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硒和锌相互作用及对肉用鸡胰腺抗氧化功能的影响被引量：12: 2001年; 选用健康 1日龄AA肉鸡 2 88只 ,随机分成 9组 ,每组 32只 ,试验观察期为 6 0d ;定期剖杀检测 ,动态观察试验鸡日粮中不同剂量硒与锌对胰腺组织主要抗氧化酶 (SOD、GSH Px及CAT )活性及脂质过氧化终末代谢产物丙二醛 (MDA)含量的影响 ,并探讨了日粮中硒与锌相互作用对胰腺组织结构的影响。结果表明 :日粮中低硒 (0 .0 8mg/kg)、低锌 (34mg/kg) 、高硒 (5 .0 0mg/kg)、高锌 (10 0 0mg/kg)均不同程度地使胰腺抗氧化酶活性下降 ,组织清除自由基能力减弱 ,MDA含量增高胰腺的组织结构受到损伤 ;日粮中添加硒 0 .15mg/kg、锌 5 0mg/kg能协同提高胰腺SOD、GSH Px、CAT的活性和胰腺组织抗氧化功能 ,降低胰腺组织中MDA含量能保护胰腺正常组织结构免受过氧化损伤 ;胰腺MDA含量与SOD、GSH Px及CAT活性均呈显著负相关 ,相关系数分别为 -0 .70 46、-0 .42 0 0、-0 .42 6 3(P <0 .0 1)。结果显示 ,胰腺依赖于SOD、GSH Px及CAT的协同作用以抑制脂质过氧化的进行。; 高铭宇杨鹰袁莉刘欣杨保收金久善陈越; 关键词：硒锌胰腺抗氧化功能相互作用

微量元素钒在动物体内的研究进展被引量：10: 1999年; 随着现代科技的飞速发展，对微量元素的研究越来越广泛和深入，所以人们对微量元素重要性的认识越来越深刻。研究表明，钒是哺乳动物和人体必需微量元素之一。１８３０年，瑞典科学家Ｎ．Ｇ．ｓｅｆｓｔｒｏｍ发现了化学元素钒（Ｖａｎａｄｉｕｍ），钒位于周期表第四周期...; 杨鹰袁莉高铭宇陈越; 关键词：微量元素钒动物体内

日粮锌硒水平对肉鸡小肠黏膜结构的影响被引量：94: 2003年; 为了探讨微量元素锌和硒互作对肉鸡小肠黏膜结构的影响 ,将 2 4只 1日龄AA肉鸡随机分为 3组 ,分别饲喂添加有高锌高硒 (锌 1 0 0 0mg/kg ,硒 5mg/kg)、低锌低硒 (锌 34mg/kg ,硒 0 .0 8mg/kg)和常锌常硒 (锌 5 0mg/kg ,硒 0 .1 5mg/kg)的日粮 4 5d后 ,观察小肠黏膜的形态结构变化。结果表明 ,高锌高硒或低锌低硒组肉鸡的小肠黏膜结构有明显的损伤 ,表现为黏膜厚度和绒毛高度下降 ,绒毛高度 /腺窝深度的比值减少 ,肠黏膜上皮细胞萎缩。尤其是高锌高硒对空肠的损伤最为严重。而常锌常硒组肉鸡小肠黏膜的形态结构正常。研究结果表明 ,日粮中按锌 5 0mg/kg和硒 0 .1 5mg/kg的比例添加 ,对于维持小肠黏膜的正常形态结构是合适的 ;过高或过低的锌和硒对小肠黏膜有毒性作用。; 王子旭佘锐萍陈越袁莉许江城康迪; 关键词：日粮肉鸡小肠黏膜

硒锌互作对肉鸡肝脏抗氧化酶活性的影响被引量：29: 2002年; 选用 2 88只 1日龄健康 AA肉鸡为动物模型 ,随机分成 9组 ,每组 32只 ,动态研究了日粮中不同剂量硒锌互作对肝脏主要抗氧化酶 (CAT、SOD、GSH- Px)活性和脂质过氧化终末代谢产物丙二醛含量的影响 ,探讨了日粮中不同硒锌配比对肝脏抗氧化功能及肝脏功能的影响。饲料中硒、锌各设 3个水平 ,分别为硒 0 .0 8、0 .15、5 m g/ kg和锌 34、5 0、10 0 0 mg/ kg。试验结果表明 ,饲料中低硒 (0 .0 8mg/ kg)、低锌 (34 mg/ kg)、高锌 (10 0 0 m g/ kg)或高硒 (5 mg/ kg) ,尤其是低硒低锌和高硒高锌 ,均可引起肉鸡肝脏 CAT、SOD、GSH- Px3种酶活性下降 ;饲料中加入常硒 (0 .15 mg/ kg)和常锌 (5 0 mg/ kg) ,是肉鸡肝脏抗氧化酶活性维持正常水平的最佳剂量。; 杨鹰高铭宇袁莉刘欣杨保收金久善陈越; 关键词：硒锌肉鸡肝脏抗氧化酶活性饲料添加剂

锌和硒对动物免疫功能的影响被引量：24: 2003年; 文章概述生命必需微量元素锌和硒对动物免疫器官的结构、生长发育和免疫细胞与免疫因子的影响 ;对体液免疫、细胞免疫和黏膜免疫功能的影响以及作用的机制 ;指出当锌和硒不足或过高时对免疫系统的不良作用。同时 ,分析了两种微量元素间的相互协同与拮抗作用 ,以及二者间交互作用对动物免疫功能的影响。从微量元素间的交互作用的动态角度进一步探讨动物营养与免疫功能的关系 ,是营养免疫学研究的新增长点 ,也是揭示营养代谢疾病发病机理的一个新的突破点 ;并将为进一步丰富动物营养免疫学理论 ,制定合理的利用微量元素新标准。; 王子旭佘锐萍袁莉; 关键词：锌硒动物免疫功能免疫器官生长发育

微量元素钒的生物学效应被引量：17: 1999年; 钒（Ｖ）是自然界中分布极广的元素，自１８３０年被发现以来，经过一个多世纪的研究，于本世纪７０年代末期被确定为人和动物的必需微量元素〔１，２〕。８０年代，人们开始用Ｖ的化合物治疗糖尿病、贫血、结核病、神经衰弱和风湿热等疾病〔３〕。近十年来，人们对Ｖ的降...; 袁莉杨鹰高铭宇陈越; 关键词：微量元素钒生物学效应

硒、锌互作及对肉鸡脾脏抗氧化功能的影响: 该实验选用288只1日龄健康AA肉鸡为动物模型,随机分为9个组,每组32只.动态研究了不同Se、Zn水平日粮对15、30、45、60日龄肉鸡脾脏中主要抗氧化酶(SOD、GSH-Px、CAT)的活性及脂质过氧化终末产物丙二...; 袁莉; 关键词：硒锌脾脏肉鸡抗氧化作用; 文献传递

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袁莉