您的位置: 专家智库 > >

刘殿锋

作品数:44 被引量:222H指数:9
供职机构:濮阳职业技术学院更多>>
发文基金:濮阳市科技攻关重点项目国家自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

文献类型

  • 38篇期刊文章
  • 3篇专利
  • 2篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 18篇轻工技术与工...
  • 12篇生物学
  • 6篇农业科学
  • 5篇文化科学
  • 1篇天文地球
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 12篇发酵
  • 7篇正交
  • 6篇酿造
  • 6篇发酵工艺
  • 6篇番茄
  • 5篇正交试验
  • 5篇芦荟
  • 5篇果酒
  • 4篇饮料
  • 4篇乳饮料
  • 4篇米酒
  • 4篇蝗科
  • 4篇番茄酒
  • 3篇西瓜
  • 3篇系统发育
  • 3篇香气
  • 3篇香气成分
  • 3篇绿豆
  • 3篇高职
  • 3篇分子系统

机构

  • 35篇濮阳职业技术...
  • 14篇南京师范大学
  • 7篇河南大学
  • 2篇中国科学院
  • 1篇教育部
  • 1篇盐城工学院
  • 1篇河南科技学院
  • 1篇濮阳市科学技...

作者

  • 44篇刘殿锋
  • 18篇吴春昊
  • 12篇朱学文
  • 11篇陶令霞
  • 10篇张志轩
  • 8篇郭培军
  • 7篇蒋国芳
  • 6篇王洪习
  • 6篇李明泽
  • 4篇霍光明
  • 4篇武模戈
  • 4篇王海英
  • 4篇马艳华
  • 4篇董自梅
  • 4篇汪妮
  • 3篇孙正莉
  • 3篇吴俊琢
  • 3篇谷延泽
  • 3篇刘明晨
  • 2篇连宾

传媒

  • 5篇中国酿造
  • 4篇濮阳职业技术...
  • 2篇北方园艺
  • 2篇昆虫学报
  • 2篇食品科学
  • 2篇食品工业
  • 2篇酿酒科技
  • 1篇生物多样性
  • 1篇中国调味品
  • 1篇黑龙江畜牧兽...
  • 1篇昆虫知识
  • 1篇动物分类学报
  • 1篇科学通报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇Curren...
  • 1篇食品科技
  • 1篇Journa...
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇Zoolog...
  • 1篇饮料工业

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2022
  • 1篇2020
  • 2篇2018
  • 3篇2017
  • 3篇2016
  • 2篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 7篇2010
  • 12篇2009
  • 3篇2008
  • 2篇2007
  • 1篇2006
  • 4篇2005
44 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种用于食品的成分检测辅助装置
本发明涉及食品检测技术领域,且公开了一种用于食品的成分检测辅助装置,包括箱体,箱体的内侧固定安装有进料罐,进料罐的上表面活动安装有掀盖,且进料罐的内部设置有处理装置,掀盖的左侧且在进料罐的上方固定安装有水筒,进料罐的底端...
李晓倩王海英张建鹏吴春昊张昂马艳华宋艳红张伟芳郭培军刘殿锋陶令霞
中国凤蝶科昆虫地理分布的聚类分析被引量:8
2009年
在对中国凤蝶科昆虫多样性分布统计的基础上,用特有性简约性方法构建中国凤蝶科昆虫的分布区分支图。结果表明,中国凤蝶在8大生物地理分布区中可分成6个聚类群,至少有5次大的隔离分化事件造成了目前我国凤蝶科昆虫的分布格局。分支图显示出东北区与蒙新区比其他分布区形成要早,华南区和西南区的凤蝶多样性最为丰富,推测其原因可能与生态环境等因素有关。
马铁山郝改莲刘殿锋朱学文
关键词:凤蝶科地理分布聚类分析
蚯蚓对土壤中有机化学成分组成的影响被引量:3
2016年
蚯蚓是最为重要的土壤动物之一,不仅可以改良土壤结构和肥力,还能促进土壤矿物风化。为研究蚯蚓风化土壤矿物的机理,弄清蚯蚓对土壤中有机化学成分的影响,我们以甲醇为浸提剂浸提蚯蚓处理过的土壤和无蚯蚓的土壤,对提取物硅烷化衍生处理后,用GC-MS进行了分析。结果发现无论是蚯蚓处理过的土壤还是无蚯蚓的土壤,提取物中种类最多的化学物质是烃类,其次是酯类;腈类种类虽非常少,但相对含量却非常高。蚯蚓处理的土壤与无蚯蚓的土壤二者之间有机化学成分确实有很大的不同:从蚯蚓处理过的土壤中共发现了22种特有成分,从无蚓蚓的土壤中共发现了26种特有成分。虽然蚯蚓处理的土壤和无蚯蚓的土壤均检测到了微量的有机酸,但无论是酸的种类还是数量二者间均无明显差异。另外,检测结果也未发现铁载体。因此,蚯蚓诱导的微生物对土壤矿物的风化应该是在土壤矿物局部区域发挥作用,其风化机理用连宾的综合效应假说解释更为合理。
刘殿锋连宾吴春昊
关键词:蚯蚓化学组成GC-MS
酸枣仁安神保健酒的发酵工艺被引量:2
2020年
酸枣仁是一种传统的中草药,广泛地用来治疗失眠症。我们根据《金匮要略》中治疗失眠症的代表方剂酸枣仁汤,开发了酸枣仁安神保健酒,其主要生产工艺为:将浸泡好的药材置于纯净水中煎煮得到药汁,在药汁中加入24%的蔗糖,药汁灭菌冷却后接入0.2g/L的葡萄酒干酵母,室温下前发酵7d,28℃后发酵15d,15℃陈酿1个月,然后经澄清、灌装、灭菌等工艺后制得酸枣仁安神保健酒。该产品便于贮存,服用简单,适应了现代社会快节奏的生活方式,是一种符合现代人生活方式的一种保健饮品。
刘殿锋郭培军郭培军
关键词:酸枣仁方剂酿造
Phylogenetic Reconstruction of the Family Acrypteridae (Orthoptera: Acridoidea) Based on Mitochondrial Cytochrome b Gene被引量:6
2007年
Sequences from the mitochondrial cytochrome b gene (Cyt b) were determined for 25 species from the superfamily Acridoidae and the homologous sequences of 19 species of grasshoppers were downloaded from the GenBank data library. The purpose was to develop a molecular phylogeny of the Acrypteridae, and to interpret the phylogenetic position of the family within the superfamily Acridoidea. Phylogeny was reconstructed by Maximum-parsimony (MP) and Bayesian criteria using Yunnanites coriacea and Tagasta marginella as outgroups. The alignment length of the fragments was 384 bp after excluding ambiguous sites, including 167 parsimony informative sites. In the fragments, the percentages of A + T and G + C were 70.7% and 29.3%, respectively. The monophyly of Arcypteridae is not supported by phylogenetic trees. Within the Arcypteridae, neither Arcypterinae nor Ceracrinae is supported as a monophyletic group. The current genus Chorthippus is not a monophyletic group, and should be a polyphyletic group. The present results are significantly different from the classification scheme of Arcypteridae, which is based on morphology.
霍光明蒋国芳孙正莉刘殿锋张雅林吕林
关键词:CAELIFERAARCYPTERIDAEMONOPHYLYSUBFAMILY
RAPD技术和DNA序列在蝗虫分子系统学研究中的应用被引量:1
2007年
目前常用的蝗虫分类系统都是基于形态学建立起来的,但由于其主观性较强,不同的专家有不同的观点,因此争议较大。DNA序列中含有丰富的生物学信息,记载了生物进化的历史。根据DNA序列中的生物学信息研究蝗虫的系统发育,可为建立理想的蝗虫分类系统提供充足的分子证据。本文综述了RAPD与DNA序列技术在蝗虫分子系统学研究中的应用进展,并对二者在分子系统学研究中存在的问题做了简单介绍。
刘殿锋赵俊杰陶令霞吴俊琢
关键词:蝗虫分子系统学RAPDDNA序列
调配型西瓜乳饮料的研制被引量:2
2009年
将西瓜汁、奶粉、柠檬酸、稳定剂、蔗糖等原料进行勾兑,制成口感适宜、西瓜香味与乳香味协调、风味独特、营养丰富的乳饮料,并通过单因素试验和正交试验筛选出最佳配方。制备该饮料的最佳配方为:西瓜汁添加量50%,蔗糖添加量9%,CMC-Na添加量0.4%,柠檬酸添加量0.3%。
刘殿锋任建辉吴春昊王洪习朱学文王海英汪妮
关键词:西瓜乳饮料
高职园艺技术专业改革探析被引量:2
2010年
随着农业现代化和园艺产业的发展,传统园艺技术专业必然向现代园艺技术专业转变。在这样的形势下,高职高专园艺专业教育面临极大的挑战,必须进行专业改革,加强内涵建设,提高办学质量。介绍了高职园艺技术专业改革的指导思想,从人才培养模式改革、课程体系改革、师资队伍与实训基地建设等4个方面介绍了高职园艺技术专业改革的措施,以期为该专业的改革提供依据。
刘殿锋李明泽董自梅吴春昊
关键词:高职园艺技术专业
西瓜发酵乳饮料的研制被引量:7
2009年
以西瓜汁和奶粉为主要原料,杀菌后接种乳酸菌发酵得到西瓜发酵乳饮料,并通过正交试验确定出了最佳技术参数。该西瓜发酵乳饮料的原料最佳配比为西瓜汁添加量80%,奶粉添加量8%,蔗糖添加量8%;制备该西瓜乳饮料的最佳发酵工艺条件为:接种量为3%,发酵时间5.5h,温度为42℃。该产品的风味和组织状态较好,色泽淡红色,酸甜适中,口感细腻,具有西瓜和发酵乳的混合香味。
刘殿锋吴春昊任建辉张志轩朱学文王海英汪妮
关键词:西瓜乳饮料正交试验发酵
猪粪便中粪肠球菌的筛选及其在金针菇菌糠发酵中的应用被引量:1
2018年
为了将金针菇菌糠转化成益生素饲料,试验采用MRS琼脂培养基从猪粪便中分离筛选出耐酸、耐胆汁的产酸菌株,然后将菌株的16S rRNA基因进行PCR扩增,进而对菌株的16S rRNA基因序列和分子进化树进行了分析。用分离得到的细菌进行金针菇菌糠发酵处理,30 d后检测活菌数及粗蛋白、氨基酸含量。结果表明:从猪粪便中分离得到1株存活率高的粪肠球菌。用该菌对金针菇菌糠进行发酵处理后,活菌数达45亿cfu/g,粗蛋白达17. 33%,所测18种氨基酸总量达11. 94%,有较高的饲用价值。说明可以采用粪肠球菌固态发酵金针菇菌糠,使其转化为益生素饲料。
刘殿锋朱学文朱学文孙晓玲
关键词:益生菌菌糠饲料粪肠球菌
共5页<12345>
聚类工具0