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文献类型

  • 1篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇玉米胚
  • 2篇玉米胚芽
  • 2篇玉米胚芽油
  • 2篇胚芽油
  • 2篇米胚芽
  • 2篇超临界二氧化...
  • 1篇热敏性
  • 1篇热敏性物质
  • 1篇萃取
  • 1篇萃取率
  • 1篇萃取温度
  • 1篇分离法
  • 1篇超临界萃取
  • 1篇出油率

机构

  • 2篇中国科学院

作者

  • 2篇刘丹
  • 2篇王洪军
  • 2篇赵凤玉
  • 2篇付惠源
  • 2篇才淑霞
  • 1篇唐勇
  • 1篇王强
  • 1篇孟祥春
  • 1篇孙德
  • 1篇李然

年份

  • 2篇2007
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
超临界二氧化碳萃取玉米胚芽油的新工艺
赵凤玉李然刘丹王洪军才淑霞孙德付惠源孟祥春王强唐勇
目前的油脂加工行业均采用压榨法和浸出法从玉米胚芽中提取玉米胚芽油,具有出油率低、营养成分流失、精制过程复杂、污染严重等缺点。CO_2超临界萃取法提取玉米胚芽油可在接近室温的环境下进行,不会破坏生物活性物质,并能有效地防止...
关键词:
关键词:玉米胚芽油出油率超临界萃取
超临界二氧化碳萃取玉米胚芽油的方法
本发明提供了一种超临界二氧化碳萃取玉米胚芽油的方法,在较低的萃取温度下利用油脂在超临界二氧化碳中的溶解特性对玉米胚芽油进行萃取。其特点在于低温有利于生物活性物质的保留,有效地防止热敏性物质的氧化和逸散,最大程度上保留不饱...
赵凤玉刘丹才淑霞王洪军付惠源
文献传递
共1页<1>
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