甘宁
- 作品数：11 被引量：28H指数：3
- 供职机构：鞍山市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程轻工技术与工程化学工程更多>>
- 2015—2017年鞍山市茶叶中13种农药残留情况调查分析
- 2019年
- 茶叶是世界重要的饮料之一,其作为食品是我国重要的经济作物和饮料作物,也是我国传统的大宗出口农产品,其质量安全受到广泛关注[1]。一直以来,农药残留问题是我国茶叶出口的一道严格关卡,欧盟、日本等发达国家和地区在实施新的农药残留标准后,更多的检测项目和更低的限量要求使我国茶叶的出口因'技术壁垒'遭受阻碍[2,3]。
- 甘宁
- 关键词：农药残留
- 微波消解-石墨炉原子吸收测定可能加入明胶的食品中铬的含量被引量：1
- 2014年
- 目的建立微波消解技术进行样品前处理,结合石墨炉原子吸收光谱法,测定可能加入明胶的食品中的铬含量。方法采用微波消解技术处理样品,选用磷酸铵作基体改进剂。结果微波消解前处理一石墨炉原子吸收法测定可能加入明胶的食品中铬含量,样品测定的平均回收率为95.57%~102.2%,RSD为2.36%。结论该法具有操作简便、快速、准确、灵敏、精密度高等优点,可用于可能加入明胶的食品中铬的测定。
- 甘宁罗娜
- 关键词：微波消解铬
- 湿式消解和微波消解-石墨炉原子吸收法对畜禽肉中镍含量的测定被引量：2
- 2015年
- 目的建立畜禽肉中镍含量的石墨炉原子吸收测定方法。方法称取捣碎并混合均匀的样品,采用湿式消解和微波消解2种前处理方法处理样品,在选定的最佳仪器工作条件下,采用硝酸钯-磷酸二氢铵混合溶液为基体改进剂有效消除基体干扰,降低背景吸收,石墨炉原子吸收光谱法进行测定。结果本法在0.00μg/L^30.0μg/L具有良好的线性关系,标准曲线的相关系数为0.999 6,检出限为0.80μg/L;采用湿式消解法和微波消解法进行前处理所测得镍含量的相对标准偏差(RSD)分别为4.31%和3.58%,回收率分别为94.2%~103.0%和96.5%~102.0%。结论 2种前处理方法都具有较好的准确度和精密度,且操作简便、分析速度快、结果准确、适用性强,是较为理想的测定畜禽肉中镍含量的方法。
- 罗娜甘宁
- 关键词：石墨炉原子吸收法畜禽肉镍
- 鞍山市餐饮店自制饮料、食用冰等饮食品中重金属含量的调查分析
- 2015年
- 目的了解鞍山市自制饮料、食用冰等饮食品中重金属的含量,为自制饮料的地方卫生标准及国家卫生标准的制定提供参考依据,为餐饮服务食品安全监管提供科学依据。方法在鞍山市范围内随机抽取不同餐饮店及饮品店的鲜榨果蔬饮料、自制杂粮饮料、调配饮料及食用冰45份,根据《2014年国家食品污染物和有害因素风险工作手册》对样品进行铅、镉、总砷、总汞的检测。结果本次抽检的45份样品铅、镉、总砷、总汞的检出率分别为40.00%、6.67%、2.22%和35.55%,其中铅的合格率为95.56%,总砷的合格率为100.00%,镉和总汞没有评价标准。结论自制饮料中重金属的含量问题不容忽视,建议国家尽快制定统一的卫生标准。监管部门应充分重视餐饮单位的自制饮料安全性问题。建议制定相应的加工操作规范,加大监管信息的宣传。
- 罗娜甘宁
- 关键词：自制饮料重金属含量监督管理
- 2012年-2013年鞍山市售蔬菜农药残留情况分析被引量：12
- 2015年
- 目的了解鞍山市售蔬菜农药残留情况。方法采用气相色谱法对鞍山市售蔬菜中有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类及氨基甲酸酯类农药进行检测。结果 2012年检测的70份蔬菜样品中,检出农药残留样本41份,总检出率为58.6%,农药超标样本3份,总超标率为4.3%。检测的23种农药项目中,有4种农药残留检出,分别是毒死蜱、克百威、灭多威和氯氰菊酯。不同种类的蔬菜农药检出率不同,其中叶菜类检出率最高,为76.0%。2013年检测的120份蔬菜样品中,均未检出农药残留。结论从这2年的监测结果来看,蔬菜农药残留率有下降趋势,但仍需继续监测,建议加强农药使用基本知识和农药残留危害的宣传,从源头上杜绝高毒、高残留农药的生产销售和使用,并进一步加强销售环节中农药残留监管监测的力度。
- 罗娜甘宁李晨光
- 关键词：蔬菜农药残留
- GC-MS法检测街头流动餐饮中氨基甲酸酯类农药残留
- 2015年
- 目的了解鞍山市街头流动餐饮中氨基甲酸酯类农药的残留情况。方法利用GC-MS技术,对街头流动餐饮中的残杀威、克百威、甲萘威3种氨基甲酸酯农药进行了定性及定量分析。结果本次研究采集咸菜、土豆丝、生菜等共30份进行检测,检出率为3.33%。该方法对3种氨基甲酸酯类农药的回收率为91.3%-102.8%,RSD为3.23%-5.26%,线性相关系数〉0.997 8。结论实践证明,本方法简便、快捷、选择性好、灵敏度高,回收率高,检测限低,符合分析要求,适合流动街头餐饮中氨基甲酸酯类农药残留的检测。
- 甘宁罗娜李晨光
- 关键词：氨基甲酸酯类农药残留气相色谱质谱联用
- 工作场所中钠及其化合物测定的ICP-MS法和FAAS法比较研究
- 2019年
- 目的通过对比测定工作场所中钠及其化合物的ICP-MS法与FAAS法,为工作场所中钠及其化合物的测定提供可靠的方法,从而保证工作人群的身体健康。方法空气中气溶胶态水溶性钠及其化合物(包括氢氧化钠和碳酸钠等)用微孔滤膜采集,水洗脱后,分别使用ICP-MS和FAAS测定。结果两种方法线性范围良好(r≥0.999 3),FAAS法相对标准偏差在1.7%～3.2%,加标回收率为96.4%～100.2%;ICP-MS法相对标准偏差在1.6%～3.3%,加标回收率为98.2%～104.5%。标准物质滤膜中钠(AK-QC204-1/AK-QC204-2),测定值均在标准值范围内,两种方法的测定值大体吻合。结论实验表明ICP-MS法方便快速、简单、准确,可用于工作场所中钠及其化合物含量的分析与测定。
- 甘宁罗娜
- 关键词：ICP-MS滤膜
- 微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定食品用纸制品中8种元素的残留量被引量：6
- 2019年
- 目的建立微波消解-ICP-MS同时测定食品用纸制品中Pb、Cd、Hg、As、Sb、Ni、Cr、Ba 8种元素的方法,了解食品用纸制品中重金属的污染状况。方法采用微波消解技术,研究干扰及消除等试验影响因素,确定最佳试验条件,选择^(45)Sc、^(103)Rh、^(115)In、^(209)Bi作为内标元素,使用ICP-MS同时测定8种元素。结果该方法的检出限在0. 003 mg/kg～0. 015 mg/kg,线性关系良好,相关系数均> 0. 999 0,加标回收率在93. 8%～107. 8%,相对标准偏差在0. 8%～3. 1%。结论该方法分析速度快、检出浓度低、测试精度高并可实现多种元素同时测定,与原子吸收法、原子荧光法等方法相比,方便快速、污染损失少、检出限低、准确度与精密度好,适用于食品用纸制品中多种元素的同时测定。
- 甘宁罗娜
- 关键词：微波消解电感耦合等离子体质谱法
- 鞍山市台安县农村土壤中重金属铅、镉监测结果分析被引量：5
- 2014年
- 目的了解鞍山市农村土壤环境的质量状况,为相关部门采取有效措施加强污染监测与防控、提高土壤质量提供科学依据。方法采用《土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法》(GB/T 17141-1997)规定的方法进行检验。结果 2011年抽检的20份土壤样品中铅含量均达到二级标准,合格率为100%;镉含量17份达到二级标准,3份超过二级标准,合格率为85%。2012年抽检的20份土壤样品中铅、镉均达到二级标准,合格率为100%。结论2011年和2012年抽检地区的土壤样品均没有受到铅的污染,但部分地区的土壤样品受到了镉的污染,2011年镉的含量普遍高于2012年,尽管此次研究发现当地土壤重金属污染程度较轻,但也应当引起相关部门的重视。
- 甘宁杜光宇罗娜魏欧
- 关键词：农村土壤铅镉
- 火焰原子吸收法测定南果梨中的微量元素被引量：2
- 2009年
- 研究了采用微波消解方法处理南果梨样品,以火焰原子吸收法测定南果梨中的K、Ca、Mg、Fe、Mn的方法.优化了火焰原子吸收的工作参数,考查了消解方法对测定结果的影响.实验结果表明,以微波消解方法对南果梨样品进行预处理,消解时间短,准确度高,5种元素的相对标准偏差RDS均小于7%,回收率为95.6%~103.6%.该方法用于南果梨中多种元素的元素测定,结果令人满意.
- 吕琳琳甘宁罗娜李序张咏梅
- 关键词：南果梨微波消解火焰原子吸收微量元素
