- 棉籽饼粕——鱼的优良蛋白质补充料被引量：2
- 1989年
- 一、棉籽饼粕的营养价值分析表明,棉籽饼含粗蛋白28%～35%、粗纤维12%～15%,而棉仁饼粗蛋白含量可高达41%～44%,粗纤维6%左右。棉籽(仁)饼粕不仅粗蛋白含量较高,而且蛋白质品质也属上乘。十种必需氨基酸的含量,除蛋氨酸略嫌不足外,其它九种均达到联合国粮农组织推荐的标准。蛋氨酸的含量虽不足,但仍是豆饼的一倍多。棉籽饼氨基酸组成比例在所有饼粕中属较好的一种,必需氨基酸占粗蛋白的比例为41.1%,比豆饼的46.5%略低。
- 沈维华
- 关键词：饲料蛋白棉籽饼
- 鲤(Cyprinus carpio)氨基酸吸收部位的研究被引量：3
- 1993年
- 摄食后5小时将试验鲤急性宰杀,分别收集前肠、中肠、后肠内含物,测定鲤消化道不同部位对饲烊氨基酸的消化吸收率。结果表明,鲤对饲料氨基酸的吸收主要在前肠及中肠,后肠对饲烊氨基酸几乎没有吸收。后肠切取法收集粪便测定蛋白质、氨基酸消化率是可行的,后肠切取法收集粪便所测氨基酸真消化率较以吸管从水中中取刚排泄的粪便所测值低5.16%。
- 沈维华林可椒钱雪桥
- 关键词：鲤鱼氨基酸
- 发酵猪粪配合饲料的研究
- 林可椒沈维华庄振朋赵振山罗宇良刘子焱孟跃华邢鲁明严国璋
- 该成果系统研究了发酵猪粪的营养价值、蛋白质效率以及鱼类对其的消化率，并选育了发酵菌种，突破了发酵条件优化组合的关键技术：以鱼类营养生理为依据，研制出系列化发酵猪粪配合饲料配方及商业化生产的全套工艺流程和规范技术；建造了国...
- 关键词：
- 关键词：饲料发酵猪粪
- 鱼类维生素营养研究进展被引量：1
- 1994年
- 鱼类维生素营养研究进展沈维华（武汉华中农业大学水产学院，武汉４３００７０）鱼类维生素营养研究可追溯至本世纪三十年代。至五十年代，由于半纯化试验日粮（维生素需要量研究实验日粮），在实验室条件下的成功应用，鱼类维生素营养研究步伐明显加快，至八十年代初期，...
- 沈维华
- 关键词：鱼类水产养殖维生素营养
- 用羽毛粉替代鱼粉饲养鲤鱼的研究被引量：6
- 1993年
- 羽毛粉被认为是一种极有开发价值的动物蛋白源,其粗蛋白含量达70—85%。由于羽毛蛋白结构中含有较多的二硫键,分子结构高度稳定,在一般条件下不易溶解,也不能为动物消化吸收。国内外许多学者为此进行了大量研究,并摸索出一些破坏二硫键,提高羽毛蛋白利用率的有效方法。本试验以我系羽毛蛋白开发利用课题组用常温常压处理的羽毛粉分别代替鲤鱼饵料中0%、50%和100%的鱼粉,并根据鲤鱼营养需要,配制3种配合饲料(A:10%鱼粉;B:5%鱼粉+5%羽毛粉;C:10%羽毛粉),用间接法测定其氨基酸的表观消化率与真消化率,旨在进一步评定该羽毛粉的营养价值,探讨羽毛粉代替鱼粉的适宜比例。
- 沈维华林可椒钱雪桥
- 关键词：鲤鱼羽毛粉鱼粉养殖
- 鱼类蛋白质、氨基酸营养研究进展被引量：6
- 1995年
- 近几年鱼类蛋白质、氨基酸营养的研究主要有两个方面：一是用日益完善的试验方法重新检验业已确定的几种主要养殖品种的蛋白质、氨基酸需要量；二是研究近年来发展的一些新的养殖品种的蛋白质、氨基酸需要量。新近的大量试验研究结果表明，鱼类对蛋白质、氨基酸的需要量较以往报道的结果低，但与之有关的营养代谢问题尚存在不同的观点，有待今后作更深入细致的研究。
- 沈维华
- 关键词：鱼类蛋白质氨基酸营养
- 喹乙醇对团头鲂鱼种生长影响的初步研究被引量：10
- 1995年
- ４２天的养殖试验表明，在营养物质基本满足团头鲂鱼种营养需求的基础日粮中添加１００ｐｐｍ喹乙醇，可显著改善饲料的利用率，提高鱼的生长速度（ｐ＜０．０５）。
- 沈维华张志强蔡洪东
- 关键词：团头鲂鱼种喹乙醇饲料利用率
- 猪粪发酵条件优化组合的筛选被引量：5
- 1990年
- 通过L9（3^4)正交设计试验表明，影响猪粪发酵后蛋白质含量的主要因素是菌源（B）、其次是温度（A）、氮素（C）和硫素（D）的作用较小。以A2B3C1D2处理进行猪粪发酵，其蛋白质的增长率达18．92％，并具有简便易行、生产适用性强等优点。
- 林可椒沈维华庄振鹏赵振山孟耀华罗宇良朱永安王晓峰
- 关键词：发酵蛋白质饲料
- 鱼类营养与畜禽营养的主要区别被引量：6
- 1992年
- 国外对鱼类营养系统的研究开始于本世纪50年代。国内这方面的研究起步较晚,在70～80年代才引起人们的重视。到目前为止,其研究深度和广度仍远落后于畜禽营养研究。然而,水产养殖业的迅猛发展客观地要求人们对鱼类营养进行更深入、更广泛的研究。从代谢机能上讲,鱼类与陆上动物一样,对各种营养物质均有一定要求,但却有其特殊性。本文旨在阐述其主要不同点。
- 沈维华王振凯
- 关键词：鱼类营养畜禽
- 发酵猪粪在水库网箱养鱼中应用前景被引量：1
- 1989年
- 一、发展网箱养鱼的限制因素在集约化养鱼中,水库网箱(投饲式)养鱼,异军突起,显示出强大生命力。然而其发展受到鱼种、资金、技术、饲料及其蛋白源等限制。从发展趋势看,诸限制因素中以饲料蛋白源匮乏最为突出。1985年全世界饲料蛋白需求量为1.61亿吨。
- 张海明林可椒沈维华
- 关键词：水库网箱养鱼猪粪
