韩微
- 作品数：2 被引量：8H指数：2
- 供职机构：吉林大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：吉林大学研究生创新基金资助更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- β-葡萄糖苷酶新型高产菌株筛选及其液态发酵培养基的优化被引量：5
- 2011年
- 从腐败的玉米秸秆上分离得到一株能够发酵生产β-葡萄糖苷酶的弯颈霉属的柱孢弯颈霉菌株syzx4,使用统计学方法对其发酵培养基进行优化。在单因子实验的基础上使用Plackett-Burman法对碳源、氮源和无机盐进行产酶显著性分析,培养基组分对β-葡萄糖苷酶生产影响的排序为:气爆秸秆粉(TCS)>KH2PO4>黄豆饼粉(SM)=(NH4)2SO4。响应面模型结果表明最优培养基为:TCS 25.72 g/L,SM 6.82 g/L,KH2PO4 1.90 g/L,(NH4)2SO4 3.21 g/L,其余成分保持原始浓度。在30°C发酵8 d,β-葡萄糖苷酶的活性可以达到2.21 U/mL。
- 张益波王娟何欢韩微张盈田鸿儒刘青毛国涛逯家辉滕利荣
- 关键词：Β-葡萄糖苷酶
- 统计学分析方法在普鲁兰发酵培养基优化中的应用被引量：3
- 2011年
- 为了得到普鲁兰发酵的最佳培养基,在单因子实验的基础上,应用Plackett-Burman设计法对影响普鲁兰发酵的基本培养基组分中的关键因子进行了优选,并进一步采用响应面分析法(Response Surface Methodology,RSM)对影响普鲁兰产量的关键因素最佳水平范围作了深入的研究。实验结果表明:影响普鲁兰产量的关键因素为:葡萄糖、酵母粉和NaCl的浓度。通过RSM模型的拟合和推算得到在葡萄糖、酵母粉和NaCl质量浓度分别5.675、0.405、0.0815 g/dL时,此时模型预测发酵最佳的产量为32.071 44 g/L,验证值为32.16 g/L,预测值与验证值之间吻合较好,比原始培养基提高了约5倍。
- 张益波赵艺柴玉爽韩微薛雪王菲王爱敏逯家辉滕利荣
