张翠兰
- 作品数：4 被引量：1H指数：1
- 供职机构：河北农业技术师范学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 对加工甘薯淀粉中混掺玉米淀粉的检测
- 1992年
- 为了解决粉条加工中甘薯淀粉不纯,混掺玉米淀粉造成碎粉率增加的弊端,根据玉米淀粉与甘薯淀粉组成结构的不同,二种淀粉遇碘制剂呈现不同的显色反应原理,将纯甘薯淀粉、纯玉米淀粉以及含有不同比例玉米淀粉的混合淀粉配制成一定浓度的淀粉试液,在各种淀粉试液中加入一定剂量的复合碘制剂,根据其颜色变化的不同,确定甘薯淀粉中是否混掺玉米淀粉。用光电分光光度计测定混合淀粉试液的吸光率值,通过数据回归方程确定混合淀粉中玉米淀量的含量。
- 林学岷康维民许金祥张翠兰
- 关键词：甘薯玉米淀粉
- 鲜乳的比重与乳脂率的相关性研究被引量：1
- 1989年
- 本文通过对800例乳样的比重和乳脂百分含量的测定,数据经统计分析,其比重与乳脂率呈强的正相关,相关系数为 r=0.6208,回归方程是 F=153.4065D—154.4276经多次验证表明,用测定乳比重的方法可获得不同乳样中乳脂含量。此法既简便又精确,可在实际检验中应用和推广。
- 林学岷张翠兰
- 关键词：鲜乳乳脂率
- 仔鹿白肌病的诊断与防治
- 1993年
- 白肌病发生于各种动物,是属硒—维生素E缺乏综合症,直接影响各种代谢机能。其侵害的部位和症状,与动物的种属有关,但病变的性质有其共同性。
- 林学岷张翠兰李秀峰
- 关键词：仔鹿白肌病鹿病
- 淋巴细胞酯酶标记在水貂疾病诊断上的应用研究
- 1990年
- 应用酸性α-醋酸萘酯酶(Acid α-Naphthyl Acetate Esterase简称ANAE)组织化学标记法,检测水貂阿留申病、胃肠灸病、自咬病等血液中T淋巴细胞ANAE活性值,其平均数与标准差分别为44.3±4.56、46.5±8.27、46.35±2.27,并与健康水貂的T正常值进行显著性检验,差异极显著(P<0.01)。ANAE可应用于水貂病的免疫学诊断。
- 林学岷张翠兰
- 关键词：水貂疾病淋巴细胞
