秦淑贞
- 作品数：14 被引量：63H指数：6
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- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 真姬菇功能食品抗疲劳研究被引量：13
- 2008年
- [目的]研究真姬菇功能食品的抗疲劳功能。[方法]选用160只雄性昆明种小鼠,体重18～22 g,按体重随机分成4个组;真姬菇功能食品设12、4、g/（kg.bw）低、中、高3种剂量,去离子水为对照组,对试验小鼠连续30 d经口灌胃给予,30d后分别测定各组小鼠游泳时间、尿素氮、肝糖原、血乳酸含量。[结果]与对照组相比,低、中、高剂量组的真姬菇功能食品小鼠游泳时间比明显延长（P〈0.01）,肝糖原含量明显升高（P〈0.01）;高剂量组游泳后的血乳酸曲线下面积明显降低（P〈0.01）;真姬菇功能食品对小鼠血清尿素氮含量无影响。[结论]真姬菇功能食品能显著延长小鼠游泳时间,增加肝糖原含量含量,降低运动后小鼠血乳酸曲线下面积。真姬菇功能食品具有抗疲劳功能。
- 张俊刚李兴琴赵清珍徐颖秦淑贞郭金铭
- 关键词：抗疲劳
- 养神口服液对小鼠细胞免疫功能及非特异性免疫功能的影响
- 2008年
- 目的:了解养神口服液的保健功能。方法:对其进行小鼠的细胞免疫功能检测和非特异性免疫功能检测。结果:养神口服液可以显著增加小鼠的足跖肿胀度,明显提高小鼠的脾脏淋巴细胞增殖能力和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率和吞噬指数,而脾脏和胸腺的脏器系数无明显差异。结论:该养神口服液可以显著增强小鼠的细胞免疫功能和非特异性免疫功能。
- 郭金铭徐颖蒋东升刘长青秦淑贞
- 关键词：细胞免疫功能非特异性免疫功能
- 添加剂柠檬酸对小鼠的毒作用观察被引量：2
- 2004年
- 为探讨柠檬酸的毒性,进一步研究儿童饮料中毒的原因,对毒理实验受试小鼠采取柠檬酸灌胃30d,摘眼球取血,测定小鼠的血清谷丙转氨酶和血清钙、磷、糖的含量,证实了柠檬酸对肝脏的影响,结果还表明,不同厂家生产的柠檬酸毒性不同,有的属于低毒,有的属于无毒。
- 秦淑贞蒋东升王庭欣马晓彤张俊刚赵文
- 关键词：小鼠毒作用毒理实验血清谷丙转氨酶柠檬酸低毒
- 苦瓜茶对动物血糖和血脂的调节作用被引量：6
- 2002年
- [目的 ]苦瓜茶是以苦瓜为主要原料、茶叶为辅料经一定的生产工艺制成。苦瓜叶苦性寒 ,能清热消暑、止渴解毒 ,对高血糖有一定的抑制作用 ,而糖代谢与脂代谢往往密切相关。本研究在于探讨苦瓜茶对动物血糖和血脂是否具有调节作用。 [方法 ]通过复制高血糖及高血脂动物模型的方法进行实验研究。选用二级雄性昆明种小鼠 ,采用四氧嘧啶尾静脉注射进行高血糖模型复制 ,四氧嘧啶剂量为 45mg/kg体重 ,禁食 2 4h后经尾静脉注射 ,7d后禁食 3～ 5h ,测血糖值 ,选取血糖值 >10mmol/L的小鼠为高血糖模型小鼠。试验设 3个剂量组 ( 1 33、2 6 6、3 99g/kg)一个阴性对照组和一个模型对照组。进行空腹血糖和糖耐量测定。后者是各组动物在测完空腹血糖之后即刻经口给予葡萄糖 2 5g/kg体重 ,测定 0、0 5、2h的血糖值 ;高血脂动物模型选用二级雄性Wistar大鼠 ,采用脂质代射紊乱法进行模型复制。试验设 3个剂量组 ( 0 34、1 6 7、2 0 1g/kg)和一个模型对照组。试验周期均为 30d。 [结果 ]苦瓜茶在剂量为 1 33g/kg时能较明显地降低高血糖小鼠的空腹血糖值 ,但对其糖耐量无明显影响 ,且对正常动物的血糖水平无影响 ;在 1 6 7、2 0 1g/kg剂量条件下能调节高脂饲料所导致的动物的脂代谢紊乱 ,控制其血清胆固醇水平的升高 ,
- 赵文秦淑贞王庭欣蒋东升马晓彤张俊刚宋立江
- 关键词：苦瓜茶动物血糖血脂
- 糖可舒片对糖尿病小鼠血糖的调节作用被引量：3
- 2005年
- 王庭欣赵文秦淑贞蒋东升郭金铭
- 关键词：糖尿病小鼠高膳食纤维天然食品糖尿病人调节血糖高蛋白
- 真姬菇功能食品的研制及功效评价
- 张俊刚徐颖赵清珍李兴琴秦淑贞宋立江郭金铭刘长青陈淑芬洪丽华
- 该研究在完成真姬菇子实体多糖提取条件的基础上，与药食同源的枣、山药进行了配伍研究，确定了最佳配比，并对制备的真姬菇功能食品进行了增强免疫力和缓解体力疲劳研究。该研究结果对于真姬菇子实体的研究与开发、利用具有较高的参考价值...
- 关键词：
- 关键词：真姬菇功能食品
- 实验室仿制饮料对小鼠生化指标的影响
- 2003年
- 为避免饮料中柠檬酸的过量使用所致的中毒隐患 ,研究了柠檬酸对机体产生不良影响的原因 ,通过实验室仿制饮料的毒理试验 ,测定了柠檬酸对受试小鼠生化指标的影响 ,证实长期饮用 5
- 秦淑贞蒋东升张俊刚王庭欣马晓彤赵文
- 关键词：饮料柠檬酸毒理试验
- 一种人参保健品功效作用的评价被引量：8
- 2003年
- 马晓彤王庭欣蒋东升赵文秦淑贞边庆荣张俊刚
- 关键词：人参保健品免疫功能抗疲劳作用
- 卵磷脂的致突变性及其对大鼠实验性高脂血症血清的影响被引量：4
- 2005年
- 赵文王庭欣秦淑贞蒋东升张俊刚
- 关键词：卵磷脂致突变性血脂
- 蜂胶对小鼠血糖和血脂的影响被引量：17
- 2005年
- 赵文王庭欣马晓彤秦淑贞蒋东升宋立江
- 关键词：蜂胶血糖血脂
