冯金凤
- 作品数：12 被引量：171H指数：6
- 供职机构：中国农业科学院作物科学研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 氮磷钾肥对不同筋型冬小麦产量、加工品质的影响被引量：2
- 2014年
- 以中筋小麦中麦8(B1)、京冬8(B2)和强筋小麦皖麦38(B3)、济麦20(B4)为试验材料,采用裂区试验设计,研究了不同氮磷钾肥处理[A1为单施氮肥(纯氮240kg/hm2),A2为单施磷肥(P2O5150kg/hm2),A3为单施钾肥(K2O 120kg/hm2),A4为对照(不施肥)]对不同品质类型冬小麦产量、品质的影响。结果表明,4个小麦品种产量因素在不同肥料处理间存在差异,在3个施肥处理间差异不明显,但均显著高于对照(穗粒数除外)。单施氮肥对面团性状的改善优于单施磷、钾肥;而单施磷肥不利于提高面包烘焙体积。沉降值与所有加工品质参数关系更为密切,均呈极显著正相关。
- 冯金凤赵广才张保军常旭虹王德梅杨玉双
- 关键词：冬小麦氮磷钾肥
- 氮磷钾肥对不同冬小麦产量及加工品质的影响
- 【研究背景】氮肥是改善小麦品质的重要因素,磷肥可以增加有效分蘖,进而提高单位面积穗数,而钾肥可以提高籽粒容重、沉降值和湿面筋含量,所以氮磷钾的合理施用是小麦获得优质高产的重要途径。本试验在前人研究的基础上,探讨氮磷钾肥对...
- 朱英杰冯金凤常旭虹王德梅杨玉双王艳杰陶志强赵广才
- 关键词：冬小麦氮磷钾肥
- 文献传递
- 土壤相对含水量对冬小麦氮素积累、蛋白质组成和加工品质的影响被引量：21
- 2014年
- 为了解土壤相对含水量（SRWC）对冬小麦氮素利用和籽粒品质的影响,在防雨条件下,以高产强筋小麦品种皖麦38为材料,采用测墒补灌的方法,0-40cm土层SRWC在拔节期（J）设置65%、70%和75%3个水平,开花期（A）设65%和70%两个水平,分析了不同处理（分别用J65A65、J65A70、J70A65、J70A70、J75A65、J75A70）间冬小麦氮素积累、蛋白质组成和加工品质的差异。结果表明,在65%-75%范围内,随拔节期SRWC的提高,小麦开花期各器官的氮素积累量显著增加;J70A70处理的成熟期籽粒氮素积累量与J75A65和J75A70处理无显著差异,但显著高于其他处理,且其氮素收获指数最高。开花期SRWC相同时,拔节期SRWC 65%处理较SRWC 70%处理具有较高的贮藏蛋白含量和谷醇比以及较低的可溶性蛋白含量;J65A65处理的籽粒谷蛋白含量、谷醇比和贮藏蛋白占总蛋白的比例显著高于其他处理。与面粉品质和烘烤品质相比,拔节期和开花期SRWC对面团品质的调控效果明显。其中,面团形成时间和稳定时间在拔节期SRWC 65%和70%条件下随开花期SRWC的提高而降低;开花期SRWC相同时,拔节期SRWC 65%处理较SRWC 70%和75%处理提高了面团形成时间、稳定时间、沉降值、面包体积。综合以上结果,J65A65处理提高了籽粒谷蛋白和谷醇比,延长了面团形成时间和稳定时间,增加了面包体积,有利于改善冬小麦加工品质,是最佳的优质节水测墒补灌方案。
- 王德梅赵广才常旭虹杨玉双冯金凤范仲卿亓振
- 关键词：土壤相对含水量冬小麦氮素积累蛋白质
- 农业隐性灾害对小麦生产的影响与对策
- 综合论述了农业隐性灾害对农业生产特别是小麦生产的影响和对策。重点讨论了农业生产与环境的关系,指出科学技术的发展使农业生产更能适应和利用环境。分析了农业生产中主要隐性灾害的形式和内容,指出了农业隐性灾害的多样性和复杂性。探...
- 赵广才常旭虹王德梅杨玉双冯金凤
- 关键词：农业小麦生产
- 文献传递
- 肥料运筹对小麦产量品质及茎秆维管束的影响
- 肥料运筹对小麦产量和品质有着重要的影响。为了探明不同肥料处理对小麦生育及产量和品质的影响，本文采用了大田试验与室内分析相结合的研究方法，研究了不同氮磷钾处理对2个春小麦品种(农麦2号、永良4号)和中筋小麦(中麦8、中麦1...
- 冯金凤
- 关键词：小麦肥料运筹
- 文献传递
- 农业隐性灾害对小麦生产的影响与对策
- 综合论述了农业隐性灾害对农业生产特别是小麦生产的影响和对策。重点讨论了农业生产与环境的关系，指出科学技术的发展使农业生产更能适应和利用环境。分析了农业生产中主要隐性灾害的形式和内容，指出了农业隐性灾害的多样性和复杂性。探...
- 赵广才常旭虹王德梅杨玉双冯金凤
- 关键词：小麦生产多样性
- 氮肥追施比例对冬小麦产量和蛋白质组分及生理指标的影响被引量：19
- 2013年
- 在大田试验条件下,以A1(中麦8)、A2(中麦175)和A3(轮选518)3个小麦品种为试验材料,设3个氮肥基追比处理(B1,底肥∶拔节肥∶开花肥=5∶5∶0;B2,底肥∶拔节肥∶开花肥=5∶4∶1;B3,底肥∶拔节肥∶开花肥=5∶3∶2),采用2因素随机区组设计,研究了不同氮肥基追比对冬小麦子粒产量和蛋白质组分及生理特性的影响。结果表明,在底肥和追肥总量相同的条件下,适当提高开花期追施氮肥的比例有利于抑制小麦生育后期旗叶叶绿素的降解,提高叶片含氮量,延长叶片功能期;B3处理子粒产量及容重、千粒重和蛋白质产量均高于其它两施肥处理,其中B3处理的千粒重显著高于B2处理。品种间各产量因素间差异显著。不同氮肥基追比例对球蛋白含量有显著影响,而对其他蛋白组分含量影响不显著。
- 冯金凤赵广才张保军常旭虹王德梅杨玉双范仲卿亓振
- 关键词：冬小麦蛋白组分生理指标
- 化学调控对冬小麦产量、品质及旗叶部分生理指标的影响被引量：11
- 2013年
- 为探索化控在冬小麦高产栽培技术创建体系中的作用,以小麦品种(系)中麦175和轮选518为供试材料,研究了不同生育时期喷施化控剂吨田宝后冬小麦产量、品质及旗叶主要生理指标的变化。结果表明,起身期+拔节期(B2)处理在小麦生育后期(第35天)能更有效抑制旗叶叶绿素含量和氮素含量的降解,延长叶片功能期,差异达显著水平;不同化控处理对产量及其构成因素影响显著,喷施化控剂的3个处理均显著高于对照(不喷);在品质指标中,沉降值和吸水率均以起身期+拔节期(B2)处理显著高于B0(不喷)、B1(冬前苗期+起身期)两处理。
- 冯金凤赵广才张保军常旭虹王德梅杨玉双范仲卿
- 关键词：化学调控冬小麦生理指标
- 化学调控剂对冬小麦光合特性及产量的影响被引量：17
- 2012年
- 为给化学调控剂在高产栽培中的应用提供依据,采用裂区试验设计,以小麦品种(系)西农39、普冰143和普冰476为材料,以清水为对照(CK),在拔节期和孕穗期分别喷施250mg.L-1多效唑(MET)和150mg.L-1水杨酸(SA),分析了化学调控剂处理后冬小麦旗叶光合特性和产量的变化。结果表明,喷施MET显著提高了西农39和普冰143的旗叶光合速率和叶绿素含量,并显著提高了三个品种的产量、穗数和穗粒数;喷施SA显著提高了普冰476的光合速率和叶绿素含量,也显著提高了普冰143的光合速率,且SA处理均显著增加了三个品种(系)的产量、穗数和千粒重,对穗粒数无显著影响。喷施MET和SA对冬小麦功能叶片蒸腾速率和气孔导度也有影响,且提高了冬小麦的抗旱能力,其中喷施SA的效果较为显著。
- 王丹张保军张正茂何甜冯金凤
- 关键词：冬小麦化学调控光合特性
- 叶面喷施吨田宝对小麦产量及品质的影响
- 【研究背景】化学调控作为我国粮食作物生产的新技术,可以利用外源植物生长调节物质影响作物内源激素间的平衡,对作物的生长发育产生重要的影响。化学调控通过影响籽粒蛋白质及其组分含量来影响小麦加工品质。合理使用化学调控剂能够有效...
- 张艳华冯金凤杨玉双陶志强王德梅王艳杰常旭虹赵广才
- 关键词：籽粒产量总蛋白蛋白组分面团品质
- 文献传递
