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刘素果

作品数:10 被引量:37H指数:4
供职机构:安徽农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金安徽省“十一五”攻关项目更多>>
相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 3篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 4篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇果酸
  • 3篇齐墩果
  • 3篇齐墩果酸
  • 3篇火龙果
  • 2篇宣木瓜
  • 2篇食品
  • 2篇水溶性壳聚糖
  • 2篇总黄酮
  • 2篇吸湿
  • 2篇吸湿率
  • 2篇面类
  • 2篇面类食品
  • 2篇木瓜
  • 2篇抗结剂
  • 2篇壳聚糖
  • 2篇黄酮
  • 1篇多酚
  • 1篇多糖
  • 1篇熊果酸
  • 1篇液相色谱

机构

  • 10篇安徽农业大学

作者

  • 10篇刘素果
  • 7篇丁之恩
  • 6篇温媛媛
  • 6篇盛侠
  • 5篇张桂敏
  • 3篇李阿娜
  • 3篇王明
  • 3篇李梅青
  • 3篇任琪
  • 3篇曾令军
  • 2篇寻华凤
  • 1篇程江华
  • 1篇高学玲
  • 1篇董明
  • 1篇陈国毅
  • 1篇张伟伟
  • 1篇蒋军
  • 1篇任文
  • 1篇陈家胜
  • 1篇曹芬

传媒

  • 5篇经济林研究
  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2018
  • 2篇2016
  • 4篇2010
  • 3篇2009
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
青梅果皮色素的提取工艺被引量:5
2010年
为了提高青梅果皮色素的开发和利用价值,用丙酮为提取剂提取青梅果皮色素进行试验研究。以吸光度(275 nm)和色差值(L、a、b)作为考察指标,通过单因素试验(不同的丙酮体积分数、料液比、提取时间、提取温度)和L934正交试验,确定了青梅果皮色素的最佳提取工艺条件:以100%的丙酮为提取剂,料液比为1∶16,温度25℃,提取时间2.5 h。在此工艺参数下提取的青梅果皮色素呈黄绿色,其吸光度、色差均较为理想,是优良的天然色素。
李阿娜盛侠刘素果温媛媛张桂敏高学玲蒋军丁之恩
关键词:色素
园林植物叶片中多酚及总黄酮含量与病虫害的关系被引量:10
2010年
为了进一步研究园林植物叶片中化学成分与抗病虫害的关系,对合肥市9种常见园林植物的病虫害发生情况进行调查、统计和分析,并对这几种植物抗病虫害能力与叶片中总黄酮和多酚含量的关系建立数学模型。研究结果表明,在一定范围内,参试植物叶片中只有多酚的含量与叶片的抗病虫害能力能形成二元回归关系,说明叶片中多酚含量越高,其抗病虫害能力越强。
王明李阿娜张伟伟温媛媛刘素果丁之恩
关键词:园林植物病虫害总黄酮多酚
一种不易吸湿的火龙果茎粉及其制备方法
本发明提供了一种不易吸湿的火龙果茎粉及其制备方法,所述火龙果茎粉由火龙果茎浆、β-环糊精、麦芽糊精、卵磷脂、魔芋胶和水溶性壳聚糖经配方I混合后,经过真空喷雾干燥或真空冷冻干燥,并加入抗结剂制备而成的,颗粒度≥60目的火龙...
李梅青徐礼骏刘素果曾令军
文献传递
宣木瓜叶中齐墩果酸的提取及胶囊工艺的研究
陈国毅董明曹芬寻华凤任琪张桂敏任文刘素果程江华盛侠丁之恩陈家胜
该项目以宣木瓜叶为原料,经过提取分离、纯化其中的齐墩果酸,进而冷冻干燥、复配、造粒等工艺,开发出胶囊新产品。首次对废弃不用的宣木瓜中的生物活性成分进行定性分析;以宣木瓜叶中提取的齐墩果酸为原料,制成胶囊,并系统研究了胶囊...
关键词:
关键词:齐墩果酸
建立反相高效液相色谱法测定宣木瓜中齐墩果酸的含量被引量:3
2010年
建立反向高效液相色谱法测定宣木瓜中齐墩果酸的含量。采用PhenomenexC18色谱柱(250mm×4.6mmi.d.,5μm),流动相为V(甲醇)∶V(磷酸水溶液,pH=2.0)=85∶15,柱温27℃,流速0.8mL/min,进样量5μL,检测波长210nm。结果:齐墩果酸进样量在(0.5~3)μg范围内,线性关系良好,回归方程为:Y=4103095.714X-49564.000(R2=0.999)。齐墩果酸的平均回收率为93.59%,RSD为2.81%。方法操作简便,精密度高,重复性好,为宣木瓜中齐墩果酸的含量测定提供可靠的科学研究依据。
张桂敏盛侠温媛媛刘素果丁之恩
关键词:宣木瓜齐墩果酸反相高效液相色谱法
石榴果皮总黄酮的提取工艺被引量:12
2010年
为给石榴皮中有效活性物质的提取提供理论基础,以石榴果皮为原料,采用单因素试验法和正交试验法,研究乙醇体积分数、温度、时间和料液比4个因素提取总黄酮的最适工艺参数。得到总黄酮的最适提取工艺条件为乙醇体积分数60%,提取温度60℃,提取时间2h,料液比1∶20。优化工艺提取的石榴皮总黄酮得率高达56.25%,纯度高达23.42%。
刘素果任琪温媛媛盛侠张桂敏李阿娜王明丁之恩
关键词:石榴皮总黄酮
宣木瓜中齐墩果酸清除自由基研究被引量:4
2009年
以宣木瓜为材料,对齐墩果酸进行定性研究,并对齐墩果酸清除羟自由基(OH)、超氧阴离子自由基(O_2·-)的作用做了研究。薄层层析结果表明宣木瓜中含有齐墩果酸;自由基清除试验结果表明宣木瓜中齐墩果酸对羟自由基(OH)和超氧阴离子自由基(O_2·-)有较好的清除效率,并且清除率与浓度具明显的量效关系,当宣木瓜中齐墩果酸浓度为1.0 mg·mL^(-1)时,清除效率分别为65.9%和63.83%。
盛侠任琪张桂敏刘素果温媛媛丁之恩
关键词:宣木瓜齐墩果酸薄层层析法清除自由基
一种不易吸湿的火龙果茎粉及其制备方法
本发明提供了一种不易吸湿的火龙果茎粉及其制备方法,所述火龙果茎粉由火龙果茎浆、β‑环糊精、麦芽糊精、卵磷脂、魔芋胶和水溶性壳聚糖经配方I混合后,经过真空喷雾干燥或真空冷冻干燥,并加入抗结剂制备而成的,颗粒度≥60目的火龙...
李梅青徐礼骏刘素果曾令军
文献传递
山茱萸中熊果酸的超声波提取工艺研究被引量:4
2009年
采用正交实验对山茱萸中的熊果酸进行超声波提取工艺优化,并进一步用石油醚和四氯化碳对提取液进行除杂。研究结果表明:用超声波提取熊果酸的最佳工艺条件为:80%乙醇,料液比1:20,提取时间30 min,提取温度55℃。适宜的除杂办法为石油醚洗脱3次,用量为0.2倍于提取液的体积;四氯化碳洗脱3次,用量为0.3倍于提取液的体积。
温媛媛盛侠刘素果寻华凤王明丁之恩
关键词:超声波提取山茱萸熊果酸正交试验除杂
一种火龙果茎咀嚼片及其制备方法
本发明提供了一种火龙果茎咀嚼片,所述火龙果茎咀嚼片的制备原料包括火龙果茎粉,脱脂奶粉,可压性淀粉,微晶纤维素,蔗糖,甘露醇,薄荷脑,硬脂酸镁、60~70%乙醇溶液和2~8%聚乙烯吡咯烷酮的混合溶液,所述制备方法包括火龙果...
李梅青徐礼骏曾令军刘素果
文献传递
共1页<1>
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