郑海波
- 作品数:7 被引量:82H指数:4
- 供职机构:宁波市海曙区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 海产品中重金属铅、汞、镉、铬对人体健康的潜在风险评价被引量:42
- 2014年
- 目的了解市售海产品中重金属铅、汞、镉、铬的含量水平,评价食用海产品对人体健康的潜在风险。方法在市区范围内采集具有代表性、典型性的产品,共11个品种285份,按照GB5009.12-2010和GB/T5009.17、15、123-2003进行检测。采用现况调查法,掌握居民海产品食用情况。并运用危害商数(THQs)评价食用海产品对人体健康的潜在风险。结果 285份样品中铅、汞、镉、铬检出率分别为93.3%、98.9%、98.2%、97.2%,超标率分别为2.8%、0%、15.4%、0.4%。铅、汞、镉、铬的含量范围分别为0 mg/kg^2.0 mg/kg、0 mg/kg^0.35 mg/kg、0 mg/kg^6.8 mg/kg、0 mg/kg^5.8 mg/kg。所测定的危害商数均<1。结论海产品重金属的污染情况不容乐观,部分品种海产品重金属超标且含量较高,应引起高度重视。但铅、汞、镉、铬的危害商数说明市售的海产品中这几种重金属对人体健康不具有潜在风险。
- 高志杰汪娌娜姚浔平王海滨郑海波江军
- 关键词:海产品重金属健康风险评价
- 宁波市某区室内装修装饰监测情况分析
- 2005年
- 郑海波
- 关键词:室内装修装饰
- 宁波市海曙区室内装修空气质量监测分析被引量:2
- 2005年
- 郑海波
- 关键词:室内装修质量监测分析室内空气污染家庭居室装饰材料
- 宁波市海曙区工厂有害作业空气质量检测
- 2004年
- 郑海波
- 关键词:空气质量
- 宁波市2012年海产品重金属污染状况分析被引量:8
- 2013年
- 目的了解我市海产品中重金属铅、汞、镉、铬、铜的含量水平,评价其食用安全质量。方法在市区范围内采集具有代表性、典型性和适时性的产品,共11个品种285份,按照GB5009(或GB/T 5009)进行分析。结果 285份样品中铅、汞、镉、铬、铜检出率分别为93.3%、98.9%、98.2%、97.2%、67.5%,超标率分别为2.8%、0%、15.4%、0.4%、3.2%。结论 2012年我市海产品重金属的污染情况不容乐观,部分品种海产品重金属超标且含量较高,应引起高度重视。
- 高志杰汪娌娜郑海波姚浔平
- 关键词:海产品铅汞镉铬
- 宁波市2012年市售海产品中重金属铅、汞、镉、铬污染状况分析被引量:29
- 2014年
- 目的了解2012年宁波市海产品中重金属铅、汞、镉、铬的含量水平,评价海产品食用的安全性。方法在宁波市区范围内采集具有代表性、典型性的海产品,11个品种共285份样品,按照GB 5009.12—2010和GB/T5009.17、15、123—2003进行分析。结果 285份样品中铅、汞、镉、铬检出率分别为93.3%、98.9%、98.2%、97.2%,超标率分别为2.8%、0%、15.4%、0.4%。海产品中重金属含量由高到低依次为藻类、软体类、甲壳类、鱼类。结论 2012年宁波市市售海产品重金属污染情况不容乐观,部分品种海产品重金属超标且含量较高,应引起高度重视。
- 高志杰汪娌娜郑海波姚浔平
- 关键词:海产品汞镉食品污染物重金属
- 食品安全检测技术新技术展望被引量:8
- 2009年
- 郑海波
- 关键词:食品安全