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刘瑞桑

作品数：6 被引量：35H指数：2
供职机构：湖北工业大学更多>>
发文基金：武汉市青年科技晨光计划湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域：化学工程医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 2篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇块菌
  • 3篇液体发酵
  • 3篇菌丝
  • 2篇菌丝体
  • 2篇菌株
  • 2篇化学合成
  • 2篇发酵液
  • 1篇多糖
  • 1篇液体深层发酵
  • 1篇栽培
  • 1篇深层发酵
  • 1篇神经酰胺
  • 1篇生物反应
  • 1篇生物反应器
  • 1篇生物合成
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇丝状真菌
  • 1篇统计学
  • 1篇人工栽培

机构

  • 6篇湖北工业大学
  • 1篇大连理工大学
  • 1篇上海交通大学

作者

  • 6篇刘瑞桑
  • 5篇汤亚杰
  • 4篇李冬生
  • 2篇王冠
  • 1篇万端极
  • 1篇朱伶俐
  • 1篇白凤武
  • 1篇孔国平
  • 1篇朱丽雯

传媒

  • 1篇中草药
  • 1篇生物工程学报

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2009
  • 1篇2007
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
α－雄烷醇的制备及含量检测方法
本发明公开了一种制备α－雄烷醇的方法，该方法包括：将块菌属菌株进行液体发酵，得到含有α－雄烷醇的发酵液或菌丝体。本发明还公开了一种检测上述发酵液或菌丝体中α－雄烷醇含量的方法。本发明利用块菌液体发酵生产α－雄烷醇，与化学...
汤亚杰王冠刘瑞桑李冬生
文献传递
块菌活性成分及其人工栽培研究进展被引量：31
2007年
块菌是生长在森林地下的药食两用真菌，生物分类学上属于子囊菌亚门、块菌目、块菌科、块菌属，其主要活性成分有α-雄烷醇、神经酰胺、块菌多糖等。α-雄烷醇是一种类固醇化合物，具有调节女性月经周期、引起女性性兴奋的功能；神经酰胺具有保湿（可以作为皮肤屏障）、诱导细胞凋亡、抗肿瘤、免疫调节等功能；块菌多糖具有抗肿瘤并参与免疫调节等功能。在半人工模拟栽培中，块菌易受到其他外生菌根的影响，从接种到收获，一般需要7～9年的时间。块菌具有可培养性，利用微生物发酵技术大规模生产块菌中的活性成分具有广阔的应用前景。
汤亚杰孔国平朱伶俐刘瑞桑李冬生
关键词：块菌神经酰胺多糖
α-雄烷醇的制备及含量检测方法
本发明公开了一种制备α-雄烷醇的方法，该方法包括：将块菌属菌株进行液体发酵，得到含有α-雄烷醇的发酵液或菌丝体。本发明还公开了一种检测上述发酵液或菌丝体中α-雄烷醇含量的方法。本发明利用块菌液体发酵生产α-雄烷醇，与化学...
汤亚杰王冠刘瑞桑李冬生
文献传递
丝状真菌液体深层发酵过程菌丝聚集的调控机制被引量：4
2019年
丝状真菌是微生物发酵产品的重要表达体系,其液体深层发酵过程的典型特征是环境因素显著影响菌丝聚集,菌丝聚集影响发酵体系流变特性,进而影响质量传递、热量传递和动量传递,最终影响目标产物生物合成和生产效率。文中首先综述了丝状真菌形态调控的方法和策略,在此基础上针对丝状真菌菌丝生长和聚集过程的两大典型特征——顶端延伸生长和分枝生长,综述和展望了钙信号传导途径和几丁质生物合成途径对调控菌体聚集这一形态的重要意义。
刘瑞桑刘瑞桑汤亚杰
关键词：丝状真菌液体深层发酵
块菌多糖发酵过程的优化
刘瑞桑
关键词：块菌发酵过程优化
食用菌液体发酵
汤亚杰李冬生万端极刘瑞桑朱丽雯
2003年湖北省政府将食用菌列为全省的九大特色农产品之一，2005年又将食用菌生产列入优势农产品板块基地建设计划。2009年食用菌出口额不仅位居全省农产品首位，而且继续保持全国第二的领先地位。食用菌产业已经成为湖北省农业...
关键词：
关键词：食用菌生物反应器
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