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蔡迎鸿

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：北京林业大学更多>>
发文基金：基础研究重大项目前期研究专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇多酚氧化
  • 1篇多酚氧化酶
  • 1篇漆酶
  • 1篇林产
  • 1篇林产工业
  • 1篇酶活性

机构

  • 1篇北京林业大学
  • 1篇中国林业科学...

作者

  • 1篇张双保
  • 1篇曹永建
  • 1篇段新芳
  • 1篇蔡迎鸿
  • 1篇刘波

传媒

  • 1篇世界林业研究

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
漆酶特性及其在林产工业中的应用研究进展被引量：5
2005年
漆酶是一种多酚氧化酶,在环境保护、造纸等许多领域都有研究和应用。文中介绍了漆酶特性及其酶活性影响因子,讨论了漆酶在人造板、造纸、食品等工业及其它领域中的应用研究进展,提出了漆酶在木材工业中的应用研究重点。
曹永建张双保段新芳蔡迎鸿苏慧敏刘波
关键词：漆酶林产工业多酚氧化酶酶活性
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