李浩林
- 作品数：8 被引量：55H指数：4
- 供职机构：上海理工大学更多>>
- 发文基金：甘肃省科技支撑计划国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 可视化抗体宏阵列技术对肠出血性大肠杆菌O157:H7及鲍氏志贺氏菌的同步定量检测研究
- 随着国家《食品中致病菌限量》标准的颁布，我国食源性致病菌的检测将从原来的零检出变成部分生鲜食物原料限量检出，这也对目前快速检测领域提出了新要求，现行国标方法的定量检测均为平板计数，相对较为耗时费力，本研究旨在探索一种基于...
- 李浩林
- 关键词：可视化食源性致病菌蛋白质芯片
- 文献传递
- 检测出血性大肠杆菌O157:H7的方法及其单抗
- 本发明属于微生物检测领域。具体而言，本发明涉及一种检测出血性大肠杆菌O157:H7的方法、用于该方法的两株由同一次单克隆抗体制备过程产生的抗出血性大肠杆菌O157:H7的单克隆抗体，该单克隆抗体可特异性地与出血性大肠杆菌...
- 刘箐李浩林
- 文献传递
- 基于可视化抗体宏阵列技术的出血性大肠杆菌O157∶H7定量检测被引量：2
- 2014年
- 目的:探索建立一种新的出血性大肠杆菌O157∶H7(Escherichia coli O157∶H7)的快速定量检测技术。方法:以硝酸纤维素膜为基片,用生物芯片点样仪制作抗体宏阵列,采用'双抗夹心'原理,对出血性大肠杆菌O157∶H7进行定量检测研究。结果:本方法对出血性大肠杆菌O157∶H7的检出限为3.4×105 CFU/mL,在105~107CFU/mL细菌浓度范围内,宏阵列的灰度值与细菌浓度之间有较好的线性关系。该方法可在2.5 h内同步检测多个样品中出血性大肠杆菌O157∶H7的浓度。结论:通过用标准菌株、模拟带菌等研究显示,用宏阵列技术快速定量检测出血性大肠杆菌O157∶H7,结果肉眼可见,稳定准确,同时操作简便、成本低廉、无需大型设备,制作好的抗体宏阵列可用于快速评估食品中出血性大肠杆菌O157∶H7的污染状况,尤其适合于基层实验室进行快速高通量样品筛查。
- 李浩林刘箐刘芳董庆利邱实杨玉萍郭慧琴韩舜愈
- 关键词：可视化
- 检测出血性大肠杆菌O157:H7的方法及其单抗
- 本发明属于微生物检测领域。具体而言，本发明涉及一种检测出血性大肠杆菌O157:H7的方法、用于该方法的两株由同一次单克隆抗体制备过程产生的抗出血性大肠杆菌O157:H7的单克隆抗体，该单克隆抗体可特异性地与出血性大肠杆菌...
- 刘箐李浩林
- 文献传递
- 乳制品中有害成分检测技术研究进展被引量：6
- 2013年
- 乳制品安全是我国近年来食品安全的焦点,检测新技术运用滞后,部分标准缺乏,是乳制品安全事件屡禁不绝的原因之一。本文对乳制品中各种污染源及检测技术进行分析和总结,重点介绍色谱、分析化学、免疫学、分子生物学、环介导等温扩增、生物芯片等技术,并通过比较分析各种技术的优缺点,对乳制品未来检测技术进行综合分析,以期为快速、准确地检测乳品中有害成分及检测技术的发展提供一定的参考。
- 刘程李浩林刘箐梁玮韩舜愈杨玉萍方水琴郭慧琴陈艳
- 关键词：乳制品
- 免疫层析试纸技术及其在食品安全检测中的应用被引量：23
- 2014年
- 免疫层析试纸因其使用方便,耗时少,结果稳定,价格相对低廉,可适用现场和家庭检测,在临床诊断等领域得到了有效普及。近年来,随着食品安全事故频发,该技术在食品安全检测中得到快速广泛的应用。本文从免疫层析试纸技术的简介、研究、应用进展等方面进行综述,并对其发展前景进行评述,以期为免疫层析试纸技术的未来发展及应用提供参考。
- 李建武宋春美刘芳吴淑燕李浩林刘程邱实曾海娟吴嫚刘箐
- 关键词：食品安全
- 生物技术在食品安全检测中的最新应用被引量：13
- 2013年
- 食品安全事故的频繁发生,使得检测技术成为食品科学研究的热点。基于生物技术的快速检测方法正越来越广泛的应用于食品安全检测,同时,由生物、化学、物理等学科交叉衍生而来的新技术,也已逐步应用于食品安全检测领域。该文介绍了FTA-PCR、环介导等温扩增、核酸探针、基质分子印迹、生物芯片、免疫层析、生物传感器等新技术,并对这些新技术的优缺点及运用前景,予以系统的分析和介绍。
- 李浩林刘箐杨珏萍刘程韩舜愈梁玮陈艳方水琴郭慧琴朱小青
- 关键词：生物技术食品安全
- 蛋白芯片应用研究进展被引量：12
- 2014年
- 蛋白芯片作为一种快速、简便、高通量分析检测技术,近年来在食品检验、蛋白质组学、疾病诊断、药物筛选、农林畜牧业以及司法鉴定等领域应用日渐增多。本文简述蛋白芯片的应用、存在的问题和未来发展前景。
- 邱实刘芳袁晓红马丽萍董庆利李浩林刘程刘箐
- 关键词：蛋白芯片生物芯片食品检验
