罗维 作品数:17 被引量:133 H指数:8 供职机构: 华南理工大学分析测试中心 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 广州市科技攻关项目 国家科技支撑计划 更多>> 相关领域: 化学工程 理学 医药卫生 轻工技术与工程 更多>>
山苦茶多糖结构表征及抗氧化活性研究 被引量:11 2015年 本文从山苦茶中提取得到两个多糖组分水溶性多糖(MOWP)和碱溶性多糖(MOAP),得率分别为6.00%和3.07%。采用高效凝胶渗透色谱法(GPC)分别测定了MOWP和MOAP的分子量分布;采用PMP柱前衍生-高效液相色谱法(HPLC)分别测定了MOWP和MOAP的单糖组成;采用甲基化-气相色谱质谱法(GC/MS)研究了MOWP和MOAP的糖苷键连接方式。此外,采用DPPH·清除法、还原力法以及氧自由基吸收(ORAC)法,评价了MOWP和MOAP的体外抗氧化活性。结果表明:MOWP分子量分别为906 k Da和49 k Da,MOAP的分子量为95 k Da。木糖、半乳糖及葡萄糖构成了酸性多糖MOWP的骨架结构,而酸性多糖MOAP由甘露糖、木糖及半乳糖构成骨架。MOWP和MOAP中→3)-Xylf-(1→、→3)-Galp-(1→以及→3)-Glcp-(1→残基含量均较高。MOWP和MOAP均有一定的抗氧化能力,MOWP清除DPPH·的能力较强,MOAP具有较强的还原能力和氧自由基吸收能力。 赵谋明 刘敏 林恋竹 林恋竹 罗维关键词:山苦茶 多糖 单糖组成 抗氧化 不同提取方法对灵芝多糖性质的影响研究 被引量:28 2013年 本研究比较了超声波法(UP)、超声波结合纤维素酶法(UCP)、超声波结合胰酶法(UPP)、传统热水提取法(TP)四种方法提取灵芝多糖的性质区别。结果表明采用超声波结合胰酶法提取多糖得率最高,可达4.93%,比传统水提法的多糖得率高1.58倍。相比传统水提法所得多糖的分子量,超声处理可显著降低多糖分子量,超声结合酶法提取对多糖的降解作用更加显著,其中胰酶效果最为明显,可将多糖分子量降至5 kDa以下。此外,采用超声波结合胰酶法提取的多糖也具有较好的抗氧化活性,其还原力在浓度1.0 mg/mL时为1.408,羟自由基清除能力在浓度2.0 mg/mL时为50.08%,ABTS+清除能力在浓度1.0 mg/mL时为82.5%,氧自由基吸收能力(ORAC)值可达2484.14μmolTrolox/g。 游丽君 冯梦莹 刘钧发 赵强忠 罗维 赵谋明关键词:灵芝多糖 超声 抗氧化 自由基 离子液体中氯钯化启动的串联环化构建饱和γ-丁内酯反应研究 被引量:5 2015年 室温条件下,发展了一种串联高效、高选择性地构建官能团化的饱和γ-丁内酯的新方法.实验表明,以易得的炔烃衍生物和4-戊烯酸为底物,Pd Cl2为催化剂,Cu Cl2?2H2O为氧化剂,离子液体[C2O2mim]Cl为溶剂,无添加配体的情况下,以中等及优良的产率(69%~93%)合成了系列官能团化的饱和γ-丁内酯衍生物.其结构均经1H NMR、13C NMR、MS及HRMS确证.该方法具有反应条件温和、底物适用范围广、环境友好等优点,为含饱和γ-丁内酯结构单元的天然产物及复杂药物分子的合成提供了一种新途径. 李建晓 李春生 杨少容 罗维关键词:离子液体 炔烃 超声和水提法提取灵芝多糖的结构和抗氧化性的比较研究 被引量:17 2013年 分别采用超声和水提法制备灵芝多糖,并对两种多糖的性质进行对比分析。研究表明,超声提取和热水提取的灵芝多糖得率分别为2.16%±0.03%和3.26%±0.03%。超声提取多糖的分子量显著低于水提法灵芝多糖,同时通过原子力显微镜(AFM)观察,超声灵芝多糖的结构较水提多糖松散。此外,对两种灵芝多糖进行抗氧化活性对比发现,在多糖浓度为0.5mg/mL时,超声灵芝多糖的DPPH自由基清除率达到79.90%±0.30%,为水提法的1.3倍;多糖浓度为0.9mg/mL时,还原力达到1.035±0.001,为水提法的1.5倍;氧自由基清除能力(ORAC)为(2275.07±115.73)μmol Trolox/g,为水提法的1.8倍。 刘钧发 冯梦莹 游丽君 罗维 赵强忠 赵谋明关键词:灵芝多糖 超声提取 抗氧化 自由基 正丁基正辛基亚砜萃取Au(Ⅲ)的NMR波谱研究 被引量:3 2008年 以亚砜的模型化合物正丁基正辛基亚砜液-液萃取Au(Ⅲ),对萃取剂及萃取配合物的1H NMR、13C NMR波谱特征进行讨论,研究了萃取时萃合物的结构及其动态变化。作者认为有机相中存在Au(Ⅲ)在正丁基正辛基亚砜(BOSO)与配合物之间快速交换的过程,该过程有利于Au(Ⅲ)从水相向有机相转移,也是形成NMR波谱特征的主要原因。核磁共振实验也说明了在两种酸度下Au(Ⅲ)均与亚砜基团中的氧原子配位,但萃取机理有所不同,核磁共振波谱的分析给出了萃取机理的直接证据。 曹珍年 何小芹 俞阳 吴松平 罗维 黎淑平关键词:溶剂萃取 核磁共振 Cu-HMS分子筛的合成及对芳烃氧化反应的催化(英文) 2004年 采用中性模板法于室温下合成了含铜的分子筛Cu HMS ,并以该分子筛为多相催化剂 ,对温和条件下异丙苯的氧化进行了研究 .结果表明 ,以硝酸铜为铜源的Cu HMS 3催化剂具有很高的催化活性 ,异丙苯转化率和过氧化氢异丙苯选择性都很高 ,分别达 39.6 %和 98.5 % .催化剂可以回收使用 .另外 ,以Cu HMS 3为催化剂对甲苯和乙苯的氧化进行了研究 ,发现在本实验条件下 ,甲苯未发生反应 ,3种芳烃的活性顺序为甲苯 乙苯 张美英 王乐夫 季山 黄仲涛 罗维关键词:芳烃 催化氧化 钯催化炔酸与烯烃串联碳酯化反应研究 被引量:5 2015年 室温条件下,以离子液体为溶剂,利用炔酸与烯烃衍生物发生串联碳酯化反应,以中等至优良产率(58%-83%)合成系列官能团化的α-亚甲基-γ-丁内酯衍生物.其结构均经IR,1H NMR,13C NMR及HRMS确证.该串联反应具有反应条件温和、底物适用范围广、环境友好等优点,可为具有α-亚甲基-γ-丁内酯骨架的天然产物及复杂药物分子的合成提供简便的途径. 李建晓 张振明 李春生 罗维 杨少容关键词:钯催化 离子液体 烯烃 新型高分子亚砜树脂的合成及表征方法研究 被引量:1 2008年 实验将交联氯甲基化聚苯乙烯树脂进行改性,与巯基化合物反应合成一种新型高分子亚砜树脂,用FT-IR光谱法、NMR核磁共振碳谱、XPS能谱等方法表征了该化合物的结构组成。分析表明,该方法可以成功地对氯甲基聚苯乙烯树脂进行接枝改性,使其具备亚砜化合物的性质,可以利用亚砜与贵金属络合的反应机理对贵金属分离富集。 杨艳丽 曹珍年 俞阳 罗维 黎淑平关键词:亚砜 X射线光电子能谱 超临界CO_2萃取余甘子精油成分及其抗氧化活性研究(英文) 被引量:13 2007年 采用超临界CO2萃取余甘子精油,选择萃取压力、温度、时间和甲醇添加量为因素进行正交实验,得出影响精油得率的大小次序为:萃取压力>萃取时间>萃取温度>甲醇添加量,优选出超临界CO2萃取的最佳工艺条件为:萃取压力20 MPa ,萃取温度35 ℃,萃取时间3 h,甲醇添加量10 mL.在这个最佳条件下试验,余甘子精油得率为2·5 %(w/w) .采用DPPH自由基体系和亚油酸过氧化体系测定余甘子精油的抗氧化活性,并运用GC-MS法分析鉴定其化学成分.结果表明,超临界CO2萃取的余甘子精油具有较强的抗氧化活性,其清除DPPH自由基的活性优于维生素E和合成抗氧化剂BHA,抑制亚油酸过氧化的能力优于维生素E;从该精油中鉴定出了30种化学成分,其中主要成分为β波旁烯(30·15 %)、丁香酚(8·25 %)、β丁香烯(8·56 %)、二十四醇(14·42 %)及十七烷醇(2·92 %) ,初步推断甲基丁香酚、β丁香烯、β波旁烯为主要的抗氧化成分.余甘子精油具有较强的抗氧化作用,可望开发成为天然食品抗氧化剂. 刘晓丽 赵谋明 崔春 罗维关键词:超临界CO2萃取 精油 抗氧化 大豆异黄酮的核磁共振研究 被引量:2 2004年 大豆异黄酮与多种生物学作用有关。但该化合物含季碳较多 ,因此13 CNMR的谱峰不易归属。本文利用包括氢检测异核多量子相干谱 (HMQC)和氢检测远程异核多量子相干谱 (HMBC)等多种二维核磁共振技术对该天然产物的13 C和1HNMR谱峰进行了全归属。 罗维 张美英 曹珍年关键词:大豆异黄酮 核磁共振 分子结构