王文君
- 作品数：174 被引量：1,114H指数：18
- 供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江西省自然科学基金江西省教育厅科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 不同营养水平对崇仁麻鸡不同阶段生产性能和胴体化学组成的影响被引量：12
- 2004年
- 将崇仁麻鸡 36 0只 (公母各半 )随机分成三组 ,分别饲喂不同能量和蛋白质水平的日粮。试验结果表明 ,不同营养水平对 6 0日龄前各期体重有显著 (P <0 .0 5 )的影响 ;对 70日龄前各期日增重影响差异显著 ,对 2 0日龄的脂肪含量 ,及 30 ,4 0 ,5 0 ,6 0 ,70 ,75日龄的水分和脂肪含量有显著的影响。
- 欧阳克蕙王文君林树茂付月华瞿明仁
- 关键词：营养水平崇仁麻鸡蛋白质日粮
- 影响肉仔鸡腹水征的日粮因素被引量：6
- 2001年
- 王文君欧阳克蕙付月华林树茂
- 关键词：肉仔鸡腹水征营养因素蛋白比限饲
- 新工科和工程认证背景下工科专业建设探索被引量：14
- 2023年
- 新工科建设和工程教育专业认证是提升我国工科人才培养质量的重要手段,对工科高等教育产生了变革性影响,也为地方高校工科教育带来了新的机遇与挑战。地方高校作为促进区域战略发展、产业转型升级的重要支撑,应围绕新工科建设和工程教育专业认证的主要职责和重要使命,以新工科建设和工程教育专业认证为契机,着力解决专业建设中存在的问题。主动对接区域社会经济发展,优化专业结构,推进课程体系改革,创新人才培养模式,全面提高学校办学水平和人才培养质量。
- 王文君肖建辉黎冬明涂勇刚
- 关键词：工程教育专业认证工科人才
- 铬的生物学功能及其应用研究进展被引量：5
- 1999年
- 王文君欧阳克蕙付月华
- 关键词：铬生物学功能营养
- 翻转课堂在食品生物化学教学中的设计与应用研究被引量：3
- 2019年
- 生物化学是生命科学的领头学科,有大量知识点需要记忆,也是该领域一门难教难学的课程之一。为了改善教学效果,同时顺应"互联网+"的教学改革趋势,以我校食品专业《食品生物化学》课程为例,进行基于微课与网络教学平台的翻转课堂教学实践研究,并对教学效果和存在的问题进行分析与讨论。结果表明,翻转课堂不仅可以改善教学效果,提高学习成绩,同时对学生独立自主能力和创新意识的培养也有一定地促进作用。
- 李景恩王文君郑国栋张清峰
- 关键词：食品生物化学教学设计
- 鼠害及灭鼠被引量：4
- 1999年
- 王文君欧阳克蕙
- 关键词：鼠害灭鼠灭鼠药
- 影响肉仔鸡腹水症的日粮因素被引量：4
- 1999年
- 肉仔鸡的腹水症是全世界商品肉鸡死亡的一个重要原因。在生长初期采用限食或其他限制生长的管理措施可以减少腹水症的发生。同时,日粮中的许多营养因素也影响腹水症的发生率。本文将就有关影响肉仔鸡腹水症发生率的日粮因素作一简单综述。
- 王文君欧阳克蕙付月华林树茂
- 关键词：肉仔鸡腹水症日粮营养因素
- 青钱柳水提物降血糖作用的研究被引量：48
- 2004年
- 徐明生沈勇根吴海龙舒惠国王文君上官新晨
- 关键词：青钱柳水提物糖尿病模型小鼠降血糖作用
- 利用PCR-SacⅡ-RFLP技术检测绵羊IGFBP-3基因多态性的研究被引量：3
- 2010年
- 【目的】将IGFBP-3基因作为候选基因,寻找与绵羊羊毛品质等经济性状相关的SNP位点。【方法】利用PCR-SSCP和DNA测序快速筛查SNP位点;在此基础上建立PCR-RFLP检测方法,分析该位点在不同品种绵羊中的基因型和等位基因分布情况;通过多重比较分析不同基因型与中国美利奴羊部分羊毛性状的关联性。【结果】以绵羊基因组DNA为模板扩增得到了249 bp的特异条带,PCR-SSCP及测序分析显示在该序列的140碱基处发生了G/T突变,导致SacⅡ酶切位点消失。经PCR-SacⅡ-RFLP检测,哈萨克羊和中国美利奴羊细毛羊得到三种基因型:TT(249 bp)、GG(139 bp/110 bp)和TG(249 bp/139 bp/110 bp);杜泊羊中出现GG和TG两种基因型;湖羊、小尾寒羊以及萨福克羊中只有GG一种基因型。关联性分析表明不同基因型与部分羊毛性状没有明显的相关性。【结论】在绵羊IGFBP-3基因嫩含子4区发现一个新的SNP位点,玻建立PCR-SacⅡ-RFLP检测方法;该位点不同等位基因和基因型在不同绵羊品种中的分布具有一定规律性;不同基因型与中国美利奴细毛羊部分羊毛性状中间没有明显的相关性。
- 沈敏王文君杨永林甘尚权马春萍何其宏张永胜李宁刘守仁
- 关键词：胰岛素样生长因子结合蛋白3单核苷酸多态性羊毛性状绵羊
- 3T3-L1前脂肪细胞在功能性成分评价中的应用被引量：7
- 2011年
- 脂肪细胞的增殖与分化异常是导致人类肥胖、心血管疾病和Ⅱ型糖尿病等的发生的主要原因,而3T3-L1前脂肪细胞是国际上公认的研究脂肪代谢的细胞模型,因此脂肪细胞的增殖与分化已成为研究的热点。本文主要论述3T3-L1前脂肪细胞的体外培养、增殖与分化及调控及其在功能性成分的评价中的应用,以期为预防和治疗肥胖及糖尿病等并发症提供一定的理论参考。
- 蔡教英刘姚王文君杨武英
- 关键词：3T3-L1前脂肪细胞增殖分化
