李富伟
- 作品数：86 被引量：187H指数：8
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- 发文基金：国家自然科学基金北京市农业科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术更多>>
- 肉仔鸡对不同形态蛋白质吸收率的研究被引量：1
- 2007年
- 为评价肉仔鸡对不同形态蛋白吸收差异性,将100只艾维茵雄肉仔鸡随机分为4个处理组,每个处理5个重复,每个重复5只鸡,进行氨基酸、酪蛋白和肽三种蛋白源的吸收率对比研究。结果表明:肉鸡对氨基酸组日粮总蛋白吸收率极显著高于肽组和酪蛋白组(P<0.01) ,总蛋白吸收率分别提高5.10 %和5.27 %;肽组和酪蛋白组日粮中多数氨基酸吸收率均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)低于氨基酸组的吸收率;相对而言,肽组和酪蛋白组中的天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸、脯氨酸、异亮氨酸和胱氨酸等吸收率同氨基酸组相比差异幅度较大。肽组日粮同酪蛋白组日粮总蛋白吸收率间无显著差异(P>0.05)。以上结果表明,游离氨基酸在肉仔鸡肠道中吸收率高于完整蛋白和肽,游离氨基酸具有吸收优势。
- 李富伟
- 关键词：氨基酸酪蛋白吸收率肉仔鸡
- 一种碱性蛋白酶及其基因和应用
- 本发明属于生物工程领域，具体地，本发明涉及一种碱性蛋白酶及其基因和应用。本发明的碱性蛋白酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明的碱性蛋白酶基因，其碱基序列如SEQ ID NO.2所示。本发明还提供了包含所述...
- 吴培均李富伟张士彬罗建杰
- 文献传递
- 一种耐高温酸性葡萄糖氧化酶GODL8及其基因和应用
- 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种耐高温酸性葡萄糖氧化酶GODL8及其基因和应用。本发明提供了一种来源于黑曲霉Aspergillus niger L75的葡萄糖氧化酶GODL8，其氨基酸序列如SEQ ID N...
- 吴培均李富伟罗建杰李兆勇
- 文献传递
- 肽对肉鸡生长性能的影响及其生理机理研究被引量：13
- 2005年
- 将1日龄爱维因公肉仔鸡150只,随机分为3处理,每处理5重复,每重复10只鸡,3处理肉鸡分别采食按IICP(1994)理想蛋白模式配制的肽、酪蛋白和游离氨基酸日粮,试验期3周。结果表明:肽组和酪蛋白组肉鸡分别比氨基酸组增重提高44.14%和37.35%,酪蛋白组料肉比分别比肽组和氨基酸组降低12.484%和11.294%。肽组和酪蛋白组肉鸡体内干物质含量分别比氨基酸组提高9.88%和10.32%(P<0.05);干物质中氮含量,肽组和酪蛋白组肉鸡分别显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)低于氨基酸组;干物质中脂肪含量,肽组和酪蛋白组极显著高于氨基酸组(P<0.01)。肽组日粮氮和能量沉积率分别比氨基酸组高5.22%和11.40%,酪蛋白组日粮氮和能量沉积率比肽组高7.19%和19.91%,酪蛋白组血清胆固醇和甘油三酯含量分别比肽组高17.82%和28.21%,比氨基酸组高13.78%和73.88%,肽组甘油三酯含量比氨基酸组高35.62%。酪蛋白组肉鸡血清中高、低密度脂蛋白显著(P<0.01)大于肽组和氨基酸组,肽组和氨基酸组血清尿酸含量显著(P<0.05)大于酪蛋白组。酪蛋白组的丙氨酸转氨酶活性极显著大于氨基酸组(P<0.01);肽组和酪蛋白组肉鸡生长激素含量显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)大于氨基酸组。
- 李富伟蔡辉益
- 关键词：肉鸡生理机理
- 一种耐高温酸性果胶酶PAGL8及其基因和应用
- 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种耐高温酸性果胶酶PAGL8及其基因和应用。本发明提供了一种来源于黑曲霉Aspergillus niger L75的果胶酶PAGL8，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或3所...
- 吴培均李富伟罗建杰李兆勇
- 文献传递
- 一种耐高温酸性脂肪酶LIP及其基因和应用
- 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种耐高温酸性脂肪酶LIP及其基因和应用。本发明提供了一种来源于黑曲霉Aspergillus niger CICC 2103的脂肪酶LIP，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或...
- 吴培均罗建杰李富伟李兆勇
- 文献传递
- 日粮添加微生态制剂对猪舍有害气体浓度影响的研究
- 本试验旨在通过试验研究微生态制剂(科福莱1803猪用)降低猪舍中氨气、硫化氢浓度的效果。
- 李富伟李兆勇
- 关键词：微生态
- 发酵豆粕概述被引量：19
- 2011年
- 豆粕是畜牧业中的优质植物蛋白原料,且氨基酸组成合理,但其中存在的多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕的吸收和利用。利用微生物发酵法制备发酵豆粕一方面可以降解大分子蛋白质生产小肽,同时生成多种微生物及酶、酸、维生素、大豆异黄酮等多种活性因子;另一方面可以消除豆粕中的抗营养因子,提高豆粕的营养价值。结合近几年发酵豆粕研究进展以及市场动态,主要从发酵豆粕的研究意义、特点、制备工艺、品质评价、饲喂效果,以及发展前景等方面进行了全面综述。
- 姚琨李富伟李兆勇
- 关键词：发酵豆粕抗营养因子营养价值
- 一种耐高温嗜酸α-半乳糖苷酶Agal L56及其基因和应用
- 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种耐高温嗜酸α-半乳糖苷酶Agal L56及其基因和应用。本发明的耐高温嗜酸α-半乳糖苷酶Agal L56，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明的耐高温嗜酸α-半乳...
- 吴培均李富伟罗建杰李兆勇
- 文献传递
- 三种底物在检测植酸酶酶活中的对比研究被引量：2
- 2007年
- 试验采用完全随机的2×3×6试验设计,考察在不同pH(5.0、5.5)条件下应用3种底物(SigmaP0109、P8810和P3168),检测不同酶活水平(1000、3000、5000、6000、7000U/g和10000U/g)的植酸酶时,其检测值之间的对比关系。结果表明:不同pH条件下,P0109与P3168的检测结果之间差异均不显著,P8810与P3168的检测结果之间差异均极显著;底物P0109可以完全替代P3168进行植酸酶酶活测定;P8810与P3168的检测结果之间存在线性关系,线性方程为:y(pH5.5,P3168)=0.7649x(pH5.5,P8810)+152.18(R2=0.9963)、y(pH5.0,P3168)=0.8767x(pH5.0,P8810)+34.818(R2=0.9979),T检验分析曲线换算值和验证值结果差异不显著,证明两个线性方程可以作为底物P8810替代P3168进行植酸酶酶活测定的换算公式。
- 汤海鸥汪勇秦丽颖郎亚静赵晓敏李富伟
- 关键词：植酸酶底物
