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赵昌能

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：云南大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇普洱茶
  • 1篇热风
  • 1篇热风干燥
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵茶
  • 1篇发酵床
  • 1篇发酵工艺
  • 1篇发酵周期
  • 1篇风干

机构

  • 1篇云南大学

作者

  • 1篇刘伦
  • 1篇张理珉
  • 1篇程立忠
  • 1篇赵昌能

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种普洱茶发酵工艺及其装置
本发明涉及一种普洱茶发酵工艺及其装置，属普洱茶加工技术领域。本发明的发酵装置包括发酵室及置于发酵室内的发酵床，是对现有装置的改进。本发明的普洱茶发酵工艺的步骤如下：a.将原料茶加入质量比为45％的水翻拌混匀，放入发酵床发...
张理珉程立忠赵昌能刘伦
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