张朔望
- 作品数：18 被引量：27H指数：4
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- 2011年9～11月份国内乳业市场浅析
- 2011年
- 今年四季度生鲜乳生产进入淡季,而消费依然旺盛,生鲜乳供给相对不足,预计11月份和12月份生鲜乳价格会继续保持坚挺;同期,新饲料正在投放市场,供给充裕,预计饲料价格会震荡下行,奶牛养殖业盈利状况继续好转。2011年10月份,全脂奶粉进口同比继续显著下降,导致乳品进口增幅继续下降;乳制品产量总体继续增长,但奶粉产量受进口的冲击,增幅继续减缓,预计全年奶粉产量有12%的增长。11月份集市鲜奶价格继续上扬。乳品企业的整合进一步深入,市场竞争仍然激烈,行业集中度有望进一步提高。
- 赵伟张朔望范云琳邵明君
- 关键词：乳业
- 2011年国内奶业市场回顾被引量：8
- 2012年
- 2011年,标准化、规模化养殖继续在全国各地如火如荼地进行着;生鲜乳价格基本保持平稳并略有小幅上涨;玉米价格前十个月保持上扬趋势,后两月季节性下降;豆粕则呈现震荡下滑的趋势;奶料比继续提高,奶牛养殖业盈利状况继续好转。全国饲料生产继续保持增长,全年累计生产达19 079.7万t,同比增长24.8%;全国乳品生产继续保持强劲态势,累计产量2 387.50万t,同比增长14.00%,乳制品生产形势比较乐观,产销基本平衡,库存也在合理范围内。加工企业运行平稳,销售收入、利润总额都较去年同期有较大的增长,亏损面仅为16%,是近几年亏损面最低的一年。我国乳品贸易继续保持活跃状态,进口乳制品突破90万t,达到90.6万t,同比增长21.57%,液态奶的进口量倍增,值得注意。在出口方面也取得较大增长,达4.33万t,同比增长28.33%。
- 范云琳张朔望张亚伟赵伟邵明君
- 关键词：奶业
- 2012年11～12月份中国奶业生产情况浅析被引量：4
- 2013年
- 2012年12月,规模化标准化牧场建设继续在全国各地区推进;以苜蓿为代表的优质牧草种植在全国范围继续推进;原料奶价格走势平稳,年底略有上涨;玉米和豆粕价格受季节影响有所上涨;饲料生产继续保持两位数的增长,奶牛饲料专业化成为趋势;乳品生产基本稳定,为迎接销售旺季,产量环比上升,累计生产同比增长幅度小于去年同期;2012年1～10月份,我国乳品行业保持较好的增长,销售收入突破2 000亿大关。
- 张朔望范云琳邵明君张亚伟
- 2012年5～6月份国内奶业生产情况浅析被引量：3
- 2012年
- 6月份,奶牛规模化、标准化养殖继续在全国推进,以苜蓿为主的优质牧草种植在主产区逐步开展。全国玉米现货价格坚挺,平均价格为2.483元/kg,豆粕价格疲软,苜蓿等优质牧草进口价格走势平稳,原料奶价格走势平稳,奶牛养殖效益趋于平稳。奶牛进口持续增长。由于进口奶粉价格有所下降,导致5月份奶粉进口快速回升,直接推动5月份乳品进口同比上升。全国乳制品生产继续保持增长势头。前4个月,全国乳制品行业效益继续向好。
- 邵明君范云琳张朔望
- 关键词：奶业
- 2012年2～4月份中国奶业生产情况浅析被引量：2
- 2012年
- 4月份,全国10个奶源主产省区原料奶平均价格3.27元/kg,全国玉米平均价格2.42元/kg,较3月份上涨17%;全国豆粕平均价格3.63元/kg,较上月上涨3.5%。一季度,乳制品生产不容乐观,同比增速放缓,部分月份出现负增长。行业运营方面,统计局2月份数据表明亏损面增加,销售收入、利润总额等经济指标的同比增速放缓,均低于2011年年终指标,形势严峻。
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- 关键词：奶业
- 2014年上半年中国奶业形势分析
- 2014年
- 今年上半年我国生鲜乳价格经历了上涨、停滞和回落的过程,目前依然处于下行通道当中,部分散户和小规模养殖户陆续退出奶牛养殖行业,但大企业的原料奶出售价格依然相对平稳。尽管我国生鲜乳价格已出现一定幅度的回落,但与国际原料奶价格差距依然巨大,行业向低温化、鲜奶化转型势在必行;饲料价格整体企稳,玉米价格出现上涨势头,对奶牛养殖行业的压力逐步增大;乳制品产量下跌,去库存压力依然很大,市场消费有待进一步提振;随着生鲜乳价格的回落,液体乳及乳制品PPI涨幅逐月下滑,而CPI也因为市场不振逐月回落;乳制品终端价格方面,酸奶的同比涨幅较大,而牛奶和奶粉类产品同比涨幅较小;乳制品企业亏损额较去年有显著增加;鲜奶进口依然快速增长,但增速明显回落,全年奶粉进口有望突破100万吨大关,但我国奶业出口形势仍然不见起色。
- 张芳陈兵张朔望
- 关键词：奶业
- 2013年9月份～2014年1月份国际奶业市场分析
- 2014年
- 本文对2013年9月份～2014年1月份的国际奶业市场及主要奶业国家对华奶业贸易进行了概述。从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比，FAO乳制品、谷物及食品价格指数，全球乳制品交易网拍卖情况，布伦特原油和美国玉米价格及FAO乳制品价格指数走势对比，国际乳制品市场价格走势，近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。
- 张朔望张晓明陈兵杨秀文
- 关键词：奶业
- 2014年中国奶业贸易回顾及展望
- 2014年我国奶业贸易整体上继续保持增长势头。进口方面,全年进口苜蓿干草88.45万t,进口燕麦草12.10万t,进口种牛215 405头,进口液态奶32.89万t,进口干乳制品148.33万t,进口乳制品折合原料奶1 ...
- 陈兵张芳张朔望杨秀文
- 关键词：奶业
- 文献传递
- 2013年10月份我国奶业运行情况分析
- 2013年
- 本文概述了10月份我国奶业运行情况.据监测和调研,1～10月份内蒙古、黑龙江等10个主产省（自治区）生鲜乳平均价格持续上涨,10月份达到3.81元,同比上涨15.1％; 1～10月份全国玉米、豆粕价格涨跌互现,10月份分别达到2.46元/kg和4.53元/kg,玉米价格同比下降2.0％,豆粕价格同比上涨3.2％.1～10月份,乳品产量、饲料产量和乳品进口同比均在增长,累计产量分别为2206.5万t、19405.6万t和122.92万t,同比分别增长6.8％、8.8％和30.84％.
- 张朔望刘彩霞李栋范云琳杨秀文周振峰
- 关键词：奶业
- 以色列高端牧场管理考察报告被引量：2
- 2013年
- 2013年10月17～27日,中国奶业协会下属机构北京四而博达广告有限公司与以色列农业培训机构合作,组成考察团,来自全国各地奶业科研机构、乳品企业等的20名团员赴以色列进行高端牧场管理考察培训,并对其奶业进行了考察.本文概述了考察团的系列考察成果,包括以色列奶业概况,其发展经验、牧场管理经验及以色列奶协的重要作用等,以期为我国奶业的发展作以借鉴.
- 谷继承张朔望
