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郭倩

作品数:1 被引量:50H指数:1
供职机构:中华人民共和国农业部更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇四孢蘑菇
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇酶活
  • 1篇酶活性
  • 1篇蘑菇
  • 1篇降解
  • 1篇降解规律
  • 1篇胞外酶
  • 1篇胞外酶活性

机构

  • 1篇西南农业大学
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 1篇郭倩
  • 1篇何庆邦

传媒

  • 1篇食用菌学报

年份

  • 1篇1998
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
四孢蘑菇生长过程中四种胞外酶活性和木质纤维素降解的变化规律被引量:50
1998年
本文研究了四孢蘑菇菌株JN-1和JN-2在菌丝生长和子实体发育阶段胞外羧甲基纤维素酶、滤纸酶、淀粉酶和多酚氧化酶活性以及基质中纤维素、半纤维素和木质素降解的动态变化规律。结果表明,羧甲基纤维素酶和滤纸酶的活性峰值出现在子实体成熟期,而低谷出现在子实体采收间期,营养生长阶段酶活性水平较低。基质中以纤维素的变化最为明显,纤维素的降解和纤维素酶活性与子实体发育之间可能存在调控关系。
郭倩何庆邦
关键词:四孢蘑菇纤维素酶纤维素酶活性降解规律
共1页<1>
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