金士威
- 作品数：94 被引量：367H指数：10
- 供职机构：中南民族大学更多>>
- 发文基金：湖北省自然科学基金国家自然科学基金湖北省教育厅青年基金更多>>
- 相关领域：环境科学与工程化学工程理学一般工业技术更多>>
- ^(60)Co-γ射线辐照对鳝鱼品质及挥发性物质的影响被引量：5
- 2022年
- 目的 研究^(60)Co-γ射线辐照对鳝鱼品质及挥发性物质的影响。方法 将鲜活鳝鱼剖杀、切段处理后进行辐照灭菌,设置2、4、6、8 k Gy 4个剂量组,以未辐照组作为对照组,真空包装后在4℃冰箱中进行储藏。定期取样测定其菌落总数、挥发性盐基氮(total volatile base nitrogen,TVB-N)、脂肪含量、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、脂质过氧化物(lipid peroxides,LPO)来研究^(60)Co-γ射线辐照灭菌对鳝鱼冷藏品质的影响,并利用固相微萃取-气相色谱-质谱法(solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,SPME-GC-MS)研究未辐照、8 k Gy辐照鳝鱼的挥发性物质变化情况。结果 第8 d时未辐照组鳝鱼片TVB-N值为20.92 mg/100 g,菌落总数超过1.0×10^(6)CFU/g,超过可食用标准限值,但辐照导致鳝鱼脂肪氧化产物增加,第6 d时未辐照组的LPO和MDA含量分别为8.64μmol/g prot和7.64 nmol/mg prot,而辐照各组均高于未辐照组。挥发性物质检测结果显示,在鳝鱼中一共检测出62种挥发性物质,其中胺类6种、醛类15种、烃类25种、酸类5种、酮类5种、酯类2种、醇类1种,其他化合物3种。结论 辐照能够有效延长鳝鱼冷藏货架期,结合TVB-N和菌落总数指标,辐照组鳝鱼的冷藏货架期最长可至15 d,但辐照也有促使脂肪氧化、产生影响风味的挥发性物质等副作用。
- 郑读白婵熊光权王炬光金士威廖涛
- 关键词：鳝鱼储藏辐照灭菌脂肪氧化挥发性物质
- 木质纤维原料酶水解研究进展被引量：21
- 2006年
- 木质纤维原料酶水解是利用木质纤维原料生产燃料酒精的关键步骤之一。作者对纤维素酶及其水解木质纤维原料作用机制、纤维素酶的生产、木质纤维原料酶水解的影响因素和木质纤维原料酶水解动力学作了全面综述,并对提高木质纤维原料酶水解效率和降低水解成本的途径进行了讨论。
- 金士威朱圣东吴元欣喻子牛
- 关键词：木质纤维原料纤维素酶酶水解
- 高磷鲕状赤铁矿制备高纯聚合硫酸铁絮凝剂的方法
- 本发明公开了一种高磷鲕状赤铁矿制备高纯聚合硫酸铁絮凝剂的方法。该方法包括如下步骤：1)将高磷鲕状赤铁矿与硼砂、褐煤及Na<Sub>2</Sub>CO<Sub>3</Sub>混合，低温焙烧得混合矿；2)磨矿、磁选得一级磁选...
- 金士威任涵周佳
- 文献传递
- α-丙二醇-水相中氯代二噁英的催化加氢脱氯降解
- 2013年
- 二噁英类物质由于具有亲脂性、高毒性、化学结构稳定、难生物降解而在环境中持久存在,成为持久性有机污染物的典型代表.二噁英的去除方法研究,一直是国际研究的热点.以5%钯/炭为催化剂,氢气作为氢源,以环境友好的α-丙二醇-水为溶剂,在1mol/L氢氧化钠的碱性条件下,研究了1,2,7,8-四氯代二噁英(1,2,7,8-TCDD)的催化加氢脱氯降解.探讨了反应温度、初始浓度、反应时间、催化剂用量等对1,2,7,8-TCDD去除率的影响.结果表明,在反应初期(前5min),反应速率较快;在反应温度为45℃,催化剂用量为0.5g/mL,反应时间为150min的条件下,1,2,7,8-TCDD的去除率达97.0%;初始浓度对1,2,7,8-TCDD的去除率没有影响.初步试验结果表明,催化加氢脱氯降解是去除环境中氯代二噁英的有效手段,但实际应用还有待于进一步研究.
- 金士威华晔李晨曦邹彬Daniel Dianchen Gang
- 关键词：二噁英加氢脱氯钯
- 碳酸钠稳定过氧化物的环己烷氧化新技术研究
- 2010年
- 在1L高压反应釜内,以环己烷为原料,空气为氧源,碳酸钠为稳定剂,在158～164℃下进行环己烷空气氧化实验,考察了反应温度、稳定剂用量对环己烷氧化反应速度、转化率和选择性的影响以及稳定剂用量对环己基过氧化氢的稳定作用。结果表明:碳酸钠能很好的稳定环己基过氧化氢,提高了环己烷氧化反应的选择性,降低了反应速度。最佳的反应条件为反应温度160℃,反应压力1.0 MPa,碳酸钠加入量0.2 g,环己烷转化率在4%时,其选择性达92%以上。
- 刘洪武金士威周小文
- 关键词：环己烷转化率碳酸钠稳定剂
- 基于PDMS改性的超疏水织布及其油水分离性能研究
- 2023年
- 含油废水的大量产生造成严重的环境污染,实现含油废水的高效油水分离引起社会的广泛关注。超疏水材料作为一种新型材料,对水和油的润湿性相反,具有高效分离油水污染物的能力。基于聚二甲基硅氧烷(PDMS)改性的方法制备了多功能性的超疏水织布。在紫外光[365 nm,(5.0±0.6)mW·cm^(-2)]条件下,将化学性质稳定、机械性能良好的PDMS接枝到P25型二氧化钛钠米颗粒(P25 NPs)上,制备了无机-有机结合的超疏水涂层,将制备的涂层用于织布改性。改性织布具有超疏水性,能有效地分离油水混合物,分离效率大于99%,表现出良好的分离性能。将改性织布经过100次砂纸摩擦,100 h高温(150℃)处理,100 h低温(-20℃)处理以及紫外光照射100 h后也依然表现出稳定的超疏水性及油水分离效率。
- 邓霞付浚榕向珍蔡思金士威
- 关键词：油水分离聚二甲基硅氧烷
- 不同基因缺失型酵母对全氟辛酸的灵敏性
- 2012年
- 针对全氟化合物这类新型的有机污染物,在环境中具有持久性,生物累积性和毒性的问题,以全氟辛酸为模型化合物,以真核生物酵母以及4基因缺失型酵母突变体和5基因缺失型酵母突变体为模式生物,开发便捷、灵敏的毒理学评价方法,探究全氟辛酸对不同基因缺失型酵母的毒性效应,以期建立以酵母为平台的环境污染物快速筛选系统.研究结果表明,5基因缺失型酵母突变体对全氟辛酸较为敏感,可以作为建立环境污染物快速筛选系统的细胞模型.
- 金士威程巧红戴和平
- 关键词：毒性机理
- 环己酮生产过程中苯对环己烷氧化反应的影响被引量：4
- 2009年
- 在2 L高压反应釜内,研究了环己烷无催化空气氧化生产环己酮过程中,不同浓度苯对氧化反应吸氧速度、产物组成和环己烷转化率、选择性的影响.结果表明,苯对环己烷氧化没有明显的抑制作用,基本不影响氧化吸氧速率和转化率,但对环己烷氧化的选择性有一定影响.在165℃反应55 min时,苯含量每增加10%,选择性约下降1%,且随着环己烷中苯含量的增加,产物中过氧化物含量下降,酸略有下降而酯有所增加,环己酮和环己醇的含量则基本不变.
- 刘洪武金士威周小文黎明
- 关键词：苯环己烷转化率选择性
- 氯化物—磷酸体系中异戊醇萃取磷酸的动力学研究
- 2007年
- 采用上升液滴法研究了氯化物—磷酸体系中异戊醇萃取磷酸的动力学,考察了两相接触面积和水相中磷酸、盐酸初始浓度对磷酸萃取速率的影响。结果表明:磷酸的初始正向萃取速率随着两相界面积和水相磷酸、盐酸初始浓度的增大而增大,异戊醇萃取磷酸可能属扩散控制模式,磷酸的初始正向萃取速率与水相中磷酸浓度呈准二级反应,与盐酸浓度呈一级反应。经线性最小二乘法回归实验数据,得出25℃时异戊醇萃取磷酸的动力学方程为Rp=4.719×10-8c1p.802c1Cl.004,其速率常数的计算值与实验值的相对标准偏差为5.02%。
- 欧阳贻德唐正姣金士威陈古圣
- 关键词：磷酸异戊醇萃取动力学
- 新工科背景下《化工基础》课程教学改革与体会被引量：3
- 2019年
- 介绍了《化工基础》课程的特点;基于其课程特征并结合现代教学理论方法与手段对如何进行这一课程的教学改革进行了探讨:在其教学过程中应强化基本规律、基本概念的深入理解与应用;倡导将“方法论”教育及培养工程意识作为课程教学重点的思想;同时提倡互动式及启发式教学方式;并注重学生综合利用知识能力的培养,以适应新工科背景下对人才素质的要求。
- 周继亮金士威肖杨陈胜慧赵福真
- 关键词：化工基础教学改革教学方法
