率较低,为7.6%和2.9%。多重耐药率达72.4%。结论江苏省部分地区腹泻儿童沙门氏菌感染以1~2岁高发,男孩多于女孩。主要血清型是鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌,多重耐药现象严重,在临床用药时应选择较为敏感的药物。
- 沈赟秦思霍翔
- 关键词：沙门氏菌抗生素耐药腹泻血清型
- 2015-2017年江苏省食源性志贺菌耐药性监测被引量：1
- 2019年
- 目的了解2015—2017年江苏省食源性疾病监测分离志贺菌耐药情况。方法按监测方案,根据美国临床实验室标准化研究所(CLSI)推荐的药敏试验抗生素选择原则,采用微量肉汤稀释法,对从腹泻病人粪便或肛门拭子中分离出的119株志贺菌进行15种常见抗生素的药敏鉴定。结果2015-2017年,共复苏、复核鉴定志贺菌119株,耐药率均为100.0%。对不同抗生素耐药率,以红霉素最高(95.8%),其次是萘啶酸(90.8%)、氨苄西林(87.4%)、四环素(76.5%);多重耐药109株,多重耐药率为91.6%,最多1株可耐受9类抗生素。不同年份中四环素、头孢西丁、氨苄西林/舒巴坦、红霉素耐药率差异均有统计学意义(P值均<0.05)。结论江苏省食源性疾病致病菌志贺菌耐药情况较为严重,应进一步加强监测,及时了解致病菌耐药情况,指导临床合理用药。
- 杜佳露唐震郑东宇秦思马恺沈赟
- 关键词：志贺菌食源性疾病耐药监测抗生素
- 纯净水中病毒三种富集方法的比较
- 2023年
- 目的比较膜吸附法、膜吸附-PEG法和膜吸附-超滤法对纯净水中病毒的富集效果,并对优选的富集方法的实验条件进行比对,旨在寻找高效的方法,为其他水体中病毒富集检测提供技术借鉴。方法本文以MS2噬菌体为目标病毒,制作高、低浓度水样,建立逆转录-荧光定量聚合酶链式反应(RT-qPCR)方法的标准曲线,进行定量检测。使用膜吸附法、膜吸附-PEG法和膜吸附-超滤法富集水样,并比较不同过滤膜、不同超滤管及两种核酸提取方法的回收率,选择最适方法。结果膜吸附-超滤法、膜吸附-PEG法和膜吸附法回收率均值分别为19.80%±12.19%、12.71%±9.09%和9.05%±4.89%,各因素对回收率的影响顺序为:膜吸附-超滤法>膜吸附-PEG法>膜吸附法;高浓度>低浓度。混合纤维素酯膜的富集效果优于尼龙膜。100 K和50 K的超滤管富集效果无差异。硅胶离心柱法和磁珠法核酸提取效果无差异。结论通过二次富集可提高富集效率,膜吸附-超滤法优于另两种方法,且其操作简单、耗时短、对设备依赖性低,易于推广。膜吸附-超滤法的实验条件仍可优化、完善,拓展其在不同水体和不同病毒富集中的应用。
- 倪云龙乔昕王燕梅秦思田亭杨佳昭霍翔
- 关键词：超滤
