莫正昌
- 作品数：17 被引量：88H指数：4
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学文化科学更多>>
- 山苍子油提取纯化方法工艺综述被引量：1
- 2012年
- 分别对山苍子挥发油组分、核仁油组分的提取原料、方法及纯化方法工艺现状进行总结,同时对影响山苍子油成分含量的因素进行综述,提出山苍子油成分精细加工有待解决的问题.
- 莫正昌
- 关键词：山苍子挥发油
- 蝉拟青霉多糖醇沉淀研究
- 2015年
- 为进一步对蝉拟青霉多糖醇沉淀工艺进行研究,对提取时间、醇沉浓度、浓缩倍数等提取工艺影响因素分别做了探讨,并通过正交实验得出了较优化提取工艺路线。结果表明,醇沉时间为60 h,醇沉浓度为70%,浓缩倍数为3倍时进行醇沉试验最佳。
- 刘芸任慧婧胡美忠莫正昌
- 关键词：影响因素
- Bacillus subtilis S21固态发酵黄荆子微生态制剂工艺及成分变化研究被引量：2
- 2018年
- 为了获得中兽药黄荆子微生态制剂固态发酵方法及了解发酵前后成分的变化情况,试验逐一考察黄豆粉、尿素、葡萄糖的添加量及加水量、接种量、发酵时间和发酵温度对黄荆子微生态制剂抑菌活性及活菌数的影响,分析了黄酮含量及其他成分变化情况。结果表明：黄荆子85%、黄豆粉7%、葡萄糖5%、尿素3%组成培养基质,加水量60%,接种量5%,发酵时间72 h,发酵温度30℃,最终发酵产品活菌数高,抑菌活性强;枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）S21固态发酵黄荆子后,其黄酮含量是不发酵的3倍,液相谱图证明Bacillus subtilis S21固态发酵黄荆子后生成了大量新的成分,增加了某些成分的含量,另外某些成分则会被降解。
- 胡美忠莫正昌郁建生
- 关键词：中兽药黄荆子固态发酵
- 神经营养因子研究进展被引量：1
- 2015年
- 神经营养因子是指具有支持神经元存活、再生、促进神经元功能恢复作用的一类物质的总称,至今研究发现3类物质具有神经营养因子作用,每类物质来源不同,各自具有相应的神经营养作用,就每类神经营养物质种类、来源及功能进行综述.
- 莫正昌刘芸
- 关键词：神经营养因子
- HPLC法测定生姜半夏汤单煎与合煎中6-姜酚和6-姜醇含量被引量：3
- 2015年
- 目的 HPLC法测定生姜半夏汤单煎液与合煎液中6-姜酚、6-姜醇的含量变化。方法采用Amethyst C18-P柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-水(60∶40)为流动相,检测波长281 nm,流速0.9 m L/min,柱温25℃。结果 6-姜酚、6-姜醇在合煎液中含量均明显高于单煎液。结论生姜半夏汤使用时应采用合煎的方式制备,否则会降低6-姜酚、6-姜醇浸出的含量,影响生姜半夏汤的药效。
- 刘芸王珂佳黄锴莫正昌
- 关键词：6-姜酚单煎合煎
- 鹿蹄草纯多糖LTC-0-1及其应用
- 本发明鹿蹄草纯多糖LTC-0-1及其应用，属医药、保健食品领域。本发明公开了鹿蹄草纯多糖LTC-0-1的提取方法，LTC-0-1的组成和分子量，试验证明LTC-0-1能使GFP绿色荧光蛋白转基因小鼠海马神经元突起平均长度...
- 杨娟莫正昌邓靖吴兰芳彭梅
- 响应面酶法辅助超声提取芫荽总黄酮的工艺研究被引量：26
- 2019年
- 为了研究酶法辅助超声提取芫荽中总黄酮的工艺。以芫荽为原料,在单因素试验基础上,根据Box-Behnken试验设计原理,采用4因素3水平的响应面分析法,以总黄酮收率为响应值进行回归分析。结果表明,酶解最佳工艺条件为酶解时间10 min、酶解温度49℃、酶解pH值4.9、酶用量1.9mg/g。在此条件下,总黄酮收率为2.15mg/g。优选的提取工艺稳定可行、收率高,为芫荽的深入研究提供了参考。
- 刘芸胡美忠胡美忠任慧婧莫正昌
- 关键词：超声提取芫荽总黄酮芦丁
- 山苍子挥发油成分提取纯化方法工艺综述
- 2012年
- 分别对山苍子精油成分、核仁油成分的提取原料、方法及纯化方法工艺现状进行总结,同时对影响山苍子成分含量的因素进行综述,提出山苍子成分精细加工有待解决的问题。
- 莫正昌
- 关键词：山苍子挥发油
- 一种速冻抗老化回生米饭制作方法
- 本发明涉及方便米饭技术领域，尤其是一种速冻抗老化回生米饭制作方法，通过将米在加热熟化过程中，分为两次加水，使得米实现两次吸水，并通过两次加热处理，使得米熟化，使得米中的淀粉、蛋白质等发生转化、生成香气作用，改善制备的米饭...
- 胡美忠邬小兰郁建生张新卓莫正昌杨政水
- 文献传递
- 槲蕨提取物体外抗氧化活性研究被引量：6
- 2010年
- 采用二苯代苦味基肼自由基(DPPH·)法和水杨酸法两种常用的体外抗氧化活性评价方法,分别以石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和水作为样品提取剂,对槲蕨不同极性溶剂提取物抗氧化能力进行分析,以抗坏血酸(VC)作阳性对照。结果表明,除粗多糖外,槲蕨各部分提取物都表现出较强的清除DPPH·活性。其中乙酸乙酯提取物对DPPH·自由基的清除能力最强,半清除率浓度为0.032mg/mL;槲蕨水提部分和粗多糖具有一定的清除羟基自由基的能力,但要弱于VC。
- 汲广全邓靖莫正昌杨娟
- 关键词：槲蕨提取物抗氧化能力清除自由基
