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周江
作品数:
3
被引量:15
H指数:2
供职机构:
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
殷肇君
上海海洋大学
黄种持
中国水产科学研究院渔业机械仪器...
杨箐
中国水产科学研究院渔业机械仪器...
王鹏祥
中国水产科学研究院渔业机械仪器...
吴凡
中国水产科学研究院渔业机械仪器...
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2篇
油茶粕
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1篇
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1篇
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1篇
膨化加工
1篇
鳗鱼
1篇
罗非鱼
机构
1篇
上海水产大学
1篇
上海海洋大学
1篇
中国水产科学...
作者
3篇
周江
2篇
殷肇君
1篇
倪琦
1篇
刘兴国
1篇
吴凡
1篇
王鹏祥
1篇
杨箐
1篇
黄种持
传媒
2篇
饲料工业
年份
1篇
2009
1篇
2007
1篇
2005
共
3
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鳗鱼土池养殖的水质和藻相异位调控系统
鳗鱼土池养殖的水质和藻相异位调控系统,涉及渔业水体处理,需要解决鳗池藻相不稳定、水处理效率低的问题。本发明采用微滤机、生化池和自控输水系统,鳗池中取水管汇集到窨井,其特征是窨井与微滤机通过管线连接;微滤机固定在微滤机池上...
刘兴国
王鹏祥
杨箐
倪琦
吴凡
黄种持
周江
文献传递
油茶粕膨化加工工艺及设备的研究
被引量:2
2005年
周江
殷肇君
李群芳
邓冈
关键词:
氨基酸成分
膨化
茶粕
油茶饼粕
茶籽饼粕
脱毒油茶粕饲料在罗非鱼养殖中的应用研究
被引量:13
2007年
目前,我国对油茶籽的利用基本上仅限于榨油,对榨油后剩余的茶籽饼粕利用还很不够,大多直接作清塘剂或肥料使用。经检测分析,油茶饼粕中富含茶皂素、蛋白质、脂肪、淀粉和粗纤维等成分,油茶籽粗蛋白含量为12%~18%,蛋白质中含有17种氨基酸成分,其中7种是人体必需的氨基酸。然而,一方面由于油茶饼粕中含有10%~15%的茶皂素(Theasaponin),具有较强的溶血作用,因此在传统水产养殖业中是作为虾蟹保护剂和清塘剂使用的;同时,茶皂素的存在又使饲料味苦且辛辣,因而限制了油茶籽饼粕在饲料工业中的应用,造成巨大的资源浪费。另一方面,油茶粕中的茶皂素具有一定的生物活性,在畜禽日粮中低剂量添加对养殖效果有一定的影响。考虑到茶皂素具有生物活性的特性及采用水浸提法提取油茶粕中茶皂素的不彻底性两方面的情况.因此,研究脱毒后的油茶粕饲用价值和油茶粕中残留的低剂量的茶皂素对养殖对象的影响是本试验的研究出发点。
周江
殷肇君
关键词:
茶粕
脱毒
鱼养殖
氨基酸成分
茶籽饼粕
油茶饼粕
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