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胡飞: 作品数：99 被引量：191H指数：8; 供职机构：合肥工业大学更多>>; 发文基金：安徽省自然科学基金国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

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一种热雾施药专用沉降稳定剂的研发（英文）被引量：1: 2017年; 为解决热雾机施药时热雾微粒飘逸及发烟载体与常规商品农药不相容的问题,通过对发烟载体、表面活性剂、凝结核物质及防冻剂、分散剂、增稠剂、消泡剂等助剂进行筛选和组配,开发出一种热雾沉降稳定剂,为热雾施药技术在农作物病虫害防治上的推广应用提供技术支持。; 苏贤岩何薇薇任学祥陈莉丁克坚胡飞叶正和; 关键词：表面活性剂

一种防治桑轮纹病的生物杀菌剂及其制备方法: 本发明公开了一种防治桑轮纹病的生物杀菌剂及其制备方法，生物杀菌剂按重量份计，包括如下组分：苦参碱18‑26份，马齿苋25‑35份，樟脑叶30‑45份，甘草8‑13份，纤维素酶4‑7份，链霉菌40‑60份和地衣芽孢杆菌20...; 李瑞雪汪泰初胡飞王钰婷陈明夏家凤田善富高新文; 文献传递

一种含氯啶菌酯和多菌灵的杀菌组合物: 本发明公开了一种含氯啶菌酯和多菌灵的杀菌组合物，是由氯啶菌酯和多菌灵组成，具有杀菌活性高，延缓病原物抗药性产生和发展，并使单位面积上总的用药量下降，从而实现经济、高效、环保的目的。本发明对植物真菌性病害有更高的防治效果，...; 叶正和王学峰苏贤岩高同春胡飞谷春燕; 文献传递

一种利用真菌发酵杀青制作姜苗茶的方法: 一种利用真菌发酵杀青制作姜苗茶的方法，包括：（1）制作种子培养基、（2）真菌种子培养、（3）制茶生姜苗预处理、（4）姜苗真菌发酵杀青和（5）姜苗发酵料干燥。本发明中使用的毛霉菌种对人畜无毒无害，毛霉在发酵过程中自身不产生...; 魏兆军章建国基兰·库马里胡飞; 文献传递

几种食用菌对桑枝屑基料中1-脱氧野尻霉素的富集能力被引量：11: 2014年; 用含有生物活性物质1-脱氧野尻霉素(DNJ)的桑枝碎屑作为培养基料培养普通食用菌,通过高效液相色谱法检测分析不同食用菌对桑枝屑基料中DNJ的富集能力。结果表明:黑木耳、灵芝均能够富集桑枝屑基料中的DNJ,其中灵芝的富集能力最强,干物中DNJ的质量分数达0.645 9%,黑木耳干物中DNJ的质量分数为0.385 4%;香菇对桑枝DNJ基本没有富集能力。所用夏伐桑枝条干物中DNJ的质量分数为0.889 3%,灵芝和黑木耳对桑枝屑基料中DNJ的吸收效率分别达到72.63%、43.34%。今后可利用桑枝条碎屑作培养基料培养对DNJ有较强富集能力的食用菌,提高桑枝食用菌的药用保健功效。; 李瑞雪汪泰初孟庆杰王钰婷胡飞王伟; 关键词：食用菌 1-脱氧野尻霉素

干姜的提取工艺研究及蜂蜜红糖姜茶产品研发: 随着对姜资源研究的不断深入,干姜提取物作为天然食品原料已被广泛应用到食品中,其不但能最大限度地利用姜的营养保健功能,而且可以赋予食品姜的风味。本文对不同产地的干姜主成分进行分析并比较,同时将乙醇浸提干姜工艺进行了研究,把...; 胡飞; 关键词：蜂蜜; 文献传递

液体发酵竹红菌素的稳定性及抗肿瘤活性被引量：1: 2011年; 研究竹黄无性型菌株ZH-5-1液体发酵菌丝体中竹红菌素的稳定性及抗肿瘤活性。采用分光光度法测定竹红菌素溶液的吸光度以考察竹红菌素稳定性;以中国仓鼠卵巢肿瘤细胞(CHO细胞)株、人子宫颈癌细胞HeLa、HL-60人白血病细胞株和A-549人肺腺癌细胞株为模型,用Resazurin法检测液体发酵竹红菌素的抗肿瘤活性。结果显示:液体发酵竹红菌素在酸性条件下表现稳定;对热、光、H2O2、亚硫酸钠的稳定性良好;低浓度的金属离子不会影响竹红菌素稳定性,在所有供试离子中Mn2+、Cu2+、Fe2+对竹红菌素稳定性的破坏作用较大。液体发酵竹红菌素样品对4种供试肿瘤细胞株均具有生长抑制活性,对CHO、HL-60、A-549肿瘤细胞的抑制作用表现出良好的剂量-效应关系,其IC50分别为0.47、0.11、0.22mg/mL。总之,液体发酵竹红菌素是一种稳定的且具有抗肿瘤活性的天然产物,具有广阔的应用空间。; 邵颖陈安徽贺菊萍胡飞樊美珍; 关键词：稳定性抗肿瘤活性

一种以竹笋壳降解产物为诱导剂培养霉菌生产纤维素酶的方法: 本发明公开了一种以竹笋壳降解产物为诱导剂培养霉菌生产纤维素酶的方法。具体操作步骤如下：（1）制作竹笋壳降解产物的水浸提液；（2）以葡萄糖为碳源、竹笋壳降解产物的水浸提液为溶剂配制液体发酵培养基；（3）在培养基中接入能产纤...; 章建国魏兆军胡飞; 文献传递

生物酶法制备磷脂酰丝氨酸: 磷脂是一种优良的乳化剂，普遍存在于生物的各种组织细胞中。作为一种绿色保健品，它具有降血脂、增强免疫力、抗氧化、抗衰老等功效。常见的磷脂种类有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰环己六醇、磷脂酸和磷脂酰丝氨酸。磷脂...; 胡飞段章群王瑛瑶栾霞魏翠平王淮姚日生; 关键词：磷脂酶改性磷脂酶D 磷脂酰丝氨酸

丝胶蛋白水解物在作为蛋白棒抗硬化剂中的应用及产品和方法: 本发明公开了一种丝胶蛋白水解物在作为蛋白棒抗硬化剂中的应用及产品和方法，属于食品添加剂技术领域，本发明利用丝胶蛋白水解产物的亲水性和抗氧化性，通过减缓蛋白棒产品的相分离、减少二硫键生成、保持基质的稳定性，最终缓解蛋白棒的...; 魏兆军诸鸿韬章建国胡飞