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蒋华军

作品数:8 被引量:60H指数:4
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院茶学教育部重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家茶叶产业技术体系建设项目国家教育部博士点基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇农业科学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 2篇理学
  • 1篇化学工程

主题

  • 4篇黄酮
  • 2篇液相
  • 2篇液相色谱
  • 2篇有机酸
  • 2篇脂肪
  • 2篇色谱
  • 2篇水性
  • 2篇亲水性
  • 2篇芹菜素
  • 2篇总黄酮
  • 2篇相色谱
  • 2篇香薷
  • 2篇木犀
  • 2篇木犀草素
  • 2篇黄酮成分
  • 2篇黄芩
  • 2篇黄芩素
  • 2篇高效液相
  • 2篇红茶
  • 1篇代谢

机构

  • 8篇湖南农业大学
  • 2篇江西农业大学

作者

  • 8篇蒋华军
  • 6篇刘仲华
  • 3篇林勇
  • 3篇常秋
  • 2篇张静
  • 1篇吴朝比
  • 1篇李银花
  • 1篇陆英
  • 1篇陈金华
  • 1篇罗巍
  • 1篇王英姿
  • 1篇闵嗣璠
  • 1篇林海燕
  • 1篇廖红梅
  • 1篇邹文敏
  • 1篇朱楠楠
  • 1篇李苏
  • 1篇罗敏燕
  • 1篇黄志强

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇中成药
  • 1篇茶叶科学
  • 1篇植物研究
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇食品安全质量...
  • 1篇湖南省茶叶学...

年份

  • 1篇2014
  • 5篇2013
  • 1篇2011
  • 1篇2009
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
高效液相色谱法快速测定淫羊藿中6种主要黄酮成分被引量:5
2011年
建立了RP-HPLC法快速测定淫羊藿中6种主要黄酮成分的方法。色谱条件为:色谱柱:WelchromTMC18(200mm×4.6mm,5μm);流动相:乙腈—水,梯度洗脱;柱温:35℃;流速:1mL/min;检测波长:270nm。结果表明,6种黄酮在27min内达到基线分离。该方法分析时间短、稳定性和准确度良好,对淫羊藿药材的质量控制具有一定的参考价值。
蒋华军李银花刘仲华黄志强常秋林海燕
关键词:高效液相色谱淫羊藿黄酮
中药香薷不同部位总黄酮及3种主要黄酮成分含量分析被引量:1
2013年
中药材中活性成分的含量是中药品质优劣的关键指标。本文建立了香薷中总黄酮和3种主要黄酮的分析方法,探索不同部位黄酮含量的差异,为香薷黄酮类成分的开发利用奠定基础。结果表明优化后的分光光度法对香薷总黄酮测定具有专一性、稳定性。高效液相色谱测定木犀草素、芹菜素和黄芩素-7-甲醚的方法在测定范围内表现出良好的线性关系(r>0.999);方法的回收率在98.77%~102.13%之间,RSD均小于5%;不同部位总黄酮的含量由高到低依次为:苞>尖>茎>根,且江西产香薷总黄酮的含量高于浙江产的香薷。这提示在工业生产上提取香薷黄酮类物质时尽量选择道地药材,同时可考虑弃去根部及茎的下端,以便提高浸提效率,增加经济效益。本试验建立的香薷中总黄酮和游离黄酮的测定方法准确、稳定,明确了香薷中总黄酮主要富集在花苞及附近,为进一步提高香薷资源的开发利用提供了理论依据和科学指导。
蒋华军林勇常秋王英姿黄志强刘仲华
关键词:香薷总黄酮木犀草素芹菜素
不同地区香薷各部位总黄酮及游离黄酮的分析研究被引量:3
2013年
目的测定不同地区香薷各部位总黄酮和游离黄酮的含有量,找出含黄酮量较高的药材产地和黄酮的主要储存部位。方法以紫外可见分光光度法(UV-Vis)测定香薷总黄酮,最适条件是0.05 mol/L三氯化铝,pH值为5.0的乙酸缓冲液,水浴温度50℃,水浴时间30 min,检测波长420 nm。采用反相高效液相色谱法测定3种主要游离黄酮,色谱柱为Welchrom TM C18(200 mm×4.6 mm,5μm),以0.4%磷酸水溶液(A)-甲醇(B)为流动相,梯度洗脱;体积流量1.0 mL/min;检测波长350 nm;柱温25℃。结果木犀草素、芹菜素和黄芩素-7-甲醚分别在0.88~176μg/mL、1.1~219.2μg/mL和1.55~149.4μg/mL范围内表现出良好的线性(r>0.999);方法的回收率在98.80%~102.01%之间,RSD均小于5%,精密度和稳定性良好。以江西和湖北产的香薷总黄酮含有量较高,其全草中总黄酮的质量分数分别为5 955.35μg/g和4 362.28μg/g,特别是江西和湖北产香薷花苞中总黄酮的质量分数分别高达13 335.99μg/g和12 936.46μg/g。结论不同地区香薷总黄酮含有量由高到低依次为江西、湖北、河南、浙江,不同部位总黄酮的含有量由高到低依次为苞、尖、茎、根。江西产香薷的总黄酮和3种主要游离黄酮的量均较高,且主要集中在茎以上部位。
常秋蒋华军罗敏燕林勇刘仲华闵嗣璠
关键词:香薷总黄酮木犀草素芹菜素
亲水性C_(18)硅胶反相色谱柱同时分离测定红茶中的有机酸被引量:9
2014年
目的使用亲水性C18硅胶反相色谱柱同时分离测定红茶中11种有机酸。方法经ACCHROM XAqua C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm)分离,以0.1%三氟乙酸-乙腈为流动相梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温25℃,检测波长214 nm。结果 11种有机酸在13 min内实现基线分离,平均回收率为92.07%101.64%,相对标准偏差为0.54%1.93%,各有机酸线性相关系数r>0.9986。对不同产地6个红茶样品进行测定,云南凤庆红茶样品有机酸含量最高(668.62 mg/L),锡兰红茶样品含量最低(386.67 mg/L,);红茶有机酸以草酸为主,含量范围在119.67193.18 mg/L;乳酸(0193.43 mg/L)和乙酸(36.62193.98 mg/L,)含量在不同产地红茶样品中相对差异较大。结论本实验建立了一种较准确、高效、简便的茶叶有机酸检测技术与方法,运用此方法测定不同产地红茶有机酸含量并分析与比较不同红茶的有机酸组分差异性,并为红茶品质风味的审评及加工工艺改良提供一定数据参考。
张静蒋华军刘仲华陈金华陈金华林勇
关键词:有机酸红茶
EGCG干预非酒精性脂肪肝大鼠代谢组学研究
近年来,由于人们生活水平的提高,高脂肪、高胆固醇饮食增加,使得非酒精性脂肪肝(NAFLD)患病率迅猛增高,现已成为危害人类健康的三大肝病之一。NAFLD病理过程复杂,涉及体内多角度、多层次的生理生化过程,其致病机制尚未明...
蒋华军
关键词:非酒精性脂肪肝病EGCG代谢通路模式识别技术
文献传递
红薯叶黄酮分离纯化工艺及抗氧化性研究被引量:27
2009年
本实验以红薯叶为原料,研究了黄酮类化合物分离纯化工艺,并研究了粗提物与纯化产物对羟基自由基、1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(OPPH·)的清除作用。结果表明,红薯叶黄酮最佳提取工艺为60%乙醇水溶液90℃回流提取60min,料液比1:40,粗提物中总黄酮含量为101.3mg/g。提取液用HPD500大孔树脂进行纯化效果好,最佳纯化工艺为:吸附条件:上样原料液黄酮含量1.8mg/ml,pH3上样流速为3BV/h;洗脱条件:50%乙醇、流速3BV/h,流量4BV,在此条件下,纯化产品黄酮含量为488.7mg/g;粗提物与纯化产物均具有对自由基的清除作用,是一种有效的天然抗氧化剂新资源。
陆英吴朝比蒋华军罗巍廖红梅刘仲华
关键词:红薯叶黄酮分离纯化抗氧化性
黑茶对胎牛血清诱导脂肪变性的HepG2细胞的影响被引量:12
2013年
利用含有50%的胎牛血清的培养液处理HepG2细胞48 h,建立非酒精性脂肪变性细胞模型,分别从噻唑兰染色吸光度法(MTT值)、甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)3个方面评价茯砖提取物(FZ)、六堡茶提取物(LB)、青砖茶提取物(QZ)、千两茶提取物(QL)清除肝细胞脂肪堆积的作用。结果表明,与模型组相比,加药处理组细胞的脂质堆积有缓解趋势,茯砖茶、六堡茶、千两茶、青砖茶提取物都可显著降低细胞内TG累积(P<0.01);而茯砖、青砖茶提取物对TC的清除效果较好(P<0.01),千两茶与六堡茶效果不明显。以上结果表明,黑茶提取物通过降低细胞内的脂类堆积,可能起到缓解脂肪变性的作用。
李苏朱楠楠刘仲华蒋华军
关键词:黑茶脂肪变性甘油三酯总胆固醇HEPG2细胞
亲水性C18硅胶反相色谱柱同时分离测定红茶中11种有机酸
使用亲水性C18硅胶反相色谱柱同时分离测定红茶中11种有机酸.经ACCHROM XAqua C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm)分离,以0.1%三氟乙酸-乙腈为流动相梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温25...
张静蒋华军刘仲华陈金华林勇邹文敏
关键词:红茶发酵工艺有机酸
文献传递
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