熊文
- 作品数:16 被引量:12H指数:2
- 供职机构:东北林业大学更多>>
- 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家基础科学人才培养基金哈尔滨市青年科技创新人才专项资金项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 产脂肪酶中度嗜盐菌ZF-03的分离鉴定与酶学性质研究被引量:1
- 2014年
- [目的]研究盐碱地产脂肪酶的中度嗜盐茵菌株的形态和生理生化特点及其所产胞外脂肪酶的性质。[方法]利用平板筛选法分离得到一株产脂肪酶中度嗜盐菌,对其进行形态、生理生化和分子水平的鉴定,并对其产生的脂肪酶的部分酶学性质进行研究。[结果]产脂肪酶的菌株命名为Nesterenkoniahalobiasp.ZF-03。对脂肪酶粗酶液酶学性质的研究结果显示该脂肪酶的最适反应温度在46~50℃之间,温度小于70℃时的稳定性较好;最适pH为8.5,在pH7.5~9.5范围内,相对酶活性较高,酶具有良好的稳定性;反应的最适NaCl浓度为0—3%,在0—5%NaCl浓度下有很好的稳定性。[结论]分离得到了一株产脂肪酶活性较高的中度嗜盐茵。
- 赵喜云张杰熊文王娇张映
- 关键词:中度嗜盐菌脂肪酶酶学性质
- 米曲霉沪酿3.042发酵酱油制曲的条件优化被引量:8
- 2015年
- 以米曲霉沪酿3.042为发酵酱油菌种,豆粕和麸皮为原料制曲,研究原料配比、润水量、原料变性时间、制曲温度对制曲过程中蛋白酶(酸性蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶)、淀粉酶活的影响,得到制曲过程中优化的条件:豆粕∶麸皮为2∶3,最适润水量为120%,蒸料时间为20min,制曲温度为30℃时,能够明显增加孢子成熟速度,白色菌丝生长厚实,曲味浓郁,有独特香味,此时产生的蛋白酶和淀粉酶的酶活性较高,最适于曲料发酵。
- 张杰熊文崔成斌张国财
- 关键词:米曲霉蛋白酶淀粉酶酱油
- 利用细菌介导制备纳米银的研究
- 本研究选取东北林业大学帽儿山林场土壤样品为实验材料,利用硝酸银浓度梯度法从东北林业大学林场土壤中分离出一株细菌菌株zxw01,通过形态特征、生理生化特征和16 SrDNA序列分析对菌株进行鉴定,该菌株为革兰氏阳性细菌,菌...
- 熊文
- 关键词:纳米银硝酸银
- 一株可还原制备纳米银的钩状木霉
- 一株可还原制备纳米银的钩状木霉,涉及一株钩状木霉。本发明提供一株钩状木霉,可以还原制备纳米银,为还原制备纳米银提供了新的菌源。该钩状木霉为钩状木霉Trichoderma hamatum NYNJ03,保藏在中国微生物菌种...
- 张杰熊文王滨松包怡红刘雪峰张国财梁洋盖玉杰张映王娇张丽丽魏东
- 文献传递
- 一株可以还原制备纳米银的解淀粉芽孢杆菌
- 一株可以还原制备纳米银的解淀粉芽孢杆菌,它涉及一株解淀粉芽孢杆菌。一株可以还原制备纳米银的解淀粉芽孢杆菌,它为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus?amyloli?quefaciens)zxw01,已在中国微生物菌种保藏管理...
- 张杰王滨松张映王娇熊文
- 文献传递
- 一株还原制备纳米银的细菌菌株zxw01的分离鉴定被引量:1
- 2015年
- 在不同浓度硝酸银条件下的富集和驯化,从东北林业大学林场土壤中驯化和分离出1株能还原制备纳米银的细菌菌株zxw01。菌体形态、生理生化反应特性等分析结果,该菌与解淀粉酶芽孢杆菌属是一个族群,同源性达99%以上,为解淀粉酶芽孢杆菌(Bacillus amyqueciens)。X射线衍射仪、透射电镜和热重分析表明,用含硝酸银的菌株zxw01的培养液成功制备了纳米银,具有较好的分散性,呈球形或近球形,粒径为2~18mm,镉纳米银产率为80.6%。
- 张杰熊文张映王娇杨洪一王滨松
- 关键词:纳米银生物合成
- 一种利用钩状木霉胞外液制备Ag/AgCl纳米复合材料的方法
- 一种利用钩状木霉胞外液制备Ag/AgCl纳米复合材料的方法,涉及一种制备Ag/AgCl纳米复合材料的方法。本发明是要解决目前采用化学合成法制备Ag/AgCl纳米复合材料,存在反应条件苛刻,费时费力,产率低,不适于大批量生...
- 张杰张映王滨松盖玉杰张国财包怡红刘雪峰钱程熊文王娇郭瑞李贵福
- 文献传递
- 一株产酯酶中度嗜盐菌的筛选及酶学性质的研究被引量:2
- 2013年
- [目的]研究大庆采油厂附近盐碱地产酯酶的中度嗜盐菌菌株的形态和生理生化特点及其所产胞外酯酶的性质。[方法]利用平板筛选法分离得到一株产酯酶中度嗜盐菌,对其进行形态、生理生化和分子水平的鉴定,并对其产生的酯酶的部分酶学性质进行研究。[结果]初步判断产酯酶的菌株Z01为Gracilibacillus saliphilus strain YIM 91119;对酯酶粗酶液酶学性质的研究结果显示其最适反应温度为45℃,最适反应pH为8.5,酶反应最适NaCl浓度为10%;所产酯酶在50℃以下时稳定性好,对pH的碱耐受性好,对小于15%浓度的盐溶液耐性较好。[结论]分离得到了一株产酯酶活性较高的中度嗜盐菌。
- 申玉凤张杰张映王娇熊文赵喜云
- 关键词:中度嗜盐菌酯酶酶学性质
- 一种利用硫酸盐还原菌制备Ag/AgCl可见光催化剂的方法
- 一种利用硫酸盐还原菌制备Ag/AgCl可见光催化剂的方法,涉及一种Ag/AgCl可见光催化剂的制备方法。本发明是要解决现有的化学法合成的Ag/AgCl光催化剂存在颗粒粒径很大,稳定性差的问题。方法:一、将硫酸盐还原菌接种...
- 张杰郭瑞李贵福张琦岳晓虹王娇张映熊文赵敏王滨松钱程盖玉杰
- 文献传递
- 一株可以还原制备纳米银的解淀粉芽孢杆菌
- 一株可以还原制备纳米银的解淀粉芽孢杆菌,它涉及一株解淀粉芽孢杆菌。一株可以还原制备纳米银的解淀粉芽孢杆菌,它为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloli quefaciens)zxw01,已在中国微生物菌种保藏管理...
- 张杰王滨松张映王娇熊文
- 文献传递