周惠芹
- 作品数：2 被引量：6H指数：1
- 供职机构：云南省疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 乳发酵活性试验及国标法在牛乳中抗生素残留检测效果比较
- 2004年
- 本文随机抽取昆明 98份市售鲜牛乳 ,进行抗生素残留的监测 ,并对其阳性标本进行方法比较。通过用国标法 (即氯化三苯基四氮唑法 ) ,及乳发酵活性试验。发现两种方法 ,检测抗生素残留阳性样本 ,P >0 .0 5 ,无显著性差异 ,据此进行了讨论 。
- 杨庆文周惠芹李晓莉国虹
- 关键词：国标法牛乳抗生素残留
- 108份昆明市售鲜牛乳抗生素残留监测结果分析被引量：6
- 2004年
- 目的 随机抽取昆明 10 8份市售鲜牛乳 ,进行抗生素残留的监测。 方法 国标法 (即氯化三苯基四氮唑法 )。 结果 发现小包装消毒鲜牛乳的抗生素残留阳性率为 3 8.5 % , 结论 应规范鲜牛乳供应市场 ,加强对鲜牛乳的抗生素残留监控。
- 杨庆文周惠芹李晓莉国虹
- 关键词：牛乳抗生素残留
