程瑶瑶
- 作品数:5 被引量:22H指数:3
- 供职机构:中国人民大学农业与农村发展学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家社会科学基金更多>>
- 相关领域:经济管理农业科学轻工技术与工程更多>>
- 为什么家庭式散养条件下生鲜乳质量安全水平不高——来自内蒙古呼和浩特的调查报告
- "双重危机"的经验表明,质量安全将威胁到数量安全,中国奶业发展的重点应在提高乳品质量安全,而奶源的质量安全是关键。为此,2009年以来各奶源重点区域地都在不断推进奶业的规模化、标准化进程以保障生鲜乳质量安全。但是,小规模...
- 钟真程瑶瑶
- 文献传递
- 为什么家庭式散养条件下生鲜乳质量安全水平不高——来自内蒙古呼和浩特市的调查报告被引量:3
- 2012年
- 家庭式散养具有养殖规模小,主要依靠家庭自由劳动等特点。本文从品质和安全两个方面分析了家庭式散养条件下影响生鲜乳质量安全水平的原因。其中,影响生鲜乳品质的主要原因是奶农在饲料配比、设备投入、劳动配置、技术运用等方面存在问题,而影响生鲜乳安全的主要原因是奶农在卫生清洁、疫病防治、安全规程执行、外部不确定性因素的控制等方面存在问题。
- 钟真程瑶瑶
- 关键词:质量水平
- 基于制度变迁视角的集体建设用地使用权流转研究被引量:2
- 2017年
- 农村集体建设用地使用权流转是全面建设小康社会的重要课题之一。文章关注集体建设用地流转与集体建设用地整理不匹配的问题,对集体建设用地的流转与整理进行区分,并从时间上进行分段,运用制度变迁理论进行分析,认为地方经济发展水平是激励以及限制流转发生的关键原因,但同时地方政府在集体建设用地制度变迁中的作用在不断加强促使了经济不发达地区的土地整理的产生。
- 程瑶瑶孔祥智
- 关键词:集体建设用地土地整理土地流转制度变迁理论
- 一号文件与农民组织化——新世纪以来农民合作社发展的过程、问题与走向被引量:6
- 2013年
- 随着政府大力支持农业产业化经营的发展,我国农村出现了多种形式的农民联合和合作,并从最初的技术联合不断蔓延到生产与经营的联合。从2004年至今的十个中央一号文件都对农民组织化问题进行了指导和规范,并且今年的一号文件又着重阐述了对农民合作社的扶持政策,必将给农民合作社带来更大的发展机遇。
- 程瑶瑶孔祥智
- 关键词:农民合作社农民组织化《中华人民共和国农民专业合作社法》
- 奶农专业合作社的农业社会化服务功能研究被引量:11
- 2013年
- 农民专业合作社是当前重要的新型农业经营主体之一,也是提供农业社会化服务的不可或缺力量。合作社提供的社会化服务对具有"资本与劳动双密集"特点的中国奶业作用明显。基于12家奶农合作社的案例分析表明,奶农合作社通过技术指导与培训、生产资料供应、生鲜乳销售和金融借贷等方面社会化服务功能的发挥,可以有效保障生鲜乳质量安全并增加奶农收益,但目前仍在谈判地位、计价方式、资金来源等方面存在亟待解决的若干阻碍因素。
- 钟真程瑶瑶
- 关键词:合作社农业社会化服务奶业