郑梓
- 作品数：63 被引量：164H指数：8
- 供职机构：天津市农业科学院更多>>
- 发文基金：天津市科技支撑计划国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学经济管理更多>>
- 香芹酚和百里香酚对断奶仔猪结肠微生物的影响研究被引量：10
- 2020年
- 试验旨在研究日粮添加香芹酚和百里香酚对断奶仔猪结肠微生物群落结构和代谢通路的影响。选取28日龄、体重8.5 kg±1.0 kg断奶仔猪64头,随机分为4组,每组16个重复,每个重复1头猪。A组(对照组)饲喂基础日粮+抗生素,B组饲喂基础日粮+20 g/t香芹酚,C组饲喂基础日粮+20 g/t百里香酚,D组饲喂基础日粮+20 g/t香芹酚-百里香酚混合物(质量比2∶1)。试验期30 d。基于Illumina HiSeq测序平台,利用双末端测序(Paired-End)的方法进行测序。通过对OTUs聚类,进行物种注释及丰度分析;进一步进行α多样性、β多样性分析及显著物种差异分析和功能基因预测分析。结果显示:①各试验组结肠微生物多样性均显著高于对照组(P<0.05);②D组结肠中厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度极显著高于对照组(P<0.01),显著高于B和C组(P<0.05),拟杆菌门(Bacteroidetes)相对丰度显著高于对照组和C组(P<0.05),Epsilonbacteraeota、螺旋体门(Spirochaetes)、变形菌门(Proteobacteria)相对丰度极显著低于对照组(P<0.01)。D组结肠中弯曲杆菌属(Campylobacter)相对丰度极显著低于对照组(P<0.01),D组理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)相对丰度显著高于B组(P<0.05),D组罗斯氏菌属(Roseburia)相对丰度极显著高于对照组(P<0.01),D组螺杆菌属(Helicobacter)相对丰度极显著低于对照组(P<0.01);③D组结肠微生物脂质代谢水平极显著高于对照组(P<0.01),结肠微生物碳水化合物代谢、其他次生代谢物的生物合成和其他氨基酸代谢水平显著高于对照组(P<0.05),结肠微生物能量代谢水平极显著低于对照组(P<0.01)。综上,在本试验条件下,断奶仔猪日粮中添加20 g/t的香芹酚-百里香酚混合物,改善了断奶仔猪结肠微生物群落结构,结肠中有益菌的相对丰度提高,有害菌的相对丰度降低,促进了结肠微生物的代谢功能。
- 刘仲昊郑梓陈亮李宁李千军穆淑琴闫峻
- 关键词：断奶仔猪
- 缓解断奶仔猪应激的室内气候环控模式研究被引量：1
- 2019年
- [目的]研究2种不同温控模式对断奶仔猪生长性能、发病率、死亡率以及经济效益的影响。[方法]试验选用480头28日龄健康断奶仔猪,随机分为2组(对照组和试验组),进行生长性能测定。对照组为常规恒温模式(24℃),试验组为断奶仔猪转入保育舍后采用高于分娩舍温度4℃,然后7 d内逐渐降温到正常舍温度(对照舍温度)的模式,试验期32 d。[结果]试验组断奶仔猪的末重、日均采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)均显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05);试验组断奶后1～7 d仔猪的腹泻率显著低于对照组(P<0.05),断奶7 d后仔猪的腹泻率低于对照组(P>0.05),试验组仔猪的死亡率和僵猪率均低于对照组;试验组使用变温模式后获得的经济效益优于对照组。[结论]采用变温模式饲养断奶仔猪不仅能降低仔猪的发病率和僵猪率,而且能够提高仔猪的生长性能,增加经济效益。
- 马墉李宁李宁郑梓闫峻孙红梅
- 关键词：断奶仔猪温度发病率
- 富硒鸡蛋的研究现状被引量：7
- 2014年
- 硒是每日必须摄入的膳食营养素之一,富硒鸡蛋是目前世界上最好的硒营养补充剂。本文综述了近年来国内外学者对富硒鸡蛋的研究现状,包括富硒鸡蛋中的含硒量、蛋品质的研究;蛋鸡养殖中富硒日粮影响其繁殖性能、产蛋率、蛋鸡肉品质等生产性能的研究;不同种类的富硒饲料的饲喂剂量、饲喂方式及蛋中的富硒效果等研究,为生产安全、优质的富硒鸡蛋提供保证。
- 李平穆淑琴郑梓安建勇陈立焕
- 关键词：含硒量
- 不同风味添加剂对风味物质在猪肉中沉积的影响
- 2023年
- 为探究不同风味添加剂对风味物质在猪肉中沉积的影响,将27头杜长大三元杂交育肥猪随机分为3组,每组3个重复,每个重复3头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验1组在对照组饲粮中添加5 kg·t^(-1)风味添加剂,试验2组在对照组饲粮中添加1 kg·t^(-1)植物提取物。饲喂45 d后,分别对饲料、血清和猪肉进行挥发性物质成分分析。结果显示:对照组、试验1组、试验2组饲料主要风味均为柑橘香气混合青草和油脂的气味,其中试验1组较其他2组柑橘香气更浓郁;试验2组中醇类、醛类均对于血清和肌肉风味贡献较大;就挥发性风味物质在饲料、血清、肌肉之间的传递来讲,试验2组饲料效果优于其他2组。本研究表明,饲料中烃类物质含量提升对于物质的传递效果没有明显变化;醛类物质通过饲料添加剂补充到动物体内可能会导致动物肌肉中醛类风味物质大幅提升。
- 崔馨月李宁杨丽景李泽青郑梓闫峻
- 关键词：猪肉风味挥发性物质
- 母猪二胎综合征及防治技术研究进展被引量：2
- 2021年
- 随着人们对猪生长性能和繁殖力的过度选育,母猪二胎综合征问题比以往更加突出,已成为困扰我国养猪业健康、高效和可持续性发展的一个重大问题。生产实践和研究表明,科学的生产管理可以降低二胎综合征发生率,但不注重基因选育并不能有效解决该问题。本文分析了母猪二胎综合征产生原因,并论述了生产管理与基因选育在降低母猪二胎综合征方面的研究进展,为防治母猪二胎综合征提供依据和借鉴方法。
- 郭雅欣兰可心张学炜马墉李宁郑梓梁世岳张穹奥穆淑琴李千军孙红梅崔茂盛
- 关键词：生产管理母猪
- 一种仔猪床粪污收集装置
- 本实用新型公开了一种仔猪床粪污收集装置。该装置包括接粪箱、万向轮、挂钩、漏粪孔。其中万向轮设于接粪箱四个角，挂钩设于接粪箱前后正中间，漏粪孔位于接粪箱右侧中间靠近接粪箱箱壁，万向轮有手动锁死装置，本实用新型专利通过安装在...
- 李宁穆淑琴李千军闫峻马墉郑梓李平赵宏志
- 文献传递
- 地衣芽孢杆菌替代抗生素对仔猪健康的影响被引量：5
- 2018年
- 试验选用28日龄健康断奶仔猪60头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础日粮,试验1组饲喂基础日粮中添加抗生素(有效含量喹乙醇100g/t,金霉素75g/t,土霉素钙60g/t)的日粮,试验2组饲喂基础日粮中添加1 500g/t的地衣芽孢杆菌的日粮,预饲5d,试验期31d。结果表明,试验2组的终末重显著高于对照组和试验1组(P<0.05),日均采食量高于对照组和试验1组28.57%(P<0.05),日增重分别高于对照组和试验1组43.33%和38.71%(P<0.05),料重比降低10.21%和7.73%;试验2组腹泻率分别比对照组和试验1组降低62.18%和15.71%,试验2组未出现咳喘猪只;试验2组谷丙转氨酶低于对照组和试验1组17.31%和6.18%(P>0.05),谷草转氨酶低于对照组和试验1组34.69%和20.76%(P>0.05),总蛋白含量高于试验1组8.28%(P>0.05),球蛋白含量高于试验1组16.44%(P<0.05);试验2组谷胱甘肽过氧化物酶含量显著高于对照组和试验1组(P<0.05),总抗氧化能力水平显著高于对照组(P<0.05);试验2组免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、免疫球蛋白M含量显著高于试验1组(P<0.05),试验2组的白细胞介素4含量显著高于对照组和试验1组(P<0.05),与对照组和试验1组相比试验2组白细胞介素2含量增加(P>0.05)。说明日粮中添加1 500g/t地衣芽孢杆菌在增强仔猪抗氧化能力和免疫力,降低对肝脏的损伤,显著提高仔猪生长性能等方面优于使用抗生素取得的效果。
- 李宁穆淑琴闫峻马墉郑梓李平王文杰李千军
- 关键词：地衣芽孢杆菌仔猪抗生素血清
- 药食同源植物提取物添加剂在猪生产中的应用
- 药食同源植物提取物添加剂同时具有药物和食物的特性,药物特性能够提高猪免疫力、改善猪肉品质和营养成分,食物特性使其与普通植物提取物添加剂相比饲喂动物更加安全.本文就药食同源植物提取物与普通植物提取物的区别和在养猪生产中的应...
- 郑梓闫峻李宁李平马墉穆淑琴李千军
- 关键词：免疫力猪肉品质营养成分
- 一种配种舍断奶母猪的光照管理模式及应用方法
- 本发明公开了一种配种舍断奶母猪的光照管理模式及应用方法，主要包括光照强度为150Lx，光照周期为15小时光照和9小时黑暗（15L：9D）。该光照管理模式使用后，显著提高了母猪发情率和发情质量，增加了配种妊娠率，大大提高了...
- 崔茂盛李千军付永利张丹李宁李奎郑梓
- 文献传递
- 植物提取物对育肥猪生长性能、肉品质及营养成分的影响
- 本试验选择180头杜×长×大三元杂交猪为研究对象饲喂药食同源植物提取物,试验组在基础日粮中添加5g/kg植物提取物.试验结果为,与对照组相比,试验组猪终末重、日均采食量和日增重分别提高8.85％、13.25％和18.75...
- 郑梓闫峻穆淑琴李宁李平马墉李千军
- 关键词：育肥猪肉品质营养成分
