王美琴
- 作品数：14 被引量：91H指数：7
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- 水产养殖动物的生态营养调控与环保饲料
- 2009年
- 近10多年来，水产养殖在世界范围内迅速发展，对人类健康长寿和改善发展中国家人民膳食结构做出了杰出贡献，但同时对养殖水域及海岸带生态环境的污染越来越严重，引起了各国关注与重视。集约化、工厂化水产养殖的自污染主要由饵料溶失、残饵和排泄物的营养物质在水和底质中积累造成，导致自污染的主要根源在于营养和饲料。
- 李勇王华夏苏东王美琴
- 关键词：水产养殖环保饲料营养调控生态环境动物
- 封闭循环水养殖半滑舌鳎蛋白质的生态营养需要量被引量：9
- 2010年
- 研究在封闭循环水养殖条件下,选用半滑舌鳎幼鱼(110±25)g,进行5×3双因素试验,即5种饲料蛋白质水平(43%、46%、49%、52%、56%,以A～E组表示)和3种饲喂饱食度水平(100%、90%、80%,以Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ水平表示),分为15个处理组,每个处理3重复,每个重复25尾鱼,试验期108d。通过生长、水质、消化酶等指标测定,研究蛋白质营养与饱食度对工厂化养殖半滑舌鳎生长和养殖水环境的影响。结果表明,(1)随蛋白质水平和饱食度升高,增重率显著提高(P<0.01),E组显著高于其它组13.75%～50.16%,Ⅰ水平比Ⅱ、Ⅲ水平分别显著提高7.57%、14.08%;E组饲料系数显著低于其它各组6.25%～27.44%(P<0.05),但饱食度对饲料系数的影响没有前者对其影响显著,Ⅰ与Ⅱ水平差异不显著,Ⅰ水平比Ⅲ水平显著高5%;鱼体氨氮、亚硝氮、总有害氮(氨氮+亚硝氮)的排泄率显著增加(P<0.01),C组(中蛋白水平)总有害氮比E、D组分别降低64.40%、54.50%,Ⅰ水平分别比Ⅱ、Ⅲ水平极显著高17.8%、29.2%;(2)随蛋白水平升高,肝脏和肠道蛋白酶活力增强,E组比其它各组提高10.50%～81.23%(肝)及6.84%～48.90%(肠)。脂肪酶活力降低,E组比其它各组降低2.46%～14.36%(肝)及4.31%～20.58%(肠)。淀粉酶活力先增加后降低,肝脏淀粉酶活力C组最高,且比其它组高8.53%～22.27%,肠道中B组活力最高,比其它组高5.3%～21.93%。随饱食度升高,肝脏和肠道中消化酶活力各组均降低,Ⅲ水平蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活力比Ⅱ、Ⅲ水平分别降低5.23%～18.07%、6.62%～18.76%和3.91%～10.64%;(3)通过日增氮量与日总有害氮排泄量的回归分析与模拟测算,获得饱食度Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ水平的蛋白质生态营养需要量分别为48.30%、49.27%和50.67%。生态适宜性饱食度为90%。
- 李勇王美琴高婷婷王华夏苏东孙国祥
- 关键词：半滑舌鳎蛋白质消化酶活力
- 循环水养殖动物的生态营养调控与环保饲料
- 集约化和工厂化循环水养殖动物自污染的主要根源在于营养和饲料.本文剖析了造成自污染的主要原因及其程度,阐明了水产动物生态营养学及其调控措施,并简要综述其研究进展.最后以最大限度减少循环水净化系统负荷为目的,介绍了设制环保饲...
- 李勇夏苏东王华王美琴
- 关键词：SELF-POLLUTIONAQUICULTUREAQUATICANIMALS
- 高密度养殖凡纳滨对虾的蛋白质生态营养需要量被引量：8
- 2010年
- 在高密度养殖条件(平均养殖密度3.1kg/m3)下,用5种蛋白质水平(31%、35%、39%、43%、47%,分别以A～E组表示)的饲料,投喂体质量(6.2±0.2)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),每个处理组设3个重复,每个重复30尾虾,实验期60d,探讨蛋白质营养对生长、环境因子、排泄与饲料消化特征的影响。结果表明:(1)饲料蛋白水平>39%时具有显著促进对虾生长的效果。随着蛋白水平的提高,增重率先增加后降低,饲料系数则相反。(2)养殖水体中氨氮、亚硝氮和磷酸盐浓度随饲料蛋白质水平增加而显著升高,E组与其他各组差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。(3)随着饲料蛋白质含量增加,饲料总消化率显著下降,而蛋白质消化率显著升高(。4)创新建立的对虾日粮蛋白质水平与日增氮、日排有害氮的定量动态变化关系,使蛋白质生态营养需要量得以量化确定。高密度养殖凡纳滨对虾获得最大增重的蛋白质需要量为43.73%,获得最佳生长和氮减排的蛋白质需要量为40.42%。
- 李勇李勇夏苏东唐士桥唐士桥王华王美琴
- 关键词：凡纳滨对虾高密度养殖水环境消化率
- 工厂化养殖半滑舌鳎生长、摄食和水质的变化特征及规律被引量：20
- 2009年
- 在封闭循环水养殖条件下,进行6×2双因素随机设计动物试验,即6个体重阶段(45～550g)和2个密度水平(高密度比正常密度提高20%～30%),共形成12个处理,每处理3个重复,试验期44d。探寻我国北方工厂化养殖半滑舌鳎生长、摄食和水质的变化特征及规律。结果表明:(1)日增重、日均摄食量、饲料系数等绝对指标与体重阶段呈正相关;氨氮、COD等水质指标相对浓度与体重阶段呈负相关;(2)常规水质条件下,高密度养殖不利于生长、摄食和降低水体有害物,其副作用起初并不明显,随着试验时间的推移不断加大;(3)新发现半滑舌鳎的日摄食率为0.43%～0.92%,对常规鱼类投饲率推荐范围(2%～5%)提出了质疑,为现代海水养殖精准饲喂和清洁生产提供了科学依据;(4)本试验条件下,体重45～550g阶段半滑舌鳎的特定生长率为(1.42%～0.50%)/d,饲料系数为0.68～0.86,水中氨氮为8.45～1.51mg/(kg.h)。
- 王华李勇陈康夏苏东王美琴孙国祥
- 关键词：半滑舌鳎工厂化养殖摄食水质
- 比目鱼营养需要、饲养实践及工厂化养殖需求
- 针对海水鲽形目鱼类的营养需求,从蛋白质、能量、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等方面综述了前人的研究报道.并且就饲料中不同蛋白质、脂类、碳水化合物含量组合对鲽形目鱼增重的影响、非营养性添加物和鱼粉替代的饲养实践探寻等做了...
- 王美琴李勇车向荣夏苏东王华郭颖媛
- 关键词：PLEURONECTIFORMESNUTRIENTACIDFATTYACIDVITAMIN
- 摄食节律、投喂模式及其与循环水养殖的关系
- 模式是集约化养殖管理的核心技术之一,是由投饲量(或投饲率)、投饲频率、投饲方式等环节构成的有机整体,使其最优化是获取最佳生长速度、减少饲料浪费、降低养殖自污染的有效途径.动物内在摄食节律则是建立科学投喂模式的生物学基础....
- 王华李勇陈康王美琴夏苏东
- 关键词：FEEDINGFEEDINGRHYTHMFEEDINGFEEDINGAQUACULTURE
- 循环水养殖大菱鲆的生态营养需要与菱形特征
- 单因素完全随机设计,选择平均体重34.5±5.5g的大菱鲆225尾分为5组(A～E)3重复,在循环水养殖中分别喂以蛋白质水平为45％、48％、50％、52％、54％的5种膨化颗粒饲料,创新探寻幼鱼蛋白质的生态营...
- 李勇蒋克勇王美琴王华夏苏东
- 关键词：REQUIREMENTPROTEINAQUATIC
- 水产养殖动物摄食节律与投喂模式的研究进展被引量：34
- 2008年
- 投喂模式是集约化养殖管理的核心之一,是由投饲量(或投饲率)、投饲频率、投饲方式等环节构成的有机整体,使其最优化是获取最佳生长速度、减少饲料浪费、降低养殖自污染的有效途径。动物内在摄食节律则是建立科学投喂模式的生物学基础。投饲量和投饲频率与养殖动物的生长和饲料利用密切相关。文章针对国内外关于水产养殖动物摄食节律、投饲量、投饲频率和投饲方式等的最新进展进行综述,期望能对投喂模式的科学研究和生产实践有所帮助。
- 王华李勇陈康王美琴夏苏东
- 关键词：摄食节律投饲率投喂频率
- 养殖自污染因子对虾蟹健康的影响及其机理与控制被引量：10
- 2009年
- 夏苏东李勇王文琪王华王美琴
- 关键词：氨氮亚硝氮硫化物
