封辉
- 作品数：8 被引量：127H指数：5
- 供职机构：泉州师范学院化学与生命科学学院更多>>
- 发文基金：福建省高校服务海西建设重点项目福建省科技计划重点项目福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程生物学更多>>
- 植物中抗氧化活性成分研究进展被引量：66
- 2010年
- 天然的抗氧化剂能有效的清除自由基从而保护机体健康,从植物中寻找高效、廉价、低毒的天然抗氧化剂成为目前抗氧化剂发展的一个必然趋势。综述了天然植物提取物的抗氧化活性成分的研究进展,包括多糖类、黄酮类、多酚类、生物碱、皂苷类、维生素及其他类化合物等,分析目前相关研究中存在的问题及其研究前景,以期为天然植物抗氧化活性成分的开发利用提供理论基础。
- 郑瑞生封辉戴聪杰洪小斌宁秋蓉
- 关键词：天然植物抗氧化剂活性成分
- 畜禽粪便高温好氧堆肥的NH_3挥发及其调控被引量：15
- 2006年
- 综述有关畜禽粪便高温好氧堆肥NH3挥发的影响因素及其调控措施方面的研究进展,提出改良堆肥生产工艺参数、优化并综合运用物理、化学以及微生物等保N调控措施是今后的研究重点和发展方向。
- 郑瑞生封辉刘泓李延
- 关键词：畜禽粪便高温好氧堆肥
- 不同单一胶体对花生乳稳定性的影响被引量：5
- 2009年
- 研究了黄原胶、瓜尔豆胶、CMC-Na在单因素条件下对花生乳稳定性的影响,通过花生乳室温下放置24h后静置观察、分析样品的黏度、离心沉淀率和脂肪上浮率。结果表明:3种胶体对花生乳体系均有一定的增黏作用,适宜的质量分数均能提高体系的稳定性,其中黄原胶、瓜尔豆胶、CMC-Na的适宜用量分别为≤0.02%、0.01%-0.03%、0.02%-0.04%。
- 郑瑞生封辉戴聪杰王琳赵强忠赵谋明
- 关键词：花生乳稳定性黄原胶瓜尔豆胶
- 有机肥对自毒物质作用下黄瓜幼苗活性氧代谢的影响
- 2009年
- 通过砂培试验研究了有机肥对外源自毒物质苯丙烯酸(CA)、对羟基苯甲酸(HA)胁迫下黄瓜幼苗活性氧代谢的影响。结果表明,CA,HA处理的黄瓜幼苗叶片O2.-产生速率、H2O2含量和质膜透性显著提高,并且随着自毒物质浓度的增加,呈升高趋势。加有机肥显著降低了自毒物质胁迫下黄瓜幼苗叶片O2.-的产生速率、H2O2含量和质膜透性。说明加有机肥显著降低了细胞膜透性和自毒物质对黄瓜叶片细胞膜的伤害。
- 郑瑞生封辉谢宪兵李延
- 关键词：黄瓜有机肥自毒作用活性氧代谢
- 有机肥对自毒物质作用下黄瓜若干生理指标的影响
- 黄瓜连作现象普遍，生产上因连作而引起的产量下降和品质变劣问题十分严重，自毒作用是造成黄瓜连作障碍的重要原因之一。然而，迄今为止，有关有机肥在提高黄瓜抗自毒作用机理研究报道较少。本文研究了外源自毒物质苯丙烯酸(CA)、对羟...
- 封辉
- 关键词：黄瓜自毒作用有机肥
- 文献传递
- 有机肥对自毒物质胁迫下黄瓜幼苗光合作用的影响被引量：6
- 2007年
- 采用砂培试验研究了有机肥对外源自毒物质苯丙烯酸(CA)、对羟基苯甲酸(HA)胁迫下黄瓜光合作用的影响。结果表明,CA、HA胁迫导致黄瓜幼苗叶绿体亚显微结构发生明显的改变:被膜溶解,基粒垛、基质片层减少;Chl a、Chl b、Chl(a+b)和Car含量降低,光合速率下降,H2O2含量提高。施用有机肥可显著或极显著提高CA、HA胁迫下黄瓜的光合色素含量和光合速率,降低叶片H2O2含量,促进黄瓜的生长。
- 郑瑞生封辉李延
- 关键词：黄瓜自毒作用有机肥光合作用
- 沸石在猪粪堆肥过程中保氮效果研究被引量：17
- 2010年
- 通过设置未添加、添加5%、10%和15%沸石4个处理,试验研究了不同沸石添加量对猪粪、米糠堆肥的保氮效果.结果表明:添加沸石可以降低堆体的pH和水溶性NH4+-N含量,减少NH3的挥发损失;与对照处理相比,添加5%、10%、15%沸石处理可将N损失率分别降低12.33%、35.53%、47.32%;但沸石的添加量达到15%时,其堆体保持高温(≥55℃)的时间及平均堆温均较对照处理低,不利于堆肥的顺利进行,而添加5%、10%沸石处理的堆温较为合理.综合以上各项指标,研究认为沸石的适宜添加量为10%左右.
- 郑瑞生封辉李延
- 关键词：沸石猪粪堆肥NH3
- 碳氮比对堆肥过程NH_3挥发和腐熟度的影响被引量：15
- 2009年
- 通过强制通风静态堆肥试验,研究了不同碳氮干质量比(简写为C/N)处理(17.6、24.0、32.4、40.3)对猪粪堆肥NH3挥发和腐熟度的影响。结果表明:(1)不同C/N处理间NH3变化存在极显著差异,低C/N处理的NH3挥发明显大于高C/N处理;(2)当C/N为17.6、24.0、32.4和40.3时,其氮素的损失率分别为32.19%、20.80%、13.65%和7.66%,说明C/N越低,其氮素损失越大;(3)低C/N堆肥盐分过高,会抑制种子发芽率,而高C/N会导致堆肥肥料养分含量不达标。相比之下,C/N为24.0和32.4的处理较有利于减小氮素的损失和促进堆肥的腐熟。因此,综合考虑各方面因素,堆肥的C/N控制在25～30为宜。
- 郑瑞生封辉戴聪杰李延
- 关键词：C/N堆肥NH3氮素损失腐熟度
